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第27章 清香扑鼻之桔子盖饭

回到家里,两人下了马。绿萝将青红牵到马厩里去拴着,抱了些青草给它吃。

绿萝的爹娘都没有在家里。绿萝说他们有事出去了,不知道什么时候才回来。

将桔子从布袋里拿出来。夏桑子要进屋去舀水洗洗。绿萝说不用去屋子里舀水,外面有现成的呢。

“哪里?”夏桑子没有看见。

“这里就有,还是泉水呢。”绿萝说着,带夏桑子走到浴室外的岩壁处。夏桑子一看,果然有一股不大的泉水从岩缝里冒出来。绿萝父亲砍了截竹子剖开,接在泉水源头处,那水就顺着竹子做成的管道流过来,于半人高处流下来,像极了夏桑子用的自来水。不过这自来水清澈透明,含有多种矿物质,没有氯气味道,不会因为将管道挖断了或者天旱而停水,一年四季都这样“哗哗”地流着。

夏桑子将桔子洗了,放到绿萝从厨房里拿来的一个果盘里,果盘是用竹子编的,权且将它叫做果盘吧,结实耐用,打不碎,摔不坏,夏桑子觉得市场上为什么没有人卖这种绿色果盘。

再洗了洗手,夏桑子习惯性地去关水,哪里有开关呢?夏桑子觉得自己好笑。

“绿萝,这水一直都这么多吗?这水干过没有呢?”夏见这水白花花地流着,很担心哪一天流干了。

绿萝笑着说:“没有呢。反正,自我记事起就有这泉水了,一直都这样,没有枯过。我们家做饭一直都是用这里的水。”

空间里真好,所有的资源都是充足的,由着你用,只要不污染,只要不过分,不用担心枯竭。夏桑子对这股活的泉水爱得不行。

“桑子姐,你不是说要给我做好吃的吗?我一直等着呢。”看来这小妮子不是一个假客气的人。夏桑子喜欢这种直性子的姑娘,干净透明,处着简单,不用绕弯子。

“当然,桑子姐说话算话的。走,到厨房里去看看有什么东西。”

俩人来到厨房,夏桑子看锅里盖着锅盖,揭开一看,锅里放着一个大碗,碗里有一碗米饭,大约是上顿没有吃完剩下的。

旁边的碗柜里,一个碗里有一段煮熟后没有炒的腊肉,有肥有瘦。

好了,夏桑子心里有了数。

“绿萝,哪里有小葱呢?刚才忘记在大集上换了。”夏桑子有些遗憾。

“不用换的,我家就有,你且随我来。”

来到院子里的一个角落里,夏桑子看到了一处不大的菜地,里面种着小葱、蒜苗、小白菜之类的调料和小菜菜,长势极好,生机勃勃,嫩绿嫩绿的,惹人喜爱。

“从来没有见过长得这么好的小葱和蒜苗呢。”夏桑子蹲下,舍不得下手,仿佛这些小苗苗都是有生命的,自己不忍心伤害了它们。

犹豫了一阵,还是掐了一些小葱。到刚才的泉水处洗干净了,拿回厨房,放在砧板上,用菜刀细细切了,放到一个小碗里备用。

绿萝站在旁边,好奇地看着夏桑子做饭,跑前跑后,兴致勃勃。

夏桑子将果盘里的桔子选了四个大的出来,用锋利的小刀在有桔梗的一头轻轻划了一个圆形的小洞,小洞周围处理成了花形。末了,给绿萝作示范,轻轻将那盖子揭起来,露出了里面一瓣瓣的桔肉。夏桑子很小心地用手指将那一瓣瓣的桔肉轻轻掏出来,放到盘子里。桔壳很完整,盖上桔盖,看不出来里面的桔肉已经没有了。

“看到了没有?帮我将剩下的三个桔子也这样剥出来,我呆会儿有用。”夏桑子吩咐在一旁看得呆了的绿萝。

“好,真有意思,我来剥!”绿萝觉得太有趣了,跃跃欲试。

绿萝在一旁小心翼翼地剥桔子的时候,夏桑子将那截腊肉切成小丁,放在一边备用。

下一步准备炒饭。

夏桑子已经知道怎样生火了。将干柴点燃,放进灶孔里,再加了些大的干木块,灶孔里的火熊熊燃烧起来。

夏桑子往锅里放了少量的菜籽油,将姜末、蒜末放进去,炒香,放上腊肉末,炒出油来,接着将碗里的剩干饭倒进锅里,快速翻炒。一会儿,米粒儿就在锅里跳舞了。

夏桑子知道差不多了,放了几颗盐在饭里,撒上切好的葱花,再炒了几下,将饭铲起来,盛在大碗里备用。

做好这些,绿萝那边也将桔子照样子剥好了。

夏桑子夸奖了绿萝几句,将炒好的米饭小心地用筷子刨到掏空了桔瓣的桔壳里。满了,用筷子压了压,再添了些进去,最后,盖上桔盖。

好,一个完成!

绿萝见夏桑子做得热闹,也要试一试,夏桑子便让她也来做一个。

还好,只是将米粒撒了点在外面,顺利地装进去了,盖好,像模像样。

绿萝兴奋地脸都红了,还要做。夏桑子便和她一人再做一个。

四个桔子圆滚滚地站在灶上。

夏桑子将锅洗了,重新掺了些水进去,将竹制的蒸隔放上去,再把四个处理好的桔子放到蒸隔上。盖上锅盖,坐到灶前,把火烧大,开始蒸桔子饭。

绿萝在一旁走来走去,口水都快流出来了,馋猫一样。

大火蒸了约十来分钟,夏桑子觉得差不多了,便将火灭了,起身揭开锅盖,用布垫着将那四个桔皮变了色的桔子饭拿出来,放在托盘里,端到饭桌上放好。

“好了,小馋猫,快来吃吧。”俩人一人一边盘腿坐下。

夏桑子将竹筷递到绿萝手里,轻轻揭开自己面前的那个桔子。哇,太香了!一股桔子的清香混合着米香肉香葱香扑鼻而来,让人食欲大开。

绿萝也揭开一个,迫不及待地用筷子夹起来吃了一小口,闭了眼睛,慢慢地嚼,慢慢地品,慢慢地回味,最后睁开眼睛说:“桑子姐,真好吃!我好喜欢呀!”说完,低下头继续往嘴里挑,仿佛那是从来没有吃过的天下第一美味一样。

夏桑子很高兴,也很有成就感,她看出绿萝是真的喜欢吃,看来味道应该不错。

忙吃了一口,真的呢!以前也这样做过,但是味道远没有今天的好吃。什么原因呢?夏桑子想了想,大概是因为这里所有的原料都是没有任何污染的缘故吧。每种香都是纯正的香,每种味道都是最本真的味道,一点都没有走样!

真好吃!

一个桔子饭吃完了,再吃一个。

俩人每人吃了两个桔子饭,吃完了,觉得差不多饱了。

夏桑子抬起头来看绿萝,见她嘴唇边粘了一粒米,便捂着嘴“呵呵”笑了。边笑边用手指指,示意绿萝。

绿萝调皮地伸出舌头来,将那粒米舔进了嘴里。

夏桑子看她可爱样,“哈哈”大笑!绿萝也红着脸笑了。

夏桑子起了身,将盛有桔瓣的果盘端过来,说再吃些水果吧。这些扔掉了怪可惜的。

绿萝伸出纤纤玉手,拿了一瓣扔到嘴里,说:“桑子姐,我会做桔子饭了。等爹和娘回来,我做给他们吃。走吧,上楼去,看看我给你做的衣服。”

女人没有谁不喜欢新衣服。

夏桑子按捺不住,跟着绿萝上楼上的闺房去了。

绿萝拿出一套亲手缝制的骑装,要夏桑子穿上试试看合适不合适。

夏桑子穿上。上身是短款,腰间设计有腰带;下身是宽大的裤子,穿上觉得活动非常方便。裤脚处处理得特别好,用一根漂亮的细布带子系得紧紧的。最让夏桑子觉得惊喜的是,居然还配有一双靴子,而且是一双真正意义上的皮靴,全手工制作!忙问是哪来的?

“是爹爹用一头青鹿到皮匠张大叔那里换来的。合适不合适,如果不合适的话,张大叔说可以去换的。如果穿破了还可以去补的。”

夏桑子迫不及待地穿上,走了几步,说:“太感谢了!绿萝,很合适!你不知道我有多喜欢这衣裳和靴子,太漂亮了!”夏桑子不由得在屋子里面转起了圈。

夏桑子,刚挨了领导批评哭红了眼睛的小可怜儿,这会子已经变成了一个英姿勃勃的漂亮女郎!

“走吧,绿萝,带我去骑马!”

“走吧,桑子姐,我们去骑马!”

俩人转身下了楼,牵了青红出了院门。

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