邢岫烟和薛蝌的结局会如何

可以。薛家的败落，是不可避免的。薛蝌为人不错，但是毕竟年轻，而且依附于人，并不是开创事业的人才。他在《红楼梦》八十回里唯一的一句对话是对宝钗说的：“姐姐兄弟只管请，只怕伙计们也就好来了”，是顺着宝钗的安排说的，毫无创新。