原 料：
奶油50克，鱼胶水100毫升，菊花20克，枸杞子20克，海绵蛋糕1片。
制作过程：
1.枸杞、菊花分别温水泡发，冷却，沥干。
2.沥水枸杞、菊花、原味慕斯，一起搅拌混合；模具敷1块蛋糕铺底，倒入混合慕斯。
3.慕斯奶油入冰箱冷冻6小时，即可。
营养功效
菊花药食兼具，平时泡菊花茶，气味芳香，可消暑、清心，上班族常喝能防止电脑辐射，除烦去燥。
小贴士
菊花清香，味甘，有平肝明目、清热解毒的功效，用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花等症。
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