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第10章 木本植物的常识(2)

20世纪60年代初期,我国科学工作者在我国广西的深山幽谷中首次发现一种金黄色的茶花,它带有芳香气味,真可谓色香兼备,被命名为“金花茶”。山茶花是我国特产的传统名花,也是世界名贵观赏植物。据说世界上已知的茶花有220种,就其色彩而言,有乳白、嫣红、浅绿和紫色等等,就是没有黄色的。国外育种学家曾千方百计用人工方法培育黄色品种的茶花,都没有成功。金花茶的发现,轰动了全球园艺界、新闻界,受到国内外园艺学家们的高度重视,专家认为它是培育金黄色山茶花的优良品种。此品种山茶花极其珍贵。金花茶喜欢温暖湿润的气候环境,生长在土壤疏松、排水良好的阴坡溪沟附近。由于它的自然分布范围极其狭窄,只能生长在广西南宁邕宁县海拔100~200米的低山丘陵地区,数量也很有限,现已被列为国家一类保护植物。

金花茶的生长习性

金花茶为山茶科常绿灌木,高2~5米。树皮浅灰黄色,枝条生长较为稀疏。叶色深绿,叶片质地如皮革,长圆形,先端有尖,叶缘微有反卷和细锯齿。隆冬11月,正是金花茶开花的时节,它的花期很长,可延续至第二年的2月份。盛开时,只见金黄色的花朵在绿叶掩映下,显得亮丽非凡,片片蜡质的花瓣晶莹润泽,仿佛刚被晨露洗过一样。花苞未开时亭亭玉立,盛开时含羞俯垂,好似一位待嫁的新娘,娇艳多姿。金花茶的果实为蒴果,内有黑褐色的种子。在我国广西南宁山区发现了金花茶后,近年又发现了十几种金花茶,如平果金花茶、东兴金花茶、显脉金花茶等,都是稀有的黄色茶花品种,均被列为国家级保护植物。

金花茶的经济价值

金花茶的木材质地坚硬,结构致密,是做雕刻及工艺品的极好材料。其花除观赏外,还能入药,治疗便血和妇女月经过多。并能提制天然的食用染料。叶子除泡茶做饮料外,还能治疗痢疾和烂疮。此外,其种子还可榨油、食用或做工业润滑油及其他溶剂的原料。为了使金花茶这一国宝繁衍生息,我国园艺工作者正通力合作,进行杂交选育实验,以培育出更加优良的品种。近年来,在我国昆明、杭外、上海等地已有引种栽培,具有较高的经济价值。

糖槭

糖槭又名糖枫,是多年生的落叶大乔木,高可达40米,叶互生,心形,掌状3~5裂,长7.5~15厘米。花黄绿色,有长花柄,排成顶生或侧生的伞房花序,只有萼片,没有花瓣。果为翅果,连翅长2.5~4厘米。糖槭树的寿命很长,树龄可达500年,其木材纹理美观,坚实耐用,也是优良的木材,所以它既是多年生的糖料植物,又是优良的材用植物。

清甜的槭糖

糖槭原产于加拿大和美国。生长到12~15年的树,其树干的直径就可达25厘米,在2~3月间在树干上凿开几个洞,就有树液流出,去掉水分后就是清甜的槭糖。树液的含糖量达3.5%。全世界以加拿大产的槭糖最多,故加拿大的国旗和国徽都以此树的叶为图案。从糖槭树树液制成的糖含85%的蔗糖,其余是葡萄糖和果糖,所以营养价值很高,清香可口,除供食用外,又是食品工业的珍贵原料。

鹅掌楸

鹅掌楸是木兰科鹅掌楸属植物,为落叶大乔木,植株高达40米,胸高直径达1米,树干端直,树冠广阔;树皮灰色,有纵裂纹,叶互生,叶片马褂状,长6~12厘米,顶端截平或微凹,两侧各有1裂片,叶的下面密被乳头状突起的白粉点;叶长4.5~8厘米。花为两性花,单生于小枝的顶端,杯状,花的直径5~7厘米。有花被片9片,排成三轮,外轮较小,如萼片状,绿色,内面两轮为花瓣状,黄绿色;雄蕊多数,生于隆起的花托上;雌蕊多数,螺旋状排列在延长的花托上,离生。果为聚合果,纺锤形,长6~8厘米,直径1.5~2厘米。小坚果有翅,连翅长2.5~3.5厘米。

鹅掌楸原产中国,产于安徽、浙江、福建、江西、湖北、湖南、陕西、四川、广西、贵州、云南等省区,零星生长于海拔900~1800米的山地阔叶林中,在江西庐山较常见。

古老的鹅掌楸

鹅掌楸又名马褂木,它的叶形酷似古人穿的马褂,因而得名。它是古老的孑遗植物,它的化石在日本以及欧洲的格陵兰、意大利和法国的白垩纪地层中都有发现,表明它当时广布于北半球的温带地区,但到第四纪冰期就大部分被寒冷的冰川消灭,现在世界上仅残存鹅掌楸和北美鹅掌楸这两种,它们是鹅掌楸属在东亚与北美洲间断分布的典型实例。对研究古植物学和植物系统学方面有重要的科学价值,为全世界古植物学和植物系统学专家所公认。

苹婆

苹婆是常绿乔木。叶大,椭圆形或长圆形,长约20厘米。它的叶久蒸不烂,味清香,是包裹蒸粽的好材料。它的花单性,有雌花、雄花之分。花初开时白色,后转为淡红色,钟状且下垂,好像一个个灯笼挂在花序的分枝上。花的直径约1厘米。苹婆的果成熟时鲜红色,果皮厚,长圆状卵形,长约5厘米。果的顶端有尖喙。每果内有种子1~4个。它的种子椭圆形,直径约1.5厘米。

苹婆的生存条件

苹婆除在广东中部和南部广泛栽培外,福建东南部、台湾、广西南部和云南南部都有种植,在广西龙州一带且有野生的。它喜生于排水良好的肥沃土壤,耐阴蔽。它生长迅速,树冠浓绿,四季常青,用大枝扦插也易成活。所以苹婆也是一种良好的行道树和庭园观赏树木。苹婆的种子煮熟后味香甜可食,有如栗子,富于淀粉、脂肪和蛋白质。可惜结实率不高,产量不大。如今后能注意选种,育种,提高结实率,是一种很好的木本粮食植物,也是很好的果品。

楠木

楠木是我国的珍贵树种,国家三级保护植物,素以材质优良闻名国内外。楠木的主要产地在四川、贵州、湖南、广西等省区,广东也有栽培。它是耐阴树种,适生于气候温暖湿润、土壤肥沃的地方。楠木为樟科的常绿乔木,高达40米,胸高直径达1.5米,树干正直。树皮灰白色带褐色,有浅的不规则纵裂,小枝有毛。它的叶较硬,窄椭圆形、倒披针形或倒卵状椭圆形,它的花淡黄白色,排成腋生的圆锥花序。

珍贵的栋梁之材

楠木为深根性树木,主根入土很深,不易被风吹倒,它在幼年期,顶芽生长旺盛,顶端优势明显,主干笔直茁壮,侧枝较细而且较短,及至壮年期侧枝逐渐伸长扩展。楠木的木材黄褐色略带浅绿,有香气,木质结构细致,不太重,干后不变形,易加工,加工后纹理光滑美丽,为上等建筑用材,由于其树干平整正直,又经久耐用,可作良好的栋梁之材。也是做家具、雕刻、精密木模、漆器和胶合板面的良材。楠木生长较慢,如果任人砍伐,不加保护,则有绝种的危险,因此,大力营造人工林,是保存这个珍贵树种的必要措施。

望天树

望天树是我国近年才发现的植物新种,顾名思义,这种树很高大,一般高40~50米,亦有高达80米的,可以说它是我国最高大的乔木,产于云南南部和广西西南部的热带森林中。望天树为常绿乔木,胸径达1.5~3米,树干很直。基部有板状根。它的叶互生,椭圆形、卵状椭圆形或披针状椭圆形,长6~20厘米,宽3~8厘米。它的花序顶生或生于叶腋,排成穗状花序、总状花序或圆锥花序。花黄白色,花萼5裂,有毛,花瓣5片,椭圆形,每朵花有雄蕊12~15枚,雌蕊的柱头微3裂,果为坚果,质硬,卵状椭圆形,长2~3厘米,密被白色绢状毛,在结果时花萼的裂片增大成翅状。包围着果实的下部,有利于靠风力传播果实种子,三条长的果翅长约6~9厘米,两条短的果翅长3.5~5厘米,翅上有平行的纵脉和细密的横脉。

望天树的生长习性

望天树是国家一级保护植物,属龙脑香科,龙脑香科是亚洲热带雨林的代表科。望天树木材的材质优良,是优良的用材树种。但它的结实量少,落果很严重,树又高大,不易采种。它的种子不耐贮藏,容易丧失发芽力,应随采随播。且应加强人工繁殖,以保存这种稀有的珍贵植物。

猴面包树

猴面包树为木棉科的落叶乔木,叶为掌状复叶,有小叶3~7片,叶柄长10~12厘米,小叶长圆形,长7.5~12.5厘米,顶端渐尖,叶背有毛,花白色,单生于叶腋,直径12~15厘米,有花瓣5片,果木质,长圆形,长10~30厘米,外形与黄瓜相似,果肉多汁,可食用。每当猴面包树的果实成熟时,猴子就成群结队前来,爬上树去摘果吃,因此人们把它叫做猴面包树。

猴面包树的生长环境

猴面包树生长在干旱的热带地区,在这里,一年之中有八、九个月是干旱季节。当旱季来临之时,全部落叶,以减少水分的散失,一到雨季,它靠发达的根系大量吸收水分,这时才出叶、开花。它把吸收到的水储存在树干里,维持长年的生长发育。它的树干虽然很粗,却很疏松,便于储水。它的枝条较多,有广阔的树冠。

会跳舞的树——舞草

在我国云南、广东、广西壮族自治区的山地灌丛中,可以看到一种小灌木,它的叶子不停地在转动,很有节奏,好像跳舞一样,人们叫它舞草,又叫跳舞草、情人草、无风自动草、多情草、风流草等。舞草为多年生的木本植物,小灌木,高达1.5米,叶为复叶,有小叶3片,顶生小叶长圆形至披针形,长5.5~10厘米,宽1~2.5厘米;侧生小叶很小,长圆形至长条形,一般长约2厘米。侧生二小叶经常明显地转动,或上下摆动,或作360°的旋转运动,有时二小叶同时向上合拢,然后慢慢分开而平展,时而一片向上另一片向下移动,同一株的各小叶可以同时转动,有快有慢,有上有下,此起彼落,扰如舞池上的舞伴翩翩起舞,节奏动人。甚至在晚上也徐徐转动不止,只是跳舞的速度慢于白天。

纺锤树

在南美巴西东部的热带地区,生长着一种有特殊储水功能的植物,叫做纺锤树。纺锤树是木棉科的落叶大乔木,这种树的树型生得很奇怪,树干的上下两端较小,中间膨大,呈纺锤形,最粗部分的直径可达5米,故名纺锤树。由于它的树干顶端有少数具叶的枝条,整株树的外貌又像一个插上几枝鲜花的巨型花瓶,故又称瓶树。

纺锤树的生长习性

在纺锤树生长的地区,降雨量很少,旱季很长。纺锤树在旱季来临时就落叶,以减少水分的蒸腾;到雨季才出叶、开花,靠强大的根系大量吸收水分,把吸收到的水储藏在树干内疏松的木质部中,一株纺锤树可储藏2吨水,以备它在旱季时生活所必需,整个树干就好像大蓄水池一样。

银杏

银杏又名白果,因为商店出售的银杏是白色的,故有此名,事实上,银杏成熟时的外种皮呈黄色或橙黄色,肉质厚,去掉外种皮才是白色的第二层种皮。银杏是裸子植物,为落叶乔木,树干端直,高可达40米,胸径可达4米,老树的树皮粗糙,灰褐色,有深的纵裂纹。叶的顶端有波状缺刻或浅裂,有长叶柄。

“活化石”——银杏

银杏生长较慢,植后20年左右才开始开花结实,一般认为祖父种的树要到孙子那一代才能收获种子,故又有公孙树之称。银杏是现存种子植物中最古老的残遗植物,被称为“活化石”。它在中生代很繁盛,分布遍全球,至第四纪冰期后,世界上其他地区的银杏已经绝迹,只在中国保存下来,是国家二级保护植物。

菩提树

菩提树是常绿大乔木,常有下垂的气根和大支柱根。叶有长叶柄,卵圆形,长10~17厘米,叶的顶端有一尾状叶尖,叶缘微波状或全缘,网脉小而明显。花单性,很小,除雄花、雌花外尚有不育性的瘿花,均包藏在圆球形的肥厚的花托内;雄花有花被3片,雄蕊1枚;雌花有花被5片,子房倒卵形,花柱侧生;瘿花似雌花,但子房有较粗的长柄。果为聚花果,圆球形,直径约1厘米。菩提树的叶浸水腐烂或用氢氧化钠溶液去掉叶肉后,保存叶脉,上色绘图,可以制成书签,轻盈美丽,价廉物美。繁殖方法可用插枝繁殖,插后容易生根。

菩提树的得名

菩提树是佛教宝树,原产印度,相传此树在中国南北朝梁朝天监六年,由印度名僧智药禅师经西藏来广外时手植于广州光孝寺,因此得入中国。现在光孝寺尚有老树一株。或云菩提是梵文“觉得”二字的音译。菩提树之名似由此得来。关于菩提树与佛家的传说很多。据说,佛祖释迦牟尼就是在一棵菩提树下得道成佛的。

月桂树

月桂树原产地在地中海一带,为樟科的常绿小乔木,高达12米。它的叶互生,较硬,长圆形,长5~11厘米,宽1.3~3.5厘米,叶的两面均无毛,叶柄紫色,长5~8毫米。它的花单性,雌雄异株,花黄色,排成腋生的伞形花序,每朵花有花被片4片和雄蕊12枚,果为核果,成熟时暗紫色。月桂树在我国浙江、江苏、福建、台湾等省有栽培。它的叶和果可提取芳香油,用于食品工业和香料。种子含油约30%,可榨取以作工业用油。

桫椤

桫椤为直立小乔木,高可达9米,胸径可达20厘米;茎直立,不分枝,上部有残存的叶柄,羽状复叶生于茎的顶端,整个树形好像打开的雨伞一样。叶柄上和茎的上部密生红褐色的鳞片状毛,并有剌状突起。叶柄长30~50厘米,红褐色或黑褐色。叶片很大,长1~2米,宽0.4~0.5米,为三回羽状深裂,小裂片长约7毫米,孢子囊群生于小裂片背面的侧脉分叉处;孢子囊群盖球形,膜质。

桫椤的生长习性

桫椤产于我国福建、台湾、广东、广西、海南、云南、四川、西藏等省区;印度、尼泊尔、缅甸、泰国、越南、菲律宾和日本南部也有分布。在粤北英德滑水山和粤东五华县的七目嶂,还可见到桫椤构成的群落,它生于山谷溪旁,常与山蕉伴生。桫椤是孢子植物,它靠孢子繁殖,孢子的生活力较脆弱,长成幼苗后生长也很缓慢,如果它原来生长的森林环境被破坏,或不加保护而任人砍伐,它很快就会灭绝,所以应受到严格的保护。

罗汉松

罗汉松为中国南部和香港花园中常见的灌木或小乔木,人们喜欢把它培育成各种姿态的盆景以供观赏。罗汉松高可达7米,树皮灰色或灰褐色,浅纵裂,常成薄片状脱落,小枝向上斜举。叶较厚,长条状披针形,在小枝上密生,外形有些像竹叶,长2.5~7厘米,顶端钝,叶面深绿,叶背浅绿,中脉微凸出。花雌雄异株,5月开花。雄花淡黄色,排成圆柱状的穗状花序,常3~5个花序簇生于叶腋,由无数覆瓦状排列的鳞片组成,每一鳞片有花药1个;雌花通常单生,由一鳞片包藏着1个胚珠所构成,基部有苞片数枚。种子卵圆形,核果状,直径约1厘米,成熟时紫黑色,外被白粉,种子下面连着肉质圆柱形的种托,种托红色或紫红色,有长1~1.5厘米的柄。种子8~9月间成熟。

栗又称板栗、毛栗,壳斗科栗属中的一种。落叶乔木,树皮灰色具深沟,高达20米,无顶芽。叶成2列,椭圆形或长椭圆形披针形,先端渐尖,边缘有锯齿,齿端芒状。初夏开花,花单性,雌雄同株;雄花直立穗状花序,雌花生于枝条上部的雄花序基部,2~3朵生于总苞内。壳斗球形,苞片针形。具密生硬刺呈刺苞状,总苞内有3个坚果,当年9月成熟,熟后4裂。子房下位6室,每室2个胚珠,仅一个胚珠发育成种子,无胚乳。

栗树的经济价值

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