犹太人经商致富的最大秘诀就是，既“开源”——想尽一切办法赚钱，又“节流”——处处节省开支。
花钱比赚钱更重要
现在流行“钱商”一个概念，什么是钱商呢？简单地说，钱商就是一个人认识、把握金钱的智慧与能力，主要包括两方面的内容：一是正确认识金钱；二是正确使用金钱。
一个人怎样使用钱（包括投资赚钱和消费花钱）是检测其钱商高低的惟一方法。犹太人亨利·泰勒在他写的《生活备忘录》一书中就指出：“从一个人在储蓄、花销、送礼、收礼、借进、借出和遗赠等方面的做法，就知道一个人能不能赚钱。”
因为人性中的一些最优秀的品质是与正确使用金钱密切相关的，例如，节俭、慷慨、诚实、公平和自我牺牲精神等；同样，人性的一些弱点如贪婪、欺诈、不公平和自私，也能由此表现出来。而犹太人在商业活动中，恰恰表现的全是这些优秀的品质，所以，犹太人有着相当高的钱商，而且还是很多年之前就是这样了。
比如吃饭，犹太人是比较讲究享乐的。所以在吃的上面不惜花钱，这样能使他们有一个强健的体魄和充足的精力，就能赚到更多的钱。
《圣经》上有一则关于犹太人理财的故事。一个大地主将他的财产托付给三位仆人保管和运用。他给了第一位仆人5元钱，第二位仆人2元钱，第三位仆人1元钱。地主告诉他们，要好好珍惜并善加管理自己的财富，等到一年后再看他们是如何处理钱财的。
第一位仆人拿到这笔钱后做了各种投资；第二位仆人则买下原料，制造商品出售；第三位仆人为了安全起见，将他的钱埋在树下。1年后，地主召回三位仆人检视成果，第一位和第二位仆人所管理的财富皆增加了一倍，地主甚感欣慰。惟有第三位仆人的金钱丝毫未增加，他向主人解释说：“惟恐运用失当而遭到损失，所以将钱存到安全的地方，今天将它原封不动奉还。”地主听后大怒，并骂道：“你这愚蠢的家伙，不花钱怎么能够赚钱？”
第三位仆人受到责备，不是由于他乱用金钱，也不是因为投资失败遭到损失，而是因为他不敢花钱，这对犹太人来说，是极其愚蠢的做法。犹太人一个重要的理财观念是：会花钱才会赚钱。
一个叫卡恩的人，有一天站在百货公司前，突然闻到一种很好闻的雪茄味，转脸一看，原来在自己身边，站着一个穿戴得体的绅士，雪茄烟的香味就是从他手上的雪茄上传出来的。
卡恩恭敬地与那绅士搭话：“先生，你的雪茄味道很香，我想，它一定不便宜吧？”
“两美圆一支。”
“好家伙……您一天抽多少支呢？”卡恩佩服地问道。
“大概10支左右吧。”
卡恩惊讶了：“天哪，您这样抽了多久？”
“抽了40年了。请问，先生，您是为这家烟草公司做调查的吧？”
“不，先生，我只是想计算一下，这40年您一共抽了多少美圆。我想，您如果不是这样抽烟的话，抽雪茄的钱足够买这幢百货大厦了。”
“先生，您抽烟吗？”绅士反问道。
“不，我才不抽呢，抽烟是浪费。”
“那么，您有一幢百货大厦了吗？”
“我哪里有哪么多钱。”
“告诉您吧，这幢百货大厦就是我的。”
按照一般人的看法，卡恩的想法是对的，并且他也很聪明，能够马上算出来：每支雪茄2美圆，每天抽10支，那么40年的雪茄烟钱，足可以买下眼前的这幢百货大厦。
但是，虽然卡恩很懂得滴水成河、聚沙成塔的道理，并且能身体力行，从没抽过2美圆一支的雪茄。但是，这样不会花钱的人也是不能赚钱的。所以，抽雪茄的人拥有了百货大厦而不抽雪茄的人却一无所有。在犹太人看来，像卡恩这样的人，钱商是很低的。
的确是这样，现实生活中这样的例子很多。有的人将钱存入银行，不敢花钱，就算一时意外发了财，他也肯定管理不好财富，会让财富慢慢流失。索罗斯在亚洲金融风暴之后回答记者问题的时候就说过：赚钱，一个乞丐就可以做到；花钱，十个哲学家都难以做好。
金钱的实际价值并不是其表面的金额，同样多的钱如何花，最终产生的结果也不同。会花的，能给你带来也许是几十倍、几百倍的收入；不会花的，花了就花了，不仅没有任何收益，甚至有可能还要赔钱。
犹太人的花钱术就是，该花的钱一定要花出去，想挣钱还要会花钱。做大亨与一般人的最大不同在于，大亨的工作实际上就是如何花钱，钱花对了，就肯定能赚钱。犹太人的花钱观念就是：“只有舍得花钱才能挣到大钱，对该花的钱，绝不计较多少。”但他们花一元钱能起到一元钱的作用，花100万能起到100万的作用，很少花过冤枉钱。
支出永远都不超过收入
一个中国留学生曾经给一个犹太富商家当佣人。他乘车花了14美圆向雇主报销，犹太人给了他15美圆，硬要求他找1美圆；一次家庭聚会后，留学生做卫生时，把抽剩的雪茄烟扔进垃圾桶。谁知老板回家后，又从垃圾桶里把雪茄捡出来继续抽；如果吃剩的牛肉被扔了，老板还要把它捡回来洗净喂猫。这就是犹太人节俭甚至是吝啬的本性，但是，这并没有错。
犹太人认为，“紧紧地看住你的钱包，不要让你的金钱随意地出去，不要怕别人说你吝啬。你的钱每花出去一分都要有两分钱的利润的时候，才可以花出去。”洛克菲勒就说过：“对钱必须有爱惜之情，它才会聚集到你身边，你愈尊重它，珍惜它，它愈会心甘情愿地跑进你的口袋。”犹太富商亚凯德也这样说：“犹太人普遍遵守的发财原则，那就是不要让自己的支出超过自己的收入，如果支出超过收入便是不正常的现象，更谈不上发财致富了。”
因此，世界上大多数富豪尤其是犹太富豪都是十分节俭的。如美国连锁商店大王克里奇，他的资产数以亿计，但从来就是吃1美圆的午餐；美国克德石油公司老板波尔·克德有一次去参观狗展，在购票处看到了一块牌子写着：“5时以后入场半价收费。”为节省下25美分，他在入口处等了12分钟后，才购半价票入场。
一个犹太人走进一家商店，开始讨价还价。明码标价20美圆的东西被他杀到10美圆，再杀到9.97美圆，他还不满意，要求降到9.96美圆。老板表示这已是最低限度，不能再降了。犹太人非要坚持9.96美圆才能成交。老板很窝火：“先生，为了小小1分钱争来争去，有意思吗？况且，你历来是赊账的，差1分钱无所谓。”艾布拉回答说：“正因为我赊账才拼命杀价啊。你想想，多杀1分钱下来，假如到我赖账的话，你们店不就少损失1分钱了？”
为了一分钱就如此不遗余力，所以世界上流行这样的说法：犹太人是吝啬鬼。不错，节俭就是犹太人的特点，他们善于算计每一分钱，总是对物品斤斤两两计较，对金钱分分毫毫的核算。犹太人不管多么富有，绝不会随意挥霍钱财。犹太人的用钱原则是：只把钱用在该用的地方，花1美圆，就要发挥1美圆100％的功效。
犹太人弗兰西斯的父亲对他提出忠告就是：“我衷心地希望你事事开心如意，但我不得不提醒你要节俭。节俭对任何人来说都是一个必不可少的德行。然而，浅薄的人可能会轻视它。其实，节俭是通向独立的大道，而独立则是每个精神高尚的人所追求的崇高目标。”
作为商人，对物品斤斤两两计较对金钱分分毫毫核算是职业本能的反映。如果不精打细算，不节约节俭，怎能获得经营的盈利呢？所以，在犹太人有关金钱的观念中，就有着“简朴让人接近上帝，奢侈让人招致惩罚”、“赚钱不难，用钱不易”的这样一些教诲。
洛克菲勒早年在一家大石油公司做焊接工，任务是焊接装石油的巨大油桶。要焊接就会有焊条的铁渣掉落，他细心地发现他每焊接一个油桶要掉落的铁渣每次都是509滴，他想，要焊接那堆积如山的油桶要浪费多少焊条呀！
于是，他改进了焊接的技术和焊接的方法，让每次滴落的铁渣少1滴，变成508滴。这样这家石油公司全年就可以省下高达5.7亿之多的成本。而洛克菲勒本人也因此获得了一次极佳的晋升机会。
当他有了一些积蓄的时候，他开始自己创业。刚开始经营时步履维艰，他朝思暮想发财却苦于无方。有一天晚上，他从报纸看到一则出售发财秘诀的广告，他高兴至极，第二天急急忙忙到书店去买一本。他迫不及待把买来的书打开一看，只见书内仅印有“勤俭”二字，结果大为失望。不过，他反复思考后，觉得此书言之有理。此后，他将每天应用的钱加以节省储蓄，同时加倍努力工作，千方百计增加一些收入。这样坚持了5年，积存下800美圆，然后将这笔钱用于经营煤油，终于成为美国屈指可数的大富豪。
拥有几十亿美圆的家产后，洛克菲勒还是非常节俭。他曾向秘书借5美分钱打公用电话，归还时秘书不好意思要，可他反而教训秘书：“5美分是1美圆钱的年利呢！”更夸张的是，他向自己邀请来家的客人收取10美圆钱的住宿费。他不仅自己生活非常俭朴，而且时时刻刻都在给儿女们灌输节约的价值观。他对女儿说如果煤气费用降下来节省的费用就都归她，于是女儿看到没有人在用的煤气灯，就去把它关了。
犹太人就是这样，既千方百计努力，同时也想尽各种办法节省不必要的开支，这样才使其生意获得更多的盈利。他们精打细算，成本能省一厘就省一厘，价格能高一分就是一分，其斤斤计较简直到了无以复加的地步。
犹太人经商致富的最大秘诀就是，既“开源”——想尽一切办法赚钱，又“节流”——处处节省开支。
现金才是真正的财富
犹太人有钱不存银行，原因是犹太人的“现金主义”。在犹太人看来，银行存款虽然稳当，但是不太可能获得更大的利润。而现金随时都可能协助经商者扩大投资，把它变成更大的利益，用这些钱购置房产、铺面、设备等固定资产，或搞商务活动，它会比存在银行多很多的利润，灵活性也强，运转速度快，这就是现金的威力。
有一家犹太人的小餐馆的墙壁上贴着一首歌谣：
虽然我喜欢你，
但是你要赊欠，
我却不能答应，
就怕你今后不再上门。
这其实就是中国的“小本生意，恕不赊欠”的翻版。但犹太人却为何绞尽脑汁编出这样的歌谣来拒绝顾客的赊欠呢？原因有三个：一怕赊欠了收不回来，吃亏的是自己；二怕如果赊欠太多，影响餐馆的资金周转；三怕赊欠的钱如果是现金的话，不能用于再投资，就不能够增值。
这就是犹太人所坚持的“现金主义”。前面提到那个死了的犹太人将现金放入棺材的故事，也能说明犹太人对现金至死不忘。
犹太人的现金主义生意经在日常生活及交往中表现得特别明显，他们力求把一切东西都“现金化”。与其他商人打交道时，他们的心中关心的是“那个人今天究竟带来了多少现款？”对对方公司的评价则是“这个公司，换成现款究竟值多少？”做生意时总是力求现金交易。
为了保证最大限度的现金化，他们还确定了这些原则：
商品不卖没有支付能力的顾客。
在契约上标明付款条件。
信用限度表明可以赊欠多少，超过限度不予赊欠。
约定期一到，立即上门收款。
收款态度坚决，不让对方有拖延的余地。
对经常拖欠货款的顾客慎重发货。
拒绝给不可能付款的顾客发货。
犹太人之所以奉行“现金主义”，也许与他们长期以来遭受迫害排挤有关。他们在许多国家多次遭受排犹，每次排犹活动财产都会被没收，只有随身携带现金逃跑最妥当。只有现金才可以保障他们的生活，才可以对付难以预料的天灾与人祸。另外，犹太人对任何人都不放心，一旦将商品赊出去，拿不回钱来怎么办？
犹太人的“现金主义”，正如我国的一则俗语“赊三不如现二”。事实上，在当今的商业活动中，现金也是十分重要的，瞬息万变的市场中，风险潜伏在各种买卖活动中，如果忽视了现金，往往会导致血本无归。所以，犹太商人的现金主义观念是很有道理的，这也是经商中最简单、最实用的方法。
现金主义还有一个好处，假如手里有了大量的现金，在与急需现金的对象做交易的时候，往往可以乘人之危，将对方的价格杀得很低。
嘉道理之家是19世纪末至20世纪中著名的犹太家族，不论财力、声望乃至政治影响，都是极为出众的。嘉道理家族一直在伊拉克的巴格达定居，该家族主要从事农产品贸易和放债。
在经营农产品贸易的过程中，每当农产品收获季节，当地农民们急需把其产品变换为现金，以解决资金不足。这时候，嘉道理就拿出大量资金，以极低的价格收购那些能够贮存的农副产品，然后等待至青黄不接、农民存粮已尽的时候，再以极高价格把农副产品卖给农民，这样一去一来，就能赢得极大的利润。
同时，把收购来的农副产品运到欧洲，换取工业产品或工艺装饰品，然后在本地出售。把两地不同的劳动价值，以物换物形式体现，谁也不知道中间有多少利润。嘉道理就是这样神不知鬼不觉地赚钱，因此，很快就成为当地的富豪。
嘉道理家族在巴格达经营的最大的业务，还是要算放债。就是利用借债人没有现金、急需用钱的机会，短期放贷出去，这样很快就会取得极高的利率，财源由此得以广进。
在历史上，由于犹太人要四处逃亡，无法拥有房屋和土地，只能将财产随身携带，以便应付各种不测。所以犹太人对钱非常珍爱，尤其是现钞，宛如对生命的珍爱一般。另外，除了现钞，黄金、钻石也特别便于携带，所以，犹太人特别喜欢做黄金、钻石生意。
