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第1章 蒙古

国家简介

本书分国家简介、禁忌大观、经典推荐三个板块,从蒙古、日本、泰国等国家来向读者介绍旅游时需要注意和切记的事项。

位于亚洲中部的内陆国,东、南、西与中国接壤,北与俄罗斯相邻。属典型的大陆性气候,长年平均气温为1.56℃。冬季最低气温可至-50℃,夏季戈壁地区最高气温达40℃以上。

蒙古国原称外蒙古或喀尔喀蒙古。

禁忌大观

穿的禁忌

蒙古人喜欢借颜色来寄托自己的愿望和感情,将不同的颜色赋予了不同的意义。比如说,红色用来象征亲热、幸福和胜利,所以许多蒙古人喜欢穿红色的蒙古袍,姑娘们爱用红色缎带系头发;而黑色,被视为是不幸和灾祸,故蒙古人不穿黑衣服。蒙古人穿衣服有颜色禁忌,在吃的方面也有很多的禁忌。

吃的禁忌

羊肉是蒙古人的主要副食品之一。奶茶是蒙古人日常生活和款待客人的必需品。马奶酒又称酸马奶,是蒙古人最爱喝最尊崇的一种饮料,每逢夏天,蒙古牧民都喜欢自制马奶酒。当主人用盛在银碗里的酸马奶来招待客人时,客人必须一饮而尽,忌讳一口一口地细细品尝。

如果遇到贵宾临门,他们则以全羊款待。热情好客的蒙古牧民有这样的风俗:在以全羊招待贵宾时,应由主人先切肉或先吃,否则贵宾是不吃的。蒙古人热情好客,但是,去蒙古人家里做客也有讲究。他们的食量一般都很大,往往所吃的大块炖牛、羊肉,重约1公斤左右。他们不喝汤,不用筷子,以左手拿肉,右手用刀切着吃。餐桌上须放盐。他们忌吃鱼虾、海味、肥猪肉,也不爱吃糖醋、过辣的或带汤汁、油炸之类的菜肴以及蔬菜等。要记住最好不要带鱼虾等海产品给蒙古人作礼物,也不宜在蒙古人家里食用这些食品。

做客的禁忌

蒙古人具有好客的美好传统,即使对素不相识的来客,也往往以礼相待。所以,人们说:"在蒙古,即使没带干粮,也可旅行数月。"当你到蒙古人家里做客时,不要将鞭子或棍杖随身带进主人的毡帐,否则便被认为是对主人的侮辱。另外,还要切记不要将帽子朝着门口放。

还有到蒙古牧民家做客,告别时有些东西是不能忘记的。

庆宁寺;库苏古勒湖;特尔金白湖;车车尔勒格;哈喇和林;乌兰巴托;赛音山达;苏赫巴托广场;国家宫和国家礼仪宫;甘登寺;博格多汗宫;历史博物馆;自然博物馆;艺术博物馆;成吉思汗度假村;特日勒吉;哈勒和林遗址;库布斯古勒湖;博格达山;戈壁。

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