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第11章 富人的行为方式(品味)(2)

DIY(自己动手做"是近来世界性的一种时尚活动,没有专业的技巧,DIY追求的就是自娱自乐。本来DIY在国外之所以流行,最大的原因是可以省钱。如店里做首饰的珠子是1元饱或2元饱,穿好一串简单的手链大约只需10元左右,比起成品要便宜许多。而传人中国后,DIY的手工作坊却是体现情调生活的一个场所,在这返朴归真的手工作坊里,人们能制作出凸显自己个性的饰品,满足一部分富人回归自然的需求。于是,一时间专为讲究情调人士"量身定制"的专业手工坊DIY小店悄悄流行起来。

这样的小店为贯彻DIY作风,一般多卖零件,少售成品。DIY店里,有各种各样的手工活任你挑选,零件多了,便要分区:十字绣区、首饰编制区、中国结和针织区,简单利落。不但制作零件、工具齐全,而且还配备制作"导师":具体的图纸、文字说明或者店员现场教你,店中一个角落还供应各种手工制作的新书,俨如完备的手工作坊。

就说十字绣吧,它比传统的湘绣更简单易学,一根针引线在已经打好的竹编架子上不断打"十"字,就能绣出美丽的图案。店里专门的十字绣材料包,里面已经配齐一张十字绣所需要的所有材料--图片,针线还有其他器具,省下了打草稿、画图、配色等麻烦的工序。店里还有许多奇奇怪怪的材料包,譬如一双手套竟能成为小娃娃的衣服鞋袜,一个线团也能做出公仔""玩过以后,人们就会体验到"只追求过程,不追求结果"的乐趣了。

还有一间鞋屋,只是前来定制的更多的是一些时尚的年轻人,店主笑称这多少与初衷有些不同,但他坚信,这间作坊只会越来越火。因为即使在机械工业高度元的鱼杆并不罕,并且同其他商品一样,国产的鱼具早就满足不了发烧友的需要,于是各式各样进口鱼具就进入市场,价格自然不菲,如一种进口的鱼饵卖800多元,然而依然有不怕贵的消费者。其次是鱼贵。最便宜的鲤鱼7至9元1斤,鲫鱼每斤12至15元,那些高档的白鲳、回鱼、虹鳟、罗非鱼则在一斤30至40元之间。这就意味着,你要为钓起一条鱼的欢天喜地支付几十元或上百元。普通人还欢天喜地起来吗?对普通人来说,钓鱼上瘾同赌博上瘾的后果差不多。但富人不嫌贵,并且越钓越讲究。一般的钓鱼池玩腻了,就要去四季恒温的垂钓宫,或到远郊区县的钓鱼别墅。富人钓鱼不计工本,养鱼的农民就把养鱼塘改建为钓鱼池,利润更加可观。有些公园也把所有的水面都开发成钓鱼场所,为有钱人服务。

三、富人社交

俗话说:"物以类聚,人以群分。"又说:"道不同,不相与谋。"与自己的同道、同一阶层的人交往是人的一种天性使然,富人也不例外。富人们在一起,或者交发达的今天,世界上顶尖级的皮鞋仍然是手工缝制的。制鞋技师的传统缝制工艺绝不是机械缝制可以取代的。他的话在另一家手工皮艺店里得到验证。这里琳琅满目的各种真皮物品会耀花人的眼睛--各式皮包、帽子、皮靴、挂件、皮雕脸谱、皮制相册、相框、皮制花瓶、椅子、皮制钟表、皮人、皮像""这些皮制品都冠上了"丑牛"品牌。

有位宋先生是这儿的常客,按他的话说,乐此不疲的。唯一理由是发现了这家手工皮艺店与众不同的地方--他们所贩卖的不只是商品,还有一种很感性的思想,那同样也是用脑和用手创造出来的,从而使这个名叫"丑牛"的手工皮艺品牌具有了别家无法匹敌的文化底蕴和深层内涵。

而当游泳失去了贵族意义后,经营者总有些不甘心,觉得有些该挣的钱不该放弃,于是,游泳池普及之后,又纷纷推出成千上万元的金卡、银卡。比如一家游泳馆的金卡是4800元,被称为新时代富人乐园的另一家游泳馆的金卡竞达数万元。

钓鱼是至今还在流行的最古老的娱乐活动。钓鱼曾像下棋一样,是名人雅士热衷的事情,如,姜太公的"宁在直中取,不在曲中求",又如柳宗元的"独钓寒江雪"等。商品化的今天,钓鱼就成为富人运动。先是现代化的鱼具价格昂贵。在鱼具店,上百元的鱼漂,上千乐部、北京中国会以及美洲俱乐部。而顶级的则是长安俱乐部和京城俱乐部这两家。这几大俱乐部均由外资的专业会所管理集团经营管理,会员的组成主要是外企高级经理、私企老板等高级工商界人士,律师等专业人士,政府高级官员以及各界社会名流。有的会员同时拥有其中几家的会籍。不过具体细分起来,会员构成比例不尽相同,它们不同的风格定位和地理位置使它们对不同身份的人的吸引力也有所不同。

它们基本不对外做广告,新加盟者均来自会员介绍,实行"会员邀请入会制",想要入会者必须由1至2名原有会员推荐,经俱乐部董事局或理事会批准,交纳入会费及年费后才能取得会籍。而俱乐部也会对会员有基本的背景调查。某些俱乐部的会员卡,在国外的联盟俱乐部中也可使用。

这几大俱乐部的费用水平大体相当,入会费在1到2万美金之间,会员每年交纳的年费约为1500美金左流生意经验,或者传递有关信息,或者进行精神交流,如相互认同,相互印证,有时也许就是需要一种使之感到安心的氛围。于是,就有了各种各样高档的餐饮娱乐场所,有了各种名目的俱乐部、协会等。在北京、上海等大城市更是形成了一批富人俱乐部。这些俱乐部是富人云集的地方。它们在功能和设施标准上绝不亚于五星级酒店,不仅餐饮、娱乐、健身、会议等设施一应俱全,而且十分高档豪华。它们与酒店的最大区别有两点:酒店的客人对象是开放式的,而俱乐部的客人必须取得会员资格,所以相对限定;酒店为客人提供的是标准化的服务,而俱乐部给会员带来的更多的是人性化的服务和强烈的归属感。

此外,俱乐部还有一个最大特点,就是"私密性"。有关会员的身份、职业以及在俱乐部的消费水平,每一家俱乐部都态度十分明确--坚决不予透露。因此,富人们热衷于参加俱乐部既实现了"炫富"的目标,富人俱乐部高昂的入会费是富人身份的标志,本身就意味着富有,同时还表明了自己的高雅情调和品位,此外还满足了不过于"露富"和顾忌身份的需要。可谓一石三鸟。

目前北京有十几家富人俱乐部,而最高档次和最为人称道的只有四家,又称京城"四大俱乐部"。按照成立的先后顺序来说,它们分别是:京城俱乐部、长安俱右。而取得会籍成为会员后,每位会员的会籍都是家庭会籍,也就是会员的配偶以及21岁以下未成年子女也都成为会员,享受会员待遇。

再者,它们还都是中英双语交流的,其中商务的概念首当其冲。它们都备有大大小小的会议厅等商务交流场所,营造出体贴入微的商务交流环境以及通过各种主题活动创造出商务交流机会。中西式的餐饮服务以及各类健身娱乐设施同样必不可少,而一般健身和娱乐设施的使用通常是免费的。

毗邻天安门广场、王府井商业街的长安俱乐部,占地面积8000平方米。长安俱乐部成立于1993年,由亚洲联谊国际股份有限公司监督管理,亚洲联谊国际股份有限公司的总部设在香港,旗下拥有30多家尊贵豪华的私人俱乐部,分布在亚洲、澳洲和英国等国家和地区的中心城市。

在长安俱乐部的大堂,有一座硕大的"金銮殿",看上去跟故宫里的"金銮殿"没有两样,让人感到内含的东方古蕴。坐电梯到10层,可以看到两片标准的室内网球场和运动品专卖店;9层有可容纳100人的西式宴会厅和日式美食餐厅,还有一个可坐70人的会员酒吧;8层有可举办160人就餐的宴会厅和10间贵宾厅。长安俱乐部地下二层是泳池和冲浪按摩池,健康舞室、壁球场、男女桑拿室、男女按摩室。地下三层是四道保龄球场、儿童活动中心和小型电影放映厅。设在8层和9层的私人宴会厅、会议室和酒廊,备有先进的视听设施,无论是商务研讨会、文化交流、社交活动,俱乐部资深的职员均以丰富的专业经验为会员悉心安排。

现有900多名会员,用俱乐部的人的话说,就是"他们都是各行业的精英,是我们俱乐部最大的骄傲"。需要缴纳1.2万美元方可获得终身会员资格,是"四大俱乐部"里收费最高的一个。此外,年费为1250美元。同时,也吸纳以公司名义注册的社团、企业团体会员,并可推荐一名或几名代表及配偶享用长安俱乐部一切设施,团体会员每名代表年费为1250美元。

位于京城大厦50层的京城俱乐部是由美国会所管理集团管理的,旗下250余家"城市俱乐部"分布在全球各大繁华城市,且都是开在城市高层建筑的顶层,这是因为高楼大厦的顶层视野宽阔,与习惯高视阔步的富人身份颇为相符。步人京城大厦大堂,右手不起眼处有一部电梯,每天都有礼仪人员守候,进到电梯里才发现,原来这是直达50层会员俱乐部的电梯,真可谓"一步登天"。电梯按钮的上方有一块铜牌,上书:京城俱乐部服饰规定,请勿穿牛仔裤、运动裤和运动鞋。在京城俱乐部,配有从世界各地收集来的家具、古董装饰,非常别致。取得京城俱乐部终身会员费用高达8万元人民币,另外,每个月还需缴纳1000美元会费。

美洲俱乐部占据了北京东二环路上华润大厦的28、29两层,面积有5000多平方米。虽然只有一年半的历史,但会员已达350~400人之间,"发展速度很快"。目前微软、惠普这样的大公司是美洲的会员,另外一个大家熟知的名人张朝阳也在这里入会。美洲的目标人群是发展1000名会员。它的定位是商界人士,与京城俱乐部相似。他们更大的目标是针对更广泛的市场:"中国加入WTO后,外国公司进入中国的会更多,我们很重视本土市场,现在正慢慢推广。美洲俱乐部的入会费为每人1.6万美元,可以转让。据说,这种可转让的会员卡在国外很流行,在香港这样的卡最高可以卖到200万港币,所以也有部分会员是出于投资考虑而加盟的。

对于北京的富人来说,经过一天忙碌充实的办公室生活后,俱乐部成为减压的最好去处,一应俱全的康乐设施,提高了会员的生活情趣。例如京城俱乐部的会籍都是家庭会籍,会员的配偶、孩子都可以去娱乐,作为会员来说,家属能在俱乐部玩得高兴,会促进会员工作做得更好。会员有客人来,无论是娱乐还是就餐,价格比同档次的饭店、娱乐场所便宜不少,就这一点来说,给足了会员"面子"。会员如果带客人到长安俱乐部用餐或者娱乐,会发现价格比同级酒店或者酒楼要低20%,所以许多会员愿意把自己的商务伙伴带到这里来消费。京城大厦的商务会籍授予会员享有京城俱乐部设于京城大厦50层所有设施的权利,包括中西餐厅、酒廊、各大小会议室、宴会厅及遍布世界各地的联网俱乐部的设施。

鉴于目前各界人士日益关注自身的健康,各家俱乐部特设了附属项目--健身中心,为男士、女士及其家庭提供健身设施。在京城俱乐部,自成一隅的健身中心小楼充满轻松典雅的气氛,在游泳池旁、保龄球场外会友们怡情畅聚,打网球或者享受按摩。俱乐部训练有素的私人教练可以提供一对一的悉心指导,另外,太极班、健美班、游泳班、壁球和台球训练及一些控制体重、保持心脏健康的专门训练项目,让会员有眼花缭乱的感觉。

各家俱乐部都精心安排了饮食服务,为希望在专用环境中进餐的会员提供理想的用膳环境,无论是隆重安排的商务会议,或兴致所致的茶聚、轻轻松松的家庭聚餐,俱乐部都会提供一丝不苟的服务。在长安俱乐部,设在8层的中式大型宴会厅及12间私人中菜厅,供应多款中式佳肴美点,会员想品尝其他亚洲风味的菜式或者西式美食,可登上格调清雅的9层,那里的司厨搜罗各国的著名食谱,以飨食家。为了满足会员在商务会议中的私密性,各家俱乐部都设置了私人宴会厅,会员可根据自己不同的需求,选择相应的私人会议厅进行各种网蘸溪蠹霪健劳。

四、富人健身

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