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第3章 细节于市场:寻找成功的突破(2)

但是,公司却没有料到,结果十分的不理想。经全面的调查和分析,发现不成功的原因主要有两个,一是本身市场就不大;二是妈妈们整天忙于家务,不适合质地温和的洗发精,她们还常常忙的没有那么多时间去洗。

通过较为科学、严密的生后形态分析,证明妈妈们的生活形态不适合使用婴儿洗发精,必须寻找新的消费族群。通过生活形态分析,目标销售对象被固定在18~24岁的女孩子身上,尤其是学生,因为她们的生活形态最合适。这个年龄段的女孩子们,对头发的柔软度远比其他女性要求的高,而且她们也有足够的时间可以经常洗发,特别是在做运动之后、和男友约会之前。

此招一出,立见奇效,短期之内,销售量便大大提高,为了不放弃婴儿市场,公司特地在电视广告片的最后,仍然保留了婴儿形象的片断作为提醒。

为了达到有效的说服目的,在电视广告以及各种平面广告中,都选用了女学生为产品形象代表人。同时,强生公司还在营销组合上及时予以配合,提供了各种大容量包装以顺应使用者的转变。

企业的成功就在于要在市场中找到一个突破口,大多时候这个突破口都是隐蔽的,这需要企业管理者不断摸索分析。强生公司经过多次试验方法,在传播上将产品概念做了一个深层的巧妙转换,找到了成功的突破口——提升成年人对婴儿产品形象认知的正面联结,这使得目标的沟通更为有效。

将市场放在第一位

对于大多数人来讲,甲骨文公司的名气远远不如IBM。但甲骨文公司的总裁拉里·埃里森是怎么在数据库市场超过IBM的呢?

1977年拉里·埃里森和鲍勃、奥茨建立了系统开发实验室。受IBM一位研究人员在1970年写的一篇关系数据库论文的启发,三人决定建立“关系数据库系统”,因为它比以前的层次数据库和网络数据库都便于查找信息。而IBM多年来一直在销售上一代产品层次数据库,它能在IBM的大型主机上进行大量计算,70年代靠它挣了不少钱。IBM认为,销售新技术产品肯定会影响到层次数据库的销售。起初,IBM试图解决两者之间的冲突,把两种思路综合在一起,实际上这样最终什么也干不了。1982年IBM才推出了第一个关系数据库产品,直到1985年才发布强有力的产品DB2,那时,埃里森已经成为千万富翁了。后来埃里森认为,IBM选择微软的MSDOS是“世界企业经营历史上最严重的错误,价值超过了上千亿美元”,而迟迟没有推出关系数据库产品的错误可能仅仅次之。

业内人士认为,“埃里森将市场放在第一位,其他所有的放在后面。拥有普通技术和一流市场能力的公司总是能打败拥有一流技术和普通市场能力的公司。”这确实值得我们引以为戒,技术发明者常常错过借此发财的机会,这种情况并不少见。当初施乐公司要求苹果计算机公司的史蒂夫·乔布斯参观他们发明的某种新技术,这种技术后来完全改变了计算机的外观:以往一直难以理解的机器现在看起来像一种台式机,屏幕上的图形符号代表一个个程序或文件。要读取一个文件,只需要用鼠标在图形上点击一下就可以了。这个按乔布斯的说法是由“复印机式的头脑”管理的施乐公司,并没有这种图形用户界面做什么文章而乔布斯却把它做了苹果Macintosh个人计算机。

可以说,埃里森他们自己没有什么创意,但他们发现了伟大的创意。并且在看准方向之后很快付诸行动,他们要推出实实在在的关系数据库产品。此后,经常有客户抱怨甲骨文的产品让他们没法用,甚至丢失了数据,不过埃里森总能耍花招挺过去。非常有益的是,客户的要求也明确了甲骨文的开发思路。比如客户要求在不同类型的计算机上使用,这使得甲骨文决定使用C语言来编写程序。1987年,甲骨文成为世界上最大的DBMS软件公司。1988年成为世界的第四大软件公司。

雀巢开垦婴幼儿奶粉的处女地雀巢公司的正式名称为雀巢食品公司,总部设在瑞士的韦维。它是一家大型的跨国集团,1983年的销售额为125亿美元。它在全世界食品和化妆品行业拥有数不清的公司。公司产品包括速溶饮料(咖啡、茶)、牛奶制品、化妆品、冷冻食品、巧克力以及药用食品。另外,公司在饭店、旅馆行业也拥有股权。到1980年,雀巢市场扩展到欧洲、非洲、北美洲、拉丁美洲、力口勒比海、亚洲以及澳洲。它的三大领先产品部门是奶制品、速溶饮料和烹调食品。婴儿食品包括遭到非议的婴儿奶粉,以及药用食品在全部营业额中占不到1/10。1975年,他们收购了食品界的元老一麦克尼里一里比。1979年收购了比奇坚果婴儿食品公司。其他被收购的知名企业还包括科普威逊、邱奇、比特一欧尼、拉森内特、欧亨利、古泊斯、斯诺佳伯等著名食品公司以及最近收购的希尔·布罗斯咖啡公司和卡那森公司。为了进一步扩大雀巢奶粉在全球的占有率,他们决定开发婴儿配方的奶粉。

当时,婴儿配方食品是20年代初的一种改进型奶粉,是对母奶的一种替代。婴儿配方食品是专为6个月以下幼儿精心准备的,以牛奶为主,经过了科学地营养配制,可以说在包括母奶在内的各种婴儿食品中是最完善的。婴儿奶粉的品种众多;包括营养价值极高的仿生型婴儿奶粉以及营养价值较低的压缩牛奶粉。

二战以后,婴儿奶粉的销量持续增加。1957年,发达国家新生婴儿为430万,婴儿奶粉的销量也达到了高峰。此后,一直到70年代,新生婴儿数目一直持下降趋势,导致了奶粉销售量以及利润的突然下跌。因此,奶粉行业开始寻找新的市场。后来,人口一直增加的发展中国家和地区,如非洲、南美、远东成了婴儿奶粉业重要的销售市场。

除其他奶制品以外,单单婴儿奶粉一项就使奶制品行业每年的销售额高达15亿美元,其中有6亿美元来自发展中国家。因此,这一市场是不容忽视的。

研究表明,发展中国家母奶育婴的减少以及奶粉使用的增多主要有三方面原因:

首先是社会文化的变迁,包括城市化,社会习俗的变化以及工作的流动性。奶粉被认为是一种社会进步的代表,是现代化科学化产品的象征。在奶粉产品的包装上,白白胖胖、满脸欢笑的婴儿暗示着富裕的白人母亲用这种东西喂自己的孩子,因此人们觉得它一定比母奶更好。在第三世界国家,高收入的居民首先模仿西方用奶粉喂养婴儿,因此使用奶瓶在那里也成为地位的象征。许多低收入的阶层也纷纷效仿。其次,在于医院的导向。许多医院都认可婴儿奶粉的使用。一个母亲初次与医院打交道大约就是生孩子。因此在那里买的任何商品或接受的礼物都必须得到医院的认可。在医院里孩子经常都与母亲隔离12到48小时,并用奶粉喂养。而医院的做法一般被认为是最好的,值得效仿的。由于雀巢公司坚持对世界婴儿奶粉市场进行重点突破,同时配合婴儿奶粉的生产而进行了相当的广告促销活动,因此,奠定了雀巢奶粉在世界婴儿奶粉中举足轻重的地位,并将这一优势一直带入到21世纪。

奇特的敞篷小汽车

市场的庞大和复杂常让企业管理者们迷茫和不知所措,为了减小风险,避免不必要的损失“投石问路”倒是一个不错的策略呢。

艾柯卡不仅是一个能够大刀阔斧对企业进行整顿的改革者,而且也是一个能够利用新思维打开市场销路的建设者。当克莱斯勒公司转亏为盈之后,如何重振雄风则是艾柯卡苦苦思索的问题。

企业家常用的方法是提高企业的知名度和产品的市场占有率,而出奇制胜、价廉质优又是重要手段。艾柯卡根据克莱斯勒当时的情况,决定首先出奇制胜,推出新的车型。他把“赌注”押在敞篷汽车上。

美国汽车制造业停止生产敞篷小汽车已经10年了,原因是由于时髦的空气调节器和立体声收录机对敞篷汽车来说是毫无意义的,再加上其他原因,使敞篷小汽车销声匿迹了。虽然预计敞篷小汽车的重新出现会激起老一辈驾车人对它的怀念,也会引起年轻一代驾车人的好奇,但是克莱斯勒大病初愈,再也经不起大折腾,为了保险起见,艾柯卡采取了“投石问路”的策略。

艾柯卡指使工人用手工制造了一辆色彩新颖,造型奇特的敞篷小汽车,当时正值夏天,艾柯卡亲自驾着这辆敞篷小汽车在繁华的汽车主干道上行驶。

在形形色色的有顶汽车洪流中,敞篷小汽车仿佛是来自外星球的怪物,立即吸引了一长串汽车紧随其后,几辆高级轿车利用速度快的优势,终于把艾柯卡的敞篷小汽车逼停在了路旁,这正是艾柯卡所希望的。

追随者下车来围住坐在敞篷小汽车里的艾柯卡,提出了一连串的问题:“这是什么牌子的车?”“这种汽车一辆多少钱?”

艾柯卡面带微笑一一回答,心里满意极了,看来情况良好,自己的预计是对的。

为了进一步验证,艾柯卡又把敞篷小汽车开到购物中心,超级市场和娱乐中心等地,每到一处,就吸引一大群人的围观,道路旁的情景在那里又一次次重现。

经过几次“投石”,艾柯卡掌握了市场情况。不久,克莱斯勒公司正式宣布将要生产“男爵”型敞篷汽车面市,美国各地都有大量的爱好者预付定金,其中还有一些女士。结果,第一年敞篷汽车就销售了23000辆,是原来预计的7倍多。1983年,公司的经营纯利润达9亿多美元,创造了克莱斯勒有史以来的最高记录。

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