使用电热线应注意：每根电热线都具有额定电压和额定功率，使用时只能并联，不可串联，而且不许任意剪断；电热线禁止整盘通电试线，铺线时不能使电热线重叠、交叉或打结，也不能裸露在外，线两端的引线应留在苗床的同一端，便于连接电源；电热线使用完毕起线时，应首先切断电源，不得硬拉或用铲起线，避免损坏电热线；苗期进行各项作业时，一定要切断电源，以保证安全。为节省用电和自动控制床土温度，应购控温仪与电热线配套使用。根据育苗期的不同阶段和天气状况通过控温仪来调节基质温度。当第1片真叶出现后若无冷空气可停止加热。使用电热温床有以下几点好处：苗床温度适宜，好掌握，利于培育壮苗；与自动控温仪配合使用，实现温度自控，方便管理。提高温室温度还可使用热风炉、火炉、电暖气或工业用高度电钨灯等加温设备。
因早春茬辣椒苗龄较长，须选用72孔穴盘。播种后床面覆盖地膜，加盖小拱棚，白天土温保持在28℃—30℃。当幼苗拱土时降到27℃—28℃，夜间土壤最低温度保持在18℃—20℃，以促进出苗。幼苗出土后白天的最高气温应维持在25℃—28℃，以增加子叶的叶面积；夜间可从20℃逐步下降到15℃—17℃，土壤温度仍要保持在20℃左右。定植前7—10天要逐渐降温，对幼苗进行锻炼，白天温度可降到20℃左右，夜间最底降到12℃，不宜低于10℃。
日光温室早春茬辣椒育苗期间气温低、光照弱且光照时间短，设施内的相对湿度较高，秧苗个体不太大，蒸发量较小，所以，需水量自然不会太多。水一定要在水池进行预热，要看苗情、看天气，一般不缺水不浇水。如缺水可选晴天上午前进行补水，特别需要注意的是育苗后期不要因补水而降低基质温度，影响幼苗的质量。
冬季育苗尽量让幼苗多见光，尤其应当注意的是在育苗后期，往往因为拥挤而造成徒长。故此，在幼苗长出5—7片真叶时应及时拉大育苗盘之间的距离，使盘间距达到12厘米左右，这对幼苗的生长和花芽的发育以及将来的早熟、丰产十分有利。
2.定植
（1）定植前的准备土壤消毒及整地施肥。早春茬辣椒的定植一定要避开冬季环境条件最差的一段时间，选择在温度光照条件开始转好的时期进行。一般在1月底至2月中、下旬定植。随着温度、光照等环境条件的改善，相对管理也较容易一些（土壤消毒及整地施肥方法同春提前茬）。
（2）定植的时间、密度和方法
定植时间当温室内10厘米地温稳定在15℃以上，最低气温不低于8℃时即可定植。宁夏2月中旬，一般温室内均可达到上述温度指标，是定植的适宜时期。
定植密度和方法早春温度光照条件逐渐好转，辣椒栽培密度可比冬春一大茬栽培密度略大，每穴栽2株，每亩栽2400—2800穴（定植方法同春提前茬）。
3.定植后的管理
（1）温度管理定植后应尽量保持较高的温度和湿度促进缓苗，一周内保持白天在28℃—32℃，夜间在20℃—25℃，缓苗后降到25℃—30℃，超过32℃时开始放风，夜间在15℃—20℃。通风量应随时调整，门椒坐住后要适当提高夜温，促进植株生殖生长。门椒采收后，为促进坐果，提高产量，可以采取先低后高的三段变温法进行温度调控管理（具体参考春提前茬辣椒栽培）。入春以后，随着天气变暖要逐渐加大通风量。到5月份以后可以不盖草苫。外界最低温度稳定在15℃以上后，揭开底角薄膜昼夜进行通风。
（2）追肥和浇水辣椒耐旱不耐涝，但缺水难以获得丰产，土壤水分充足茎叶发育良好，花芽形成早，开花期也早。辣椒生育时期需水量差异较大。幼苗期土壤水分过多，根系发育不良，植株徒长，纤细弱小。果实膨大期需要充足的水分，如果水分供应不足，果面则皱缩、弯曲，膨大缓慢，色泽枯暗。初花期湿度过大容易造成落花。
日光温室早春茬辣椒生产浇足定植水后，缓苗至门椒采收前，一般7—10天浇1次水，视土壤干湿滴灌20分钟或暗沟浇小水（注意一般上午浇，水一定要预热2—3天）。直到门椒坐住后，肥水齐攻，采用滴灌或暗沟浇水，亩追施尿素7—8千克和硫酸钾1.5—2.5千克，或亩追施茄果类专用配方肥13—15千克。以后每收1次辣椒浇水1次，每浇水2次施肥1次，施肥量同上，特别要注意浇水时一定不能超过垄高的2/3。
（3）植株调整彩椒一般采用双蔓整枝，尖椒多采用三蔓或四蔓整枝吊蔓栽培（方法同春提前茬）。
4.采收方法同春提前茬。
三、日光温室秋冬茬辣椒栽培技术
1.育苗秋冬茬辣椒育苗苗期正值高温、强光、多雨的夏秋季节，需要采取一些必要措施及设备满足辣椒苗正常生长所需的环境条件，如棚膜覆盖防雨、防虫网覆盖、遮阳网覆盖等。
宁夏夏季的环境条件较适宜辣椒生长，光照时间长，此茬辣椒苗龄较短。一般7月育苗，苗龄45—60天，8月中下旬至9月中下旬定植，11月前后始收，次年2月结束。
日光温室秋冬茬辣椒亩定植2200—2600穴，进口大果型牛角辣椒及甜椒每穴1株，亩保苗2200—2600株；赤峰牛角及羊角椒（垄椒2号）每穴2株，亩保苗4400—5200株，每亩栽培面积育苗的播种量为30—40克。
夏秋季节温度光照条件较好，经过药物处理包衣或干热处理的种子可直接直播，或经浸种消毒的种子也可直播，但为保证出苗整齐迅速，也可经过浸种催芽后播种。须选用72孔穴盘。商品化基质均已经过消毒灭菌处理，一般用净水拌湿即可，使基质的含水量达到60%左右（手紧握拌和的基质，指缝间有水渗出但不滴出）即可（播种方法同春提前茬育苗）。
播种后采用棚膜覆盖，防雨、防虫网覆盖，适当覆盖遮阳网等方法培育壮苗，有条件的可使用水帘配合风扇给育苗环境强制降温，防止幼苗徒长。此期气温高、光照强且光照时间长，幼苗生长速度较快，蒸发量较大，所以需水量较多。要看苗情及天气情况，选晴天上午浇水，浇水要将苗盘浇透，下午不缺水不浇水。特别需要注意的是育苗后期不要因缺水而影响幼苗根系的生长，以免造成根系老化，影响幼苗质量。
2.定植
（1）定植前的准备土壤消毒及整地施肥。秋冬茬辣椒一般在8月底至9月中、下旬定植。如果条件允许，7月份对温室进行一次大水漫灌，可起到洗盐、压碱、造墒及降低地温的作用。整地施肥及起垄可参考春提前辣椒生产。
（2）定植的时间、密度和方法定植前及时在温室上覆盖薄膜防雨，在通风口处上好防虫网。在定植前密闭棚膜进行高温闷棚，连续闷棚3天，利用日光、高温杀灭棚内的病菌。16点后进行定植。定植方法可参考春提前辣椒生产。因秋冬茬辣椒栽培后期温光条件较差，所以种植密度较早春茬略稀，每穴栽1—2株，每亩栽2200—2600穴。
3.定植后的管理
（1）温度管理秋冬茬辣椒温度管理前期注意防高温，采取必要的措施降低温度，后期防低温冷害。定植后必须注意保持适宜的温度和湿度促进缓苗，一周内保持白天在28℃—32℃，夜间在20℃—25℃，缓苗后降到25℃—30℃，超过32℃时开始放风，夜间在15℃—20℃。通风量应随时调整，入秋以后，随着天气变凉要逐渐减少通风量。到10月中下旬注意及时覆盖草苫保温。
（2）追肥和浇水日光温室秋冬茬辣椒生产浇足定植水后，缓苗至门椒采收前，一般5—7天浇水1次，视土壤干湿滴灌30分钟或暗沟浇小水。对椒坐住后，肥水齐攻，采用滴灌或暗沟浇水的，每80米棚随水冲施磷酸二氢钾4千克，尿素5千克，以后每采1次辣椒浇水1—2次，每浇水2次施肥1次。无滴灌条件的可用膜下暗沟浇水，但禁止用大沟浇水，因为宁夏地区秋冬茬辣椒生产的果实膨大期已进入冬季，外界气温及地温均较低，光照时间也短，如果采用大水浇很容易造成沤根、落花、落果等低温障碍。
（3）植株调整可参考春提前辣椒生产。
4.采收门椒、对椒应适当早收以免坠秧影响植株生长。原则上是在果实充分长大、果肉变硬后采收。但此茬辣椒相对越迟上市价值越高，尤其是元旦和春节供应市场，价格很高。所以，一般前期青椒价格较低时，可延迟至价格好时再采收，或采收红椒（彩椒），提高整体辣椒的生产效益。
