俄萝丝促销手段：
什么？赠送免费品尝一小勺黑鱼子酱？
想的美！你只有在“特供菜”里，开业的一个星期内，累计购物达到200美元，就会获赠由专卖店人员专门舀出的专用小木头勺的少量鱼子酱。
累计购物达到2000美元，赠送免费品尝最贵－－－－－－
“Almas鱼子酱”！！！
整个俄萝丝轰动了！
上至贵族，下至平民，不分男女，不分老幼，全体排起了长队，只为品尝一口免费顶级鱼子酱！
对于特意来国外捞金的肖思思来说，这么昂贵的鱼子酱，免费品尝，当然不是那么容易的。
前提条件是，在开业的一个月内，累计消费达到一千美元，才有资格免费品尝。
不过，店里的面粉，橄榄油，伏特加酒等等，这些都是能储藏的。
反正总是要买的，不过，鱼子酱可是不常碰到。
更何况，是免费的鱼子酱？
对于根本品尝不到鱼子酱的俄萝丝普通人们来说，鱼子酱是一个奢侈品。
再说了，是顶级以色列黑鱼子酱！
黑鱼子酱一向是俄罗斯特有的珍品，抹在加鲜奶油的面包上，吃一口然后饮一杯伏特加被视为人间美味。
而鲟鱼的鱼卵是世界上最昂贵的食品之一——鱼子酱的原料。
在世界上只有三种鲟鱼的鱼卵才可以制成鱼子酱，大白鲟(Beluga)，俄罗斯鲟(Russiansturgeon)和闪光鲟(Stellatesturgeon)，而这三种
鲟鱼又按产卵年龄划分成不同等级。
Beluga最高级，年产量不到100尾，鱼子颜色由淡灰到灰黑色都有，被称为“里海珍珠”。
世界上最贵的鱼子酱不是黑鱼子酱，也不是灰鱼子酱，而是伊朗出口的“Almas鱼子酱”，它是用白化鳇鱼制作的。100克这种鱼子酱的价格高达2000美元。
鱼子酱的珍贵，除了鲟鱼稀少，还因为它从鱼卵被加工成鱼子酱的过程非常繁复，全靠艺术般的熟练技术和知识。
这和Tiffany钻石戒指由于镶工出色而价钱格外昂贵是一个道理。
鲟鱼在里海地区每年春秋两季收获；一般认为在春天捕获的鲟鱼可生产出质量较佳的鱼子酱。
当鲟鱼被捕捞上来，在极快的时间内被迅速取卵，筛检清洗。
这时，经验丰富的渔夫隆重登场，由他来判断该放多少盐来腌制鱼卵，既要引出鲜味，又不能过咸。
鱼卵品质越好，越要少用盐，大约不能超过鱼卵的5%，谓之低盐鱼子酱。
一般鱼子酱在摄氏零下2到4度的温度下可以保存18个月，在冰箱中冷藏就只能保存6－8周。如果来得及保鲜，鱼子酱也可以经过低温杀菌的手续，提供更久的冷藏保存时间。
吃鱼子酱很讲究的人，会在餐具上有所要求，最好是用贝壳、黄金、象牙、木头等材质制成的小匙舀取鱼子酱。
而肖思思特供菜专卖，在免费品尝的时候，则赠送用英语刻画的“特供菜”木制小勺，由专卖店的工作人员负责舀一勺，当然了，是平平的一勺，肖思思还是没败家到那个程度。
在品尝鱼子酱的时候，许多餐厅喜欢用高级银质餐具，但在鱼子酱这儿，就是被绝对禁止的。
人们认为银匙会带来一层淡淡的金属味笼罩在鱼子酱上，使它丧失了最初始的鲜甜。
所以，哪怕是最稀少的鳟鳇鱼，制造顶级鱼子酱的原料，对肖思思来说，是供不应求。
不错，供不应求的市场，肖思思志在必得。
气候，水质，天气，这些对于有空间在手的肖思思来说，好说。
鱼子酱的生产和保鲜，一切不成问题。
空间里，肖思思的淡水湖里，只用了很小一部分维持国内的健康菜专卖。
剩下的，专门提供给国外的“特供菜”，毕竟，利润在那里！
肖思思的眼睛里，一个外圆内方的东西闪闪发光！
到处都是钱啊！
票票啊，我来啦！
