北京,后海,一个不起眼的四合院。
“方少,你来品品这个番茄炒蛋。”司南笑嘻嘻的把大师傅刚送上来的西红柿炒鸡蛋推到方亦城跟前。
只见它色泽鲜黄,黄中带绯,鸡蛋鲜黄油亮,一看就知是草鸡蛋,而番茄色泽鲜亮,没有平日炒出的犯卷的番茄皮,方亦城用筷子挑了下,番茄没有去皮的痕迹,细看,薄薄的一层番茄皮还紧紧贴在上面,不仔细看的话,是发现不了的,微皱了下眉,似笑非笑的看着司南,夹了块西红柿放进嘴里。
嗯?眼眉一挑,甜、鲜、酸,爽口,又夹了块鸡蛋,入口酸甜,继而是蛋香,细软中还带有一点点弹性,又夹了块,甜味是西红柿的,没放糖,也没有鸡精味,细细品,也就是油盐,其余都是食材本身带的味。
旁边陈戈和周修仁见方亦城连吃了三口,忙拿起筷子,一入口就嚷嚷,“老张厨艺见长了啊,番茄炒蛋就做出了这么好的味儿。”
“不是见长的问题,这菜没放糖提鲜,也没加鸡精,只着油盐,好吃是因为西红柿自身味好。”
“不愧是方少,这都能吃的出来,刁,真刁!”
“再来吃吃海米油菜。”
嗯,油菜脆嫩,海米量足,尝之,味甜、梗脆、叶嫩,加之海米的鲜香,可以说是美味。
还有辣炒土豆丝、炝瓜丝儿、炝黄瓜衣、百子冬瓜、鸡油香菇,呵,全素菜啊。只见这些素菜和平日吃的差不多,顶多卖相稍好点,可这味却大不相同,连不甚素食的周修仁都吃的直呼过瘾。
“南子,菜也吃完了,该说怎么回事了吧?”
“还记得苏家的二公子吧?”
“苏家?苏博文,在泉城做市长的那位?”
“对,就是他,最近给家里孝敬东西,都换成些菜啊,果的了,上次,小四去苏家,吃了顿饭,回来就念叨起在那吃的饭,呵呵,我司家什么东西没吃过?那小妮子老说什么松仁玉米好吃啊,那个汤鲜啊,差点惹急我,后来一打听,你猜,怎么着?”
“别废话,快讲。”
司南白了陈戈一眼,小样儿,“竟是泉城一荒山上种出来的,我就寻思买点看看呗,没想到下边人报上来的事让我吃了一惊,这叫“水泉”的有机蔬菜在北京上市才一个多月,起初据说是在新发地果品批发市场那,后来整了个名头,苏家还有山东的姚家给搭了线,水果蔬菜就进了咱们这个圈子,这不前几天我弄了点了。”
“你是说,桌上这些?”
司南点点头。
“确实好。这些菜鲜嫩、口味香浓,相比起来,以前吃的小姚山有机蔬菜要老硬多了。说起来这水泉蔬菜不像是有机蔬菜那么简单,应该有特殊种植方法。”
“方少,何以见得?”
“这菜的口感与鲜度,和咱们以前吃的相比,如何?”
“当然是好吃了,恨不得吃下舌头。”
“呵呵,你说咱们这些人也说好吃,那其他那些呢?”
“额,这还真没想过,南子?”
“你的意思是说,有可能是新品种?不对啊,没听说过农科院有新品啊。”
“高手在民间。”陈戈话音未落,敲门声响了起来,张大厨亲在端了果盘进来。
“四位少爷尝尝看。”张大厨笑眯眯的放下。
四人打眼看去,波西米亚法郎花扭纹果盘上以牡丹花造型,摆了各式水果,陈戈率先拿了一瓣嫩黄晶莹的果条,吃进嘴里,脆甜、汁多,有股地瓜的香和劲道,汁水上却更甜梨似的,“这是?”看向张大厨,那边司南一脸得意。
“没错,这就是地瓜,,没想到吧,地瓜也可以做水果拼盘了,再吃吃萝卜,这是白萝卜,你都能吃出蜜枣和甜柿的味儿,还有,草莓,方少,来。”
果盘上的水果讲究个色香味俱全,吃到嘴里甜、鲜、脆,满口生津。“南子,你这是找到宝了。”
“先别忙着说,市面上水泉蔬菜流通挺多的,有头脑的早签了供货合同了。”
“又卖关子了吧,小样儿!”周修仁痞痞的,“早知道你这只狐狸有后手,签了?”
“去去,别打岔,我是这样想的,去泉城一趟,看看这个水泉山庄,有可能的话就引北京来,我做了下了解,这个山庄不仅果蔬出名,连带的开心农场、度假村也火的不行。”
“你这么一说,我好像听过,选个日子我和你一块去。”方亦城吃掉手上的草莓,拿纸巾擦了擦手说到。
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泉城,水泉山庄,何小米紧皱着眉头,接近山顶的空地最适合做渡假村,修个观光长廊,站上面鸟瞰,几乎半山的风光就落入眼底,眼看着工程就要竣工,却在接近山顶的地方卡出了,打下的地基老不成,土质软的很,不得不暂时休工。
何小米独自在工程断层处查看,山上各个点的土质都送了检测,没什么差别的,怎么这地会这样呢,她弯下腰,看了看钻机打出的孔,很深,断层处的土,有点绵软,皱了眉,确实不适合建筑,看了看施工图,此处到是可以挖个十米见方的小池塘,自西塘引点水过来,夏日种上睡莲,也是不错的。看了看周围,随即自空间用意念引了泉水出来,顺着钻孔流入,清洌的泉水流下。
瞬间就被山土吸进,何小米贪玩的把钻机打上的泥土,用泉水浸了,涂在手上,再用泉水冲去,凉凉的润润的。不知不觉几个小时过去了,何小米看了看钻头依然如故,不见半点水涌上,心里没底,这山土莫不是吃水,要这样下去,多少水也灌不出个池塘来,想着,挖出地方后,下边用水泥砌了,也好阻止水分的渗透。想明白这块,何小米带着图纸下山了,今天还得在空间里加班,明天正好可以按修改后的图纸施工。
“姐!姐!出水了!打出水来了!”何小军在电话里的声音很兴奋,“你快过来!”
靠山顶处,人影攒动,山庄的工作人员和施工人员纷纷聚集在一处,拨开人群,只见挖好的池塘东南角,水汩汩而出,像趵突泉的泉眼,何小米赶到时,水已经漫过了池塘的二分之一处,水质清冽透明,泛着翠绿。
泉眼?众人又惊又喜,谁会想到几百年的荒山下竟然埋着一个泉眼,看出水量,比趵突泉的三眼泉水都壮观。
何小米纳闷,怎么好巧不巧,泉眼的地方竟然是自己曾经注入空间泉水的钻眼,看看小手指上的金丝红翡印花,真的?亦或是空间灵泉相待而来。何小米合掌,不管怎样,打出泉水总是让人欣喜的,激动之余,新的问题又出来了,在未出泉眼之前,山庄就已经引人注意了,若是……怕很难应付,泉眼啊,泉眼,不知是福还是祸。
“找专家来勘测下吧。”山庄打出了泉眼,这个事情恐怕不出今天就会人尽皆知了。
果然,相关部门找了上来,打出泉眼已经不单单是荒山承包问题了,泉城素有七十二泉美誉,如今又发现这么一处令人惊讶的大泉眼,各路人马反映不一。
根据“泉城市名泉保护条例”第二章,第十二条“城市建设、土地利用、环境保护、水利、林业、农业、气象、旅游等规划需与名泉保护规划相协调。”规定,水泉山庄暂停业等候相关部门处理。
“为什么会这样?这根本就不合规定,先不说这刚打出的泉眼没有相关历史文献记载,就说这山庄,我们是有50年使用权的,现在仅仅是过去十个月。”
“这是相关部门做的决议,名泉本来就归政府统筹。”
“这算哪门子的名泉,这山荒了几百年,不曾见任何文献有关于它的记录,如今我们将土质改良了,荒山开了出来,你们又来谈收购?”
“等决议下来,会给你们相应补偿的。”
“算了!”何小米阻止何小军与邵有利他们与执政人员的口舌之争,将来人送走,她陷入沉思,良久,“现在我们要弄清楚事情的起因,是泉城真的因为这眼泉而收回山庄留作他用,还是有人想借机强占山庄。小军你去找姚凯苏普他们问问,二姐夫陪我去苏博文市长那,大姐夫你和赵董留下安抚山庄人员,保持正常公司制度。”