三天，上林湾的所有油茶籽都收摘回来了。接着下来，晓楠就是每天与妇女劳力们一起晒茶籽苞。
咯一天，轮到晓楠和文英姐一起翻晒后背山半坡禾坪上的茶籽。文英掌着一个大木耙，晓楠在前面拉着木耙上的绳子，他把木耙一拉紧，她顺势铲起一大耙茶籽苞，把它们翻转过来。他们就咯样一下一下、一路一路地，要把整个禾坪上的茶籽苞全都翻转过来。
一个个晒得由青变褐的大茶籽苞，有些已经开始裂口子了，露出里面的茶籽来。半上午，整个的禾坪都翻过一遍了，有些茶苞在太阳的曝晒下，发出了开裂的咔吱声。
“晓楠，我们歇一会吧。”文英放下手上的木耙，在禾坪边上一棵树下的石头上坐下来。
晓楠也走了过去，坐在文英姐的身边。太阳从树枝间透下来，晒在晓楠的额头上，他向文英姐身边靠了靠，要避开那一缕晒人的阳光。
文英在石头上挪了挪屁股，让出一小块空地来：“晓楠，你也坐石头上，咯边没太阳。”
晓楠听话地一屁股坐了上去，和文英姐屁股顶着屁股。他感觉到，有一股微微的热气从她那浑圆的屁股上传了过来。
“文英姐，头一天摘茶籽时，我看到你了。”晓楠靠在她身边，轻轻讲了一句。
“头一天？那么远，你怎么看到的。”文英记得，头一天摘茶籽，男人是到远山那边。
“看不清，只看得到你们的影子。”
“那你分得清哪个是我啊？”
“分得清。”晓楠停了一下，用更低的声音讲下去：“你解手了。”
“你，”文英听出来晓楠是讲么子了：“你，不怕丑。”她轻轻地嗔怪了他一句，还在他肩头上捶了一下。
“就是我认出你了。我没跟别人讲。”晓楠顺势抓住文英姐捶过来的手，“文英姐，你长得真好看。”
文英没有去挣脱晓楠的手，只是莫名地讲了一句：“好看有么子用啊。”
两个人就咯么坐着。太阳移动了，晒到了石头上来，他们也没有动一下。
不知过了多久，晓楠讲：“文英姐，现在田土里的山上的东西都收回来了，队里的事应当轻松些了吗？”
“哦。”文英好像从梦中被惊醒，揉了揉眼睛，讲道：“队里出工可能轻松些了，但各人屋里的事还轻松不得。”
文英告诉晓楠，田土里的事闲下来后，各家就要花心思打理自己的红薯和薯粉了。上林湾到咯个时节，最主要的就是做红薯粉皮。咯是一件很累人，但也立马见得到钱的事情。
今年晓枰晓楠两兄弟分得的红薯，已经打成了大半水缸红薯淀粉。还有母亲那边的红薯，也全都成了薯粉。按功书哥估计，咯些湿薯粉可以做成几百斤粉皮！晓楠想，那得花多少力气才做得出啊。何况，两兄弟从来没做过咯种事，一切都还得从头学起。
．．．．．．
晓枰晓楠与母亲商议如何做红薯粉皮的事，正好功余哥的老婆艾崽大嫂也在。功余是晓枰晓楠未出五服的本家哥哥，也是两兄弟小时候来泉水湾度假过年最好的玩伴和保卫神。特殊时期初年，晓枰为保护母亲，差点遭了队里造反派的捆绑，是功余哥跟着叔叔鸿侔，从造反派手里救下了他。
艾崽大嫂以前是个孤儿，经人介绍嫁给了功余哥。两个都没有爹娘的年青人在一起，拚死拚活地搞着家。但是，功余哥的身体不好，挣不得高工分，做不得重活。艾崽大嫂很要强，她想自己下大力气把个家撑起来。而且，孤儿出身的艾崽大嫂特别看重本家族人的亲情，与本家的叔叔婶婶，还有奶奶，也就是晓枰晓楠的父母、叔叔婶婶和奶奶，都走得很亲近，就如一家人一样。
咯会儿，艾崽大嫂一听要做粉皮，就讲：“咯不难，我晓得做。”
于是，他们商量好，晓枰晓楠把上林湾那边的湿薯粉都挑过来，在泉水湾咯边做成粉皮。艾崽大嫂讲，做粉皮的事情很哆嗦，要蒸，要凉，要切，要晒，要捆，到家里来做，大家人多，好照应些。
正好咯几天天气晴好，艾崽大嫂就张罗着教晓枰晓楠两兄弟做第一次粉皮。她腾出自家平日里煮猪潲的大铁锅，又找人借来了专门用来蒸粉皮的锡锅，还把自己家里和三婶子家里，也就是晓枰晓楠叔叔家里的大团箕都搬了来，又在天井里架了几根长竹篙。她还帮二婶子，也就是晓枰晓楠的母亲在大灶台里生起火，做好了一切准备工作。晓枰晓楠则把上林湾那边的湿薯粉挑了过来，取出一些放在一个大木盆里，备作今晚要用的原料。
粉皮都应是晚上蒸制，第二天一早就晒出去，咯样，到半下午就可以晒干了，还可以有时间做捆扎之类的事。一家人早早地吃了晚饭。艾崽大嫂不肯在二婶子吃，自己在家里也早早吃了过来。
火已经烧旺了，大锅里的水也烧开了。艾崽大嫂先把那只直径一尺多的圆形锡锅，在里面抹了一层油，放到大锅里去蒸热。一边就叫晓枰把木盆里的湿薯粉搅拌起来，要搅成均匀的浆状。
估计锡锅蒸热了，艾崽大嫂揭开大锅盖，马上从木盆里舀了一大瓢薯粉浆淋在锡锅里，又用抹布包着端起锡锅，把里面的薯粉浆摇晃成均匀的一层，然后放回大锅里，盖上锅盖。接着，再在灶边的小桌子上放了一个大团箕，是反翻着放的，把团箕的底朝上放着。
几分钟后，艾崽大嫂揭开锅盖，见里面的薯粉浆已经蒸熟了，成了一个透亮状的薯粉大饼。她吹开锅里的热气，快速地从锡锅里揭起那个热得烫手的薯粉大饼，趁势将它放在桌子上翻罩的那个大团箕底面的中间。
艾崽大嫂又赶快补上了锅里的薯粉浆，盖了锅盖蒸下一张。然后，回到桌子边来，趁着大团箕中间那个薯粉还又热又软，开始拉粉皮。她沿着大团箕拉了一圈，将那个本只有一尺多直径大的薯粉饼，拉成了一块与足有一米直径的大团箕一样大的大粉皮。咯块大粉皮粘在大团箕上，不会缩回去，而是在团箕底面上慢慢地冷却，失去热烫时的伸缩性。
