第29章 海带紫菜瓜片汤

原 料：

海带100克，冬瓜250克，紫菜15克，料酒、香油、盐、味精各适量。

制作过程：

1.海带丝泡发后切成条，紫菜洗净。

2.锅内放水烧滚，加入海带、冬瓜片，煮约2分钟。

3.加盐、料酒、味精调味冲入盛放紫菜的汤碗里，浇上香油即成。

营养功效：

此汤适用于春季麻疹等病症，并能调理皮肤，防止皮肤变异。

小贴士

常吃海带既能有效地预防白血病、癌症，又能预防动脉硬化、降血脂、降血压。