原 料：
芝士奶油50克，鲜奶油50克，芝士片20克，芒果汁、鱼胶水、杏仁片各适量，海绵蛋糕1片。
制作过程：
1.将鱼胶水和芝士奶油拌匀，调入芒果汁，制成芒果芝士。
2.将蛋糕铺在模具底部，倒入芒果芝士，搅拌均匀，再铺一层蛋糕，冷藏6小时，取出后表面抹上奶油，撒上杏仁片即可。
营养功效
食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
小贴士
芒果不耐保鲜，宜即买即食。
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