‘轰’，不知道昆达往火堆上扔了些什么东西，篝火的火苗一飞冲天，足足有一人多高，巨大的篝火把周围映衬的亮彻如白天。
“好！”人群中洪承一声大喊，提着一只炒瓢走近了火堆，端着放在火苗之上。炒瓢内的食用油随着温度的升高发出噼里啪啦的声音，洪承一招手，昆达立刻把早已经切好的鸡块倒入了锅中。手掌大勺，洪承眼露精光，将一锅鸡块炒的是上下翻飞，外焦里嫩，油香中带着些许辣味，使得周围的所有人都闻之欲食。
克沁族长笑着问洪四秧子：“这个人的厨艺很棒啊？”
洪四秧子一撇嘴：“那是，我儿子，能不棒么？等着看吧，厉害的来了。”
随着洪四秧子的话音落下，洪承手腕用力，一锅鸡块成一条直线被抛上了夜空。
众人的目光都注意在了空中的鸡块上，却发现洪承手腕一翻，竟然将炒锅在空中翻了个个。
‘轰’的一声响，火苗沾染到锅内的油，整个炒锅都燃烧起来。随着锅面的翻正，空中的鸡块刚刚好全部落入了锅中，将锅内的大火压灭。
“川骄鸡，洪家祖传绝技。”洪承说着，又拨拉了几下鸡块，将一锅火红色的鸡块全部倒进了盘子里，端到了克沁面前。
哗，掌声如雷鸣，从人群中爆发开来，久久未能散去。
整个过程不过三五分钟，不过人们都看出来这需要多少年的本事才能做得出来。
单手持着那口铁锅，本身腕力就要过人，更何况还站在火堆边烤着，这份耐力就不是一般人能做到的了。最后拿下颠大勺，虽然很多厨师都颠的起来，可是要想把锅翻个个，那也不是轻易就能做到的。
克沁族长提起筷子，刚要动手，旁边便伸出一只手来，捏过一块滚烫的鸡块，迅速的扔进了嘴里。
“香啊！脆，酥，麻辣味十足，够劲！”
众人看去，正是药叔那个老家伙。
“老药头，又抢老子先手。”克沁嘴上骂着，依旧笑吟吟的夹起一块鸡块扔入嘴中。赞叹之色也是挂在脸上。
“好东西，去叫他们都尝尝。”克沁一摆手，昆达端着盘子挨个的传了下去，一人一块，吃到的人都赞不绝口，没吃到的人都翘首盼望。
药叔占到了便宜，又乐呵呵的提着酒壶跑到了洪小牛的身边。
洪承跟在药叔身后也走到了洪小牛身边，对着药叔说道：“老人家，我这孩子叫你多费心了。”
药叔摇头晃脑，没等洪承说玩，就接过话来：“没什么，救人一命胜造七级浮屠，我老头这辈子不知道造多少浮屠了，举手之劳，他小子没什么事，倒是你，脸色不是很好啊！刚才这一番手艺下来，虽然是一种发泄，可是体内虚气已经入侵，我这有枸杞，藏红花，刺五加秘制的药膳，一会给你喝上一碗，等你走的时候，再给你带上一点，包你几天就恢复元气。”
“那就谢谢老人家了。”洪承把手伸进上衣内兜，摸出几张红红的票子，塞到了药叔手里：“这些钱，还请您老笑纳，小牛他还要你多多照顾。”
药叔眯缝着小眼，紧紧的攥着那几张红票子，脸上都笑开了花：“好说，好说，你放心好了，最多三个月，一准叫他活蹦乱跳。”
洪承这才放下心来，又跟洪小牛聊了几句。
一场篝火晚会折腾了大半夜，到了凌晨众人才散去。十里屯来的人都被安置到了几间大帐篷棚里。这一晚，几天的疲劳使得彻底放松下来的他们睡得十分香甜。
第二天一早，众人带着鄂伦春族人赠送的土特产一起离去，只留下了洪小牛在此养病。
……
转眼间过去了两个月，洪小牛已经能在吉雅的搀扶下下地走动了。药叔给他的话是，既然能动，就多动动。这样，吉雅经常搀扶着洪小牛在村子里走动，洪小牛对这也越来越熟悉。
这两个月，洪小牛最感激的人就是吉雅了，这个少女每天准时的喂他吃，喂他喝，甚至还帮他擦脸，擦身子。这使得洪小牛十分的过意不去。而他唯一能做的，就是给吉雅讲一些老掉牙的故事，每次，吉雅都扬着笑脸傻傻的听得十分出神。
至于药叔，这个老头子也不知道每天都干什么去，三天两头才回来一次，每次回来都搞的一身泥土，破破烂烂的，昆达也是跟他一样。
这一天，洪小牛在吉雅的搀扶下又走了出来。这一次，吉雅带他去了药叔的药园子。
药园子在村子靠近红岩山的山脚下，这里是火岭村最靠近大山的地方，也是最安全的地方，人人都知道，老药头家里什么都可以拿，这药园子里的药不能摘。
药叔不在家，这药园子也由吉雅来照顾。
轻轻的推开药园子的栅栏门，吉雅会心的露出了笑容，她现在最大的乐趣一是听洪小牛讲故事，再就是看着这些珍贵的药材的生长，用她自己的话说，特有成就感。
“这是，穿山龙，那边那垄是威灵仙，那边的是升麻……”谈到药材，吉雅可以说是半个行家，洪小牛从她脸上看出了前所未有的满足感。
“那边，那个是什么？”洪小牛指着角落里一块单独的区域里的植物问道。
那一块地面上的植物根茎直立，翠绿光滑，与土壤连接处露出白白的一小块，洪小牛以为是大蒜。
“那个啊，那个可是好东西，我爷爷说了，这里面的药材都适合大面积种植，不过这个东西肯定是最能赚钱的。这个叫平贝。”
嗯？平贝？
“为什么它最能赚钱呢？”洪小牛暗暗记下了这个名字。
“因为这个东西只有在咱这黑土地才能有好的产量，整个东三省也就咱黑龙江的这块土地可以种植出这种最好的平贝，别的地方都不行！”
“这东西什么用？”
“用处大了，清肺，化痰，止咳，胸闷都可以医治，还有，悄悄的告诉你，这东西稍微用一点泡在水里洗手，洗脸，皮肤可白呢！”吉雅说着脸上露出了红晕。
真的？看着吉雅白嫩的皮肤，洪小牛激动得差点站起来。这意味着什么？药材，又是只能在这块土地上栽种，垄断！这就是垄断啊！
别人不知道，洪小牛可是知道，镇招待所里那些二道贩子有很多都是专门贩卖药材的，药材的价格可不低啊，这东西要是大面积种植，很有可能一年暴富。哪里还用得找什么猎杀棕王，寻找参王这种玩命的活啊！可是药叔为什么没有大面积种植这种东西呢？
洪小牛第一次想好好跟这个老药头谈谈了。机遇就是这么凑巧，你苦苦追寻的时候，它不会出现，当它出现时，就要好好把握，洪小牛就把握住了这样一个契机。
