“民以食为天”，进食是人类赖以生存的最基本需求。要想一家人常享口福之乐，拥有健康的身心，很大程度上取决于厨房和餐厅。厨房是烹饪食品的地方，餐厅是进食的场所，二者的空间布置安排，在风水中很有讲究！此外，卫生间是健康家居的重要指标，是住宅文明的标志，其硬件设施和环境的选择也要引起注意。
44.厨房的水位应该安在哪一方？
经云：“山管人丁水管财”，可见，在风水学当中，水是影响财运的关键因素，所以，不论阴阳二宅，皆要留意水位在哪一方。
厨房的水位，便是洗手盆的位置。水龙头为来水口，洗手盆的盛水时为聚水；否则，洗手盆便是去水口了。如果水位在当运的时候，整家人的财运也会有好转。
如果屋外见水，如湖、海、河、溪等，便以整间屋的中心点来论方位；但在屋内见水，便以一物一太极（每一个空间的中心点）来定方位。
水位在零神位及照神位为最旺，经云：“正神正位装，拨水人零堂”。又云：“明得零神与正神，指日人青云”，都是指零神位见水为大吉。除了零神位外，照神位见水称为催官水，亦主吉利，而正神位见水则作大凶之论，主破财。
在一九八四年至二OO三年。（甲子年至癸未年）为下元七运：
零神方——东方，宜见水，主旺财。
照神方——西南，宜见水，聚财。
正神方——西方，忌见水，主破财。
在二OO四年至二O二三年（甲申年至癸卯年）为下元八运：
零神方——西南，宜见水，旺财。照神方——东方，宜见水，聚财。
正神方——东北，忌见水，主破财。
在二O二四年至二O四三年（甲辰年至癸亥年）为下元九运。
零神方—北方，宜见水，旺财。
照神方——东南，宜见水，聚财。
正神方——南方，忌见水，主破财。
45.灶台和灶具的安置有哪些禁忌？
“厨房灶位，乃养命之源，万物皆由饮食而得”。
炉具是厨房最重要的器具，因为它代表了创造和贡献的能力，所以最好选择使用自然明火的炉具和煤气炉，尽量避免使用会释放出磁力的电炉和微波炉作为主炉，炉具以放在厨房中央的灶台上最佳，而炉具的表面材料是不锈钢的较好。
炉具的安置使用有八不宜：
（1）炉具须避水。这有两层含意，首先因为炉具与洗碗池各自代表了五行中的火和水，勿把它们紧贴而放，中间要隔切菜台等缓冲带，以避免不协调。如可能，也应令其他水性的用具，如冰箱、洗碗碟机与洗衣机等不紧临炉具。其次，炉具不要坐南向北，由于北面属水，应避免水火攻心。
（2）炉具也须避风，不宜正对门口和窗口。如在风口上，易引起火势逆流而导致家居危险。
（3）炉灶不可设在下水道下方。排水系统要由住宅的前方排向后方，厕所污水不可从厨房下方流过。因为水会灭火，将会对财运造成不利影响。
（4）忌阳台走道正对火炉。长廊压火，主不聚财。
（5）忌灶台在横梁之下。凡经常进出及操作之地均不宜受压，横梁压在炉灶上方，煞气犹会临到炉灶上，对家庭成员有坏影响。
（6）忌灶上晾衣。炉灶属火，举凡一切和水有关的事物，都有机会因克火而不利炉灶风水。有一些家庭，他们处理家务比较随便，有时为了令洗涤后的衣服尽快干爽，喜欢把衣服挂于炉灶上方，让炉灶的热气，加速衣物变干。有一些家宅，受客观环境限制，一般只能在厨房晾衣物，故亦难免把衣物晾到灶头上来。这是水火相克的结构，炉灶的火气受水气削弱，引起不吉的风水。
（7）忌灶台背后无靠。灶乃家庭风水关键，宜有所依靠，背后不可虚空，一定要靠实墙，如果玻璃墙都不要。
（8）忌炉灶与门路直冲。中国传统的风水观念中，认为厨灶是一家煮食养命之处，故此不宜太暴露，尤其是不适宜被门路所带引进来的外气直冲，否则家中便多损耗，这正如古书所谓：开门对灶，财畜多耗。
（9）炉灶不能位于厨房的西北方，否则将会形成“火烧天门”之煞，因为西北方代表父亲，这会导致一个家庭中的男主人患肺部或肝脏部位的疾病。
（10）炉灶不能位于上一层楼的卫生间下方，这是很不吉利的，最好变换炉灶的位置。如果无法改变位置，可在炉灶上方装向上照射的照明灯，以化解煞气。
此外，还要注意炉口的朝向。所谓的炉口原本是指炉灶的柴薪入口，就现代人家中用的燃气灶而言，就是指天然气的进气口，应位于点火开关的后方，而炉口则要尽可能朝向男主人或女主人的生气方。如果因厨房设计上的限制，无法将炉口朝向家长的任何一个吉方，就要设法将炉口朝向母亲的延年方，这样就可以增进家庭关系的和谐。
46.厨房里电器的安放有何讲究？
学习风水术数，“因时制宜”是十分重要的，因为许多现代社会有的物品，在古代都没有，而随着时代的进步，很多古代的事物亦会渐渐受到淘汰，例如说抽气扇吧，它是古代所没有的，那么又怎么评定它位置的吉凶？假如老老实实走去翻古书，大概翻到书烂手痛，也没有办法翻出端倪来。那么，抽气扇的安置有没有吉凶可言呢？答案是肯定的。
其实，我们大可以从抽气扇的性质来看，那么便可以配合术数，找出它应放的位置。抽气扇的功能是通过车叶的转动，把室内的污浊空气抽出室外。这样，我们得出两个性质，第一是“动”，这自然是因为扇叶的转动；第二是“气”，因为它有办法把室内的气息抽出室外。在玄学中，“动静”和“气学”是两项极其重要的理论，这两种理论如果把握得好，甚至可以把人的运气改转过来。
在风水学上，“动”属阳，有“开展”、“奋发”、“加强”的意义，于是很多风水师都会利用“动”的东西，去增强某一方位的力量，例如鱼缸（鱼和水都是会动的东西），有钟摆的钟等。由此而推论，抽气扇的“动”是很合符风水“动”的原则，因此抽气扇的位置必然放在住宅内的吉方，例如八宅理论中的“生气”、“延年”、“天医”等方，或是九宫飞星中“七赤”、“八白”的旺方，这样，上述吉方的力量便会因抽气扇的“动”而加强；相反，抽气扇如果放在“绝命”、“五鬼”、“六煞”等方，或不幸放在“五黄”、“二黑”的煞方，被增强的便是煞气了。
不过，安装抽气扇的大部分是在厨房，所以我们可以利用较简单的风水原理来摆设。
这理论大抵是以“气动”为本，既然抽气扇有“气动”的作用，那么便应该把它放在可以增加吉气的地方。风水学上有所谓“左青龙”、“右白虎”、“前朱雀”、“后玄武”，是峦头学的理论，也可视作环境学的一种。如果我们面向对着门口的墙壁，那么门口左边的墙壁就是“青龙”方，主吉，而门口的右方便是“白虎”方，主凶。
于是，假如把抽气扇安装在“青龙”方，便能够增加“青龙”方的吉气（见附图）。
至于进一步的方位学，据说有人用玄空风水中“城门诀”的理论，配合抽气扇来使用，效果不错。
另外，电饭煲和冰箱也是现代家居厨房里的必备电器，安放电饭煲时要注意电饭煲的方向。
电饭煲五行属火，以下是以电饭煲之向作出的吉凶论：
一、按掣向北——北方属水，与火相遇是为“水火既济”，吉利之象，主人口子安；
二、按掣向东或东南——此两方屑木，与火成木火相生之象，亦属吉利，主家人常得贵人的照护；
三、按掣向东北——此方五行属土，与火相遇，是火土相生之象，是随和中吉之算；
四、按掣向南——南方属火，与电饭煲之火相遇却变成火气太盛，只可作小吉之论；
五、按掣向西或西北——此两方五行屑金，与火成相克之象，小凶，主家人运气反复；
六、按掣向西南——作凶论，因西南方属土，卦为阴卦，星曜为病符，电饭煲之火把它“生旺”了增加了其凶性，主家人多病。
冰箱的安放则比电饭煲稍显复杂些。冰箱是我们日常生活不可或缺的家用电器，它具有储藏食物、水果，保持食物新鲜度等功能在风水学将其类化为“财库”。
因此为了招来财运，冰箱—定要随时充满新鲜的食物，切忌空空无物，否则便会引申为“日无米粮、财物空空”，产生金钱拮据的现象。
为了保持食物的新鲜，冰箱必须时时插电，保持24小时的运作。冰箱的压缩马达不断地转动，因而会产生声响，若在财位便有积蓄钱财作用，若逢风水煞位或流年凶方，往往就成了家中“无形的杀手”了。房门对冰箱，尤其正对是冲主之大凶，盖因以“风水形家”论，为“对冰库”之故也。
冰箱属金，饿金的人要在家中放一个大冰箱。一般家庭，冰箱大多放在厨房里，厨房是火旺之地，冰箱放在厨房内其实是平衡了厨房的火性。
冰箱的摆放位置应和家庭成员的五行相配合，哪位家庭成员要金，便将冰箱放在该成员所属的方位上。
厨房里放一个冰箱，在客厅又加放一个冰箱是极金之行为，缺金的人可马上行运。忌金的话，则会招来厄运。但要注意的是，冰箱不要放在大门对角那里（如果你的冰箱放客厅的话），会破坏家中的财运。
一般酒店的房间会将冰箱收藏在木柜内，忌金的人要在房间里摆放冰箱，采用此方法最好不过。
47.餐厅方位和装修有哪些要求？
餐厅的位置有以下几个吉方：住宅的东、东南、南与北方。
（1）餐厅方位选择
①厨房与餐厅应该独立设置，这样才能创造更好的财运。厨房有财源、财库的意思，而餐厅为—家人进食之所，有开销与花费的性质，两个空间合为一体，有理财不易，失衡紊乱的隐忧，并且盲目消费、负债或投资失利的机会也大大增加。并且厨房中油烟及热气较大，将餐厅设在其中会影响人的食欲，让人无法轻松地用餐。所以，餐厅不宜和厨房合二为一，如果住宅内由于面积较小的缘故，无法将二者分开，则应用屏风等工具制造出隔间效果化煞，保护财运。
②餐厅和厨房的位置最好相邻，避免距离过远，当然一出厨房就是餐厅更佳，路线最短。
③餐厅的位置有以下几个吉方：住宅的东、东南、南与北方，餐厅的方位必须根据具体的情况进行选择，才能创造良好的用餐环境。住宅的南部，日照光线充足，而且南面属火，可令家道日益兴旺。东、东南方属木，太阳早晨自东方升起，具备生机和活力，因此是早餐最好的位置。春季的餐厅朝向以东方为好，而夏季以北方为佳。
④若住宅客厅与餐厅统一，在装饰设计时可考虑空间相对分隔，并用灯光和室内装饰加以适度强调。但同时应注意空间布局和家具颜色的统一安排，保证其风格基本一致。
（2）餐厅装饰的基本要素
①墙壁的颜色：墙壁的颜色主要应以素雅为主，如灰色与白色，不能太刺眼，油漆尽量不反光，这一切都为了起到衬托食物的美感与增加进食消化的效果。
②挂画：最好选择可为轻松进食提供和谐背景的图画。赏心悦目的食品写生、欢宴场景或意境悠闲的风景画均可，而通常放在餐具柜上的真水果，鲜翠欲滴，也有着同样的效应。
③装饰品：镶嵌在墙上或餐具柜上反映餐桌的镜子，能够反射出食物及餐桌，还可加阔空间并增强食物的能量，是餐厅中非常好的立面装饰之一。
④照明：餐厅的灯光一定要柔和，才能增加用餐的温馨气氛，强化家庭成员之间的感情交流，餐厅的灯以白炽灯为主，并使用可调节灯光亮度的灯掣，让灯光保持弹性。吃饭时使用低亮度灯光会感觉浪漫而舒适，但是在其他时间，便可使用明亮的光线。
48.在餐厅中摆设鱼缸和盆景有什么好处？
在餐厅中摆设鱼缸和盆景有什么好处？
在餐厅摆设鱼缸、盆景等风水物品，会促使全家人更有活力。如果是摆在餐厅的财位上，功效就会更突出。如果在餐厅中放置鱼缸，鱼的色彩一定要鲜艳，而且鱼的数目以单数为吉。但是，如果女主人命中水太多，就不能再放鱼缸了，宜改为种植叶片宽大的常绿植物，表示生命力生生不息，以旺财运。此外，需要注意的是，在用餐之外的时间，餐桌上不能堆放剩菜、杂物等，这些东西会混淆气场，让财气无法聚集。
49.餐桌应该如何摆放？
餐桌摆放位置的选择有如下一些禁忌：
（1）餐桌不宜和大门直冲。住宅风水学讲究“喜回旋忌直冲”，如有犯冲便会导致住宅的元气易泄，风水因而大受影响。若餐桌与大门成一直线，站在门外便可以看见一家大小在吃饭，那绝非所宜，化解之法，最好是把餐桌移开。但如果确无可移之处，那便应该放置屏风或板墙作为遮挡，这既可免除大门直冲餐桌，而且一家人围炉共食也不会被人干扰。
（2）餐桌切忌被厕所门直冲。厕所在风水上被视为“出秽”的不洁之处，故此愈隐蔽愈好，如果正对餐桌，往往导致家人生病。
如果餐桌与厕门直冲，最好便是尽快把餐桌移到别的位置。若是确实无法移开，便要采用在餐桌的正中摆放一个小水盘，当中用水浸养铁树头或开运竹，以此方法进行化解。
