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第18章 美国

国家简介

美利坚合众国地处北美洲中部,东临大西洋,北靠加拿大,南接墨西哥及墨西哥湾,所属阿拉斯加州位于北美洲西北部,夏威夷州位于中太平洋北部,总面积9372614平方千米,海岸线长22680千米。

原为印第安人聚居地。15世纪末西班牙、荷兰、法国、英国等相继移民至此。18世纪前,英国在北美大西洋沿岸建立了13个殖民地。1775年,爆发了反对英国殖民统治的独立战争。1776年7月4日殖民地人民发表"独立宣言",宣布成立美利坚合众国。

禁忌大观

应邀去作客应当注意什么

到家里拜访美国朋友时,进了门一定要摘下帽子脱掉外套,美国人认为这是一在美国,若是在别人面前脱鞋或赤脚,会被视为不知礼节的野蛮人。种礼貌。还有,莫在别人面前脱鞋。在美国,若是在别人面前脱鞋或赤脚,会被视为不知礼节的野蛮人。特别是女士不应随随便便地在男士面前脱下自己的鞋子或者撩动自己裙子的下摆,因为这往往会令人产生成心引诱对方的误解。只有在卧室里或是热恋的男女之间,才能脱下鞋子。女性若在男性面前脱鞋子,那就表示"你爱怎样就怎样";男性脱下鞋子,就会像丛林中赤足的土人一样受人蔑视。无论男女,在别人面前拉下袜子、拉扯鞋带都是不礼貌的。如果你的鞋带松了,也应走到没人的地方系好。

切忌穿睡衣、拖鞋会客或是穿睡衣、拖鞋外出,这些都会被美国人视为失礼。

用餐方面有哪些戒条

美国人进餐的时候,也有很多的讲究,但是主要有六条。美国人用餐的戒条主要有以下六条:不允许进餐时发出声响;不允许替他人取菜;不允许吸烟;不允许向别人劝酒;不允许当众脱衣解带;不允许议论令人作呕之事。

那么在美国用餐时应注意哪些?如何取菜、处理鱼刺、骨头及食物残渣呢?

首先,切忌像小孩戴围嘴一样将餐巾一角插入衣服内或将餐巾一角放到餐桌上,应将餐巾放置于大腿上,用完餐后用餐巾轻轻擦拭嘴唇。

坐姿应注意双手自然放松,切忌将双手和胳膊肘长时间放在餐桌上。

若要取菜应使用公共餐具,用毕放回原处。鱼刺、骨头及食物残渣等应放在盘中,切忌放在餐桌上。

用餐时忌吵闹、酒醉

美国人绝对忌讳用餐时吵闹,他们比较美国人绝对忌讳用餐时吵闹,他们比较喜欢在安静的环境下就餐。喜欢在安静的环境下就餐,因此中国人到美国的餐馆就餐,应适当改变我们在国内喜欢热闹的饮食习惯,以免打搅别人用餐。

在宴会上喝酒要适量,始终保持斯文的举止,这是欧美人士共守的礼节。在美国人的宴会上,很少看到烂醉如泥的人。即使喝多了,也要坚持到宴会结束,回到自己的房间后才可倒头不起。如果当场酩酊大醉,惹是生非,会招来众人的鄙视。

用餐后应注意什么

若吃的是自助餐,一定记住吃多少取多少,不能剩,也不能带走,当然也不必付小费;若是点菜,剩下的菜和饭可以带走,记住只要有专人为你服务,是一定要付小费的。

美国人一般对气味很敏感,尤其讨厌闻到大蒜、韭菜的气味。所以,吃过蒜或韭菜后最好刷牙漱口,否则气味熏人,必定引起对方不快。

饮食方面有什么禁忌

美国人饮食上忌食各种动物的五趾和内脏;不吃蒜;不吃过辣食品;不爱吃肥肉;不喜欢清蒸和红烩菜肴。与美国人一起进餐,不要在自己的餐碟里剩食物,美国人认为这是不礼貌的。

在美国一些州,对所吃食物还有一些特别的规定:如堪萨斯州法律规定:星期天不准公民吃蛇肉,违犯者要被处以监禁。印第安纳州的威诺纳湖区规定:星期天不准在柜台吃冰激凌。在新泽西州,如果谁在餐馆里喝汤时发出咕嘟咕嘟的声音,就会被警察拘留。在内布拉斯州的活特卢法律规定:上午7点到下午7点之内,理发师吃洋葱是违法的。在印第安纳州的加里规定:吃过大蒜以后的4小时之内不准乘电车或上影、剧院。

住宿要付小费吗

在美国,宾馆、饭店遍布全国,住宿很方便。但价格差异很大,一般从名称上就可以大致判断其价格水平。Hotel是最高级别的,价格一般不会低于100美元/天;Inn次之,价格一般在80~150美元/天;再次是Motel,住宿费是50~80美元/天;还有一些更低价格的,可以在网上找到。

美国的宾馆、饭店的住宿价格中,有些包含早餐,有些不包含,进驻时应先问清楚。另外,每天应给服务员留下1~2美元的小费,因为有些地方服务员是没有固定工资的,也就是说小费就是他们的工资,所以一定记住走出房间前准备好零钱,放在桌上。

不要违反交通规则

美国是一个车轮上的国家,最方便的出行方式就是驾车。外国人在美国可以美国是一个车轮上的国家,最方便的出行方式就是驾车。享受到非常方便的租车服务,必要条件是持有有效的驾照和使用国际通用信用卡。

过马路一定要走人行横道,并要等人行指示灯变绿后再走。因为美国人认为在绿灯亮时,不会有人横穿马路,所以车速很快。如果你在这时横穿马路,司机可能来不及停车,极易发生事故。开车行驶到没有红绿灯的路口时,要减速停在STOP标志前,瞭望路口其他方向是否有车。原则上讲先到先行。开车行驶当要并线时,特别是从辅路进入主路时一定要注意相邻车道的车辆,一定要等到有足够的间隙时才能驶入。这是美国人驾车的习惯,如果你不注意,很有可能被疾驶的邻道车辆撞上。

在高速公路上行驶,必须注意限速标志,否则会被罚款。遇到警察拦截时,停车后不要习惯性地掏上衣兜取证件,这样做会被警察误认为你在掏枪,后果很麻烦。

切不可随意搭便车

在美国旅行,切不可随意搭便车,这是由于美国社会治安情况不容乐观。搭便车而被抢去钱财或遭到凌辱之类的案件屡见不鲜。有些歹徒看到路边步行的女性,就主动停车,殷勤要求送上一程。如果误以为他是好意,无异于羊送虎口。碰到这种情况,最好还是冷言拒绝,不要多搭茬。

不仅如此,遇到要求搭便车的人也不要轻易答应。因为有些歹徒、包括年轻姑娘,专门等候搭乘便车,上车后以威胁等手段诈取钱财。

夜间最好不要独自乘坐地铁

夜间不要独自乘地铁。纽约的地下铁道极为脏乱,夜间更成为黑社会成员聚集之地。吸毒犯、盗窃犯、流氓、贩毒者齐集于此,气氛令人不寒而栗。如果对此不在意,那么出事之后,纽约的警官不但不会同情你,可能还要责怪你:"夜间乘地铁,不等于在鳄鱼聚集的水中游泳吗?出了错,责任在于你自己。"

乘公共汽车忌讳什么

首先,不能逃票(不购票或使用过期废票),不能从后门上车,最好不坐老、弱、病、残、孕专座,这类座位一般在前门,靠近司机的座位(在座位上都有标志)。

乘巴士之前,最好事先确定下车站,备好零钱,并在上车时对司机讲清在哪里下车,司机一般会在到站前告诉你。

夏威夷:凯鲁亚柯娜、亚利桑那号纪念馆、夏威夷热带植物园、威基基海滩、纳帕利海岸州立公园、科基州立公园;西雅图:西雅图中心、摇滚音乐博物馆、西洋广场公园、西雅图美术馆、拓荒者广场公园、百老汇大道、奥林匹克国家公园;纽约:曼哈顿下城、自由女神、中央公园、现代美术馆、唐人街、时代广场、洛克菲勒中心、林肯中心、联合国总部、华盛顿广场;洛杉矶:迪斯尼乐园、阿维拉尼砖屋。

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