红枣，又名大枣，红枣味甘性温，入脾、胃经，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素等，营养十分丰富，具有补中益气、养血安神的作用，是很好的营养佳品，同时红枣物美价廉，我们应该多加食用才是。现代药理研究发现，红枣能使血中含氧量增强，滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。
黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，被世界称为“中餐中的黑色瑰宝”。它含铁量极为丰富，常吃能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，防治缺铁性贫血。含有维生素K，能维持体内凝血因子的正常水平，防止出血。此外，黑木耳还能减少血液凝块，预防血栓等病的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
老中医推荐方
增效食疗方
首乌红枣鸡蛋汤
【具体做法】何首乌20克，红枣12枚，鸡蛋2个。鸡蛋煮熟，去壳；何首乌与红枣分别洗净；将全部用料一起放入锅中，加清水适量，大火煮沸，转小火煮30分钟，调味即可。随量饮用，也可调入蜜糖服用。
【功效】补养肝血。治疗贫血，缓解头晕目眩、心悸失眠、面色无华、唇甲淡白等症状。
莲藕牛腩汤
【具体做法】牛腩600克，莲藕500克，红豆15克，生姜4片，蜜枣2个。牛腩洗净，切大块，去肥油，放沸水里焯一下，取出在冷水里漂洗干净，沥干水。莲藕洗净，刮皮去节，拍成大块；红豆、生姜、蜜枣洗净，与牛腩一起放入锅中，加清水，大火煮沸后，转小火煲约3小时，调味供用。
【功效】健脾开胃，益气补血。治疗贫血导致气血不足，症见面色萎黄、神疲气短、头晕眼花、四肢乏力、饮食减少、舌淡苔白、脉虚弱或产后虚羸、营养不良属气血不足者。
参归银鲳汤
【具体做法】鲳鱼500克，党参30克，当归15克，生姜3片，植物油适量。鲳鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，切块；党参、当归洗净；锅烧热加油，下姜片和鱼块，将鱼煎至微黄，加清水适量，放入党参和当归，大火煮沸后，转小火煲1小时，调味供用。
【功效】健脾开胃，益气补血。治疗脾胃虚弱、气血不足引起的贫血，症见面色苍白，神疲乏力，饮食减少，头晕心悸，形瘦气短，舌淡脉虚。
心慌、头晕，按摩劳宫穴
患者小档案
症状：心慌、头晕伴有心烦、失眠、食欲不佳。
管用小偏方：
1.按揉劳宫穴，按摩时，取一个钝一点的硬物，如筷子、笔头等，刺激劳宫穴10分钟即可，但注意不要伤到手。
2.黄芪10克，大米100克，冰糖少许。将黄芪择净，切成薄片，用冷水浸泡30分钟，然后用水煎后，将汁液与大米同煮成粥即成，每日1剂。
炎炎夏日，常会让人感到胸闷，喘不上气，有时还心慌，头晕，这不今天刚上班便有位40来岁的大姐来看病。神情忧虑，说这段时间心情很烦躁，睡不好觉，吃不下饭，胸口发闷。去医院做心电图，说是心肌缺血。
我给她看了看，舌淡苔白，脉细缓，很典型的心脾两虚症状。《黄帝内经》中说：“心痹者，脉不通，烦则心下鼓，暴上气而喘，嗌干善噫，厥气上则恐。”意思是说，心痹的人，血脉不通，容易心烦，气喘，咽喉干燥。中医没有明确的“心悸”一说，但这里的心痹与心悸症状大同小异。引起心痹的原因有很多，但最重要的一点还是离不开心，心情郁闷，心失所养，心气不足，都会导致心痹。
这位大姐是一名教师，几十年来呕心沥血，诲人不倦，难免心失所养，积下一身的疾患。现在到了更年期，气血大调整，气血的不足就会非常明显地显现出来，表现出各种疾病症状。其实，所有的问题都是以前积累下来的，并非一朝一夕之功。再加上学生们面临高考，心情紧张，思虑过多，出现失眠、心烦意乱等情况就太正常不过了。
女性心悸、心烦总的来说是阴血缺失，心火上炎所致，所以在治疗上一定要补充心血、清泻火热、开窍醒神，而劳宫穴就囊括了这三项功能，可以说是铁人三项的全能冠军。
具体做法：找到穴位，劳宫穴在手心，位置很好找，将手握拳，中指尖所指向的位置就是了。按摩时，取一个钝一点的硬物，如筷子、笔头等，刺激劳宫穴10分钟即可，但注意不要伤到手。一般选择晚上19～21点心包经当值时段效果较好，当然其他时间也可以。症状轻的患者，坚持按摩这个穴位两个月就可以见到效果。
但像这样用脑过度、工作劳累、脾气虚弱的女性，需增加补气健脾的食疗搭配调养。如黄芪粥。
具体做法：
取黄芪10克，大米100克，冰糖少许。将黄芪择净，切成薄片，用冷水浸泡30分钟，然后用水煎后，将汁液与大米同煮成粥即成，每日1剂。
黄芪里含有的黄芪总黄酮成分有抗心律失常的作用，它还能增加心肌营养，起到强心效果。因此，不论从中医还是西医理论来说，这个简单易行的小偏方都是很适合的。黄芪除了能治心律失常外，还有提高免疫力的作用。此外，黄芪的抑制衰老和强健身体的功能也得到了科学研究的证实。
老中医推荐方
增效食疗方
首乌当归饮
【具体做法】何首乌9克，当归6克，酸枣仁6克，白糖适量。将何首乌、当归、酸枣仁同放锅中，加适量的水；将锅置大火上，待煮沸后改小火煮20分钟，可离火，将汁倒入碗中，加白糖饮用。
【功效】何首乌又称制首乌，味苦、甘、涩，性温，有养血益肝、补肾滋阴的作用。适用于更年期心悸失眠、头晕耳鸣、潮热、腰膝酸软患者。
紫包滑蛋
【具体做法】鸡蛋3只，紫包菜50克，精盐、味精各适量。紫包菜切成丝，冲洗干净；鸡蛋打散；起油锅，下紫包菜，放少许精盐、味精，炒熟出锅装盘；起油锅，放蛋液、精盐、味精同炒至滑嫩，放入紫包菜中间即可。
【功效】健脾益气，滋补肝肾，清热解毒。适用于更年期有心情烦躁、心悸、潮热等症状者食用。
参枣蒸白鸭
【具体做法】白鸭500克，人参3克，大枣50克，白果75克，莲子10克，料酒、酱油各少许。将莲子去心，人参切片、烘脆、研末，白果剥壳、去心，枣去核，白鸭褪毛、去内脏、洗净；把莲子、白果、枣肉、人参末均拌匀后塞入鸭腹内，用酱油、料酒在鸭皮上擦抹，然后将鸭子放在搪瓷器皿或陶制容器内，上笼旺火蒸3小时至酥烂即可。
【功效】补气养血，健脾和胃。适用于更年期神疲乏力、头晕眼花、腹泻或大便稀薄、心悸、面色苍白等症，亦可作为病后体弱、营养不良、贫血、糖尿病等慢性病患者之日常膳食。
增效足浴方
合欢柴胡足浴方
【具体操作】合欢皮、柴胡、五加皮各20克，远志、当归、杜仲各10克。将上药加水适量，煎煮20分钟，去渣取汁，与1000毫升开水同入盆中，先熏蒸，待温度适宜时泡洗双脚，每天1次，每次40分钟。15天为1个疗程。
【功效】疏肝解郁。适用于神经衰弱型心烦意乱、失眠多梦、心慌心悸等症。
黄连麦冬足浴方
【具体操作】黄连3克，枣仁、麦冬、白芍、白薇、丹参各9克，龙骨15克。将上药加清水适量，浸泡20分钟，煎数沸，取药液与1500毫升开水同入脚盆中，待温度适宜时泡洗双脚，每天2次，每次40分钟，30天为1疗程。
【功效】清心，平肝。主治妇女更年期综合征。证见烘热汗出、心烦易怒、口干、失眠、心悸心慌等。
常饮乌梅汤，消除脂肪肝的小妙招
患者小档案
症状：脂肪肝，常感到头晕、耳鸣、乏力、眼花、夜晚失眠。
管用小偏方：
1.每天吃几颗乌梅。
2.将一小把乌梅加入水中，小火煮40分钟后，加入桂花、白糖，晾凉后即成。
刘师傅是我的一位患者，身体较胖，满脸红光，高高的啤酒肚，让人一看就不像是技工出身，可实际上刘师傅是一流的机床厂工人，年轻时是一把好手，但后来由于国企改制，刘师傅被调到厂长身边当顾问，当然也因为他能喝几两，厂长每回外出洽谈生意，都会让他作陪应酬，结果这成天大吃大喝的，人不仅变胖了，还有了啤酒肚，加上没有时间锻炼身体，刘师傅不到50岁，便在一次体检中被告知自己患上了脂肪肝，人常感到头晕、耳鸣、乏力、眼花，而且夜晚还容易失眠。原本好好的身体被自己糟践得不成样，刘师傅心里后悔不已，但也没办法，都是为了生计，于是只好坚持服药控制病情，直至熬到55岁，便选择病退，回家休养。但这成年的吃药，也不是什么好事，生怕自己还会患上其他什么病症，于是便想能不能通过偏方、食疗或什么方法来治疗脂肪肝。
经多方打听，得知我这有很多治疗疾病的偏方，抱着试一试的态度，来到了诊所。开始时，刘师傅显得有些拘束，不愿意讲述自己外出应酬，吃坏身体的事，但后来我对他说：“隐瞒病情，对治病可没好处。”他这才坦诚地告知我一切。
了解情况后，我对刘师傅说：“别着急，只要有信心，病情治愈的可能性还是很大的。”我让刘师傅坚持用药，但在用药的同时，还可以每天吃几颗乌梅，或自制好喝的桂花乌梅汁饮用。
具体做法：
将一小把乌梅放入水中，小火煮40分钟后，加入桂花、白糖，晾凉后即成。此品不仅可以解暑，滋养肝脏，帮助脾胃消化，烦躁时多喝，还有生津降火、保持心境平和的效果呢。
乌梅，别名酸梅、干枝梅，具有气味芬芳、口感酸甜的特点，归肝、脾、肺、大肠经。中医学认为，乌梅“酸入肝而养筋，肝得所养，则骨正筋柔，机关通利而前证除矣”。《本草经疏》说：“梅实，即今之乌梅也，最酸。”从现代医学的角度来看，“血液碱性者长寿”，乌梅是碱性食品，因为它含有大量有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。此外，乌梅含有丰富的维生素B2、钾、镁、锰、磷等有益成分，有改善肝脏功能的作用，故肝病患者宜常食之。
嘱咐完刘师傅后，他便离开了。再次见到刘师傅是他拿着病情好转检查报告来找我，我看过后，很高兴，他告诉我，身体比以前强壮了很多，而且自从吃了乌梅，便喜欢上了，现在如果哪天没乌梅，好像就像缺少点生活的调味剂似的，我俩相视一笑。
老中医推荐方
增效经穴方
【具体操作】
用拇指指腹按揉阳陵泉穴（位于小腿外侧，当腓骨头前下方凹陷处）约100次，以有酸胀感为宜。再用拇指指腹按揉中脘穴（位于脐上4寸，胸骨下端至脐连线之中点处）约100次，每日2次强烈刺激，重重按压，长期坚持，必有奇效。
此外，还可用拇指、食指相对分别按压内关、外关穴位，用力均匀，持续5分钟，使局部有酸重感。如果能配合太极、跑步等运动效果更好。
【功效】具有健脾益气、消食和胃的功效。阳陵泉和中脘穴在临床上就被用来作为脂肪肝治疗的要穴，效果明显。
甘草泡茶，有效防治肝硬化
患者小档案
症状：肝硬化早期，肝脏不适，伴有隐痛、疲惫、厌食等症状。
管用小偏方：
甘草20克，兑水1升左右，用开水浸泡，代茶频饮。加班劳累时、喝酒应酬前都可以饮用，一周喝上几次。
老李是一位事业有成的汽车销售商，出去应酬什么的自然是少不了的事。时间长了，老李发现自己很容易疲乏，去年单位体检，发现他的肝功能指标明显升高，有肝硬化的征兆。
肝硬化是一种常见的由多种原因引起而影响全身的慢性疾病。其病理特点为肝细胞变性、坏死与再生，纤维组织增生，使肝脏逐渐变形、变硬、故名肝硬化。本病属于中医学的“症瘕”、“积聚”、“痞块”、“臌胀”、“单腹胀”等范畴。
肝硬化以20～50岁男性多见，发病多与病毒性肝炎、嗜酒、某些寄生虫感染有关。按病因分类，肝硬化可分为以下几类：即肝炎后肝硬化，血吸虫病肝硬化，酒精性肝硬化，胆汁性肝硬化，循环障碍性肝硬化，代谢障碍性肝硬化以及原因不明的肝硬化等。
据临床研究发现，在肝硬化的病例中，有肝炎或黄疸病史者占4％～12％，在非血吸虫病流行地区，传染性肝炎是形成肝硬化的主要原因。
肝硬化患者常有肝区不适、疼痛、全身虚弱、厌食、倦怠和体重减轻，也可以多年没有症状。若胆流受阻可出现黄疸、瘙痒、黄斑瘤。营养不良常继发于厌食、脂肪吸收不良和脂溶性维生素缺乏。门静脉高压引起食管胃底静脉曲张导致消化道出血是其常见症状之一。肝硬化患者肝脏肿大且质地较硬，可引发肝掌、蜘蛛痣、腹壁静脉曲张、肝腹水。
得知这个结果后，老李四处打听这个病，当听说肝硬化晚期会出现消化道出血、肝性脑病、继发感染等严重并发症，让人痛不欲生时，心中十分恐慌，找到我寻求良方。
我先仔细查看了他的眼底，切了脉象，发现他并无其他大碍。这才放心给他推荐一则偏方：喝甘草茶。
具体做法：
取甘草20克，兑水1升左右，用开水浸泡，代茶频饮。甘草里含有甘草酸等有效成分，有保肝作用，并通过改变细胞膜通透性阻止病毒进入肝细胞，达到抗病毒的作用。此外，它还能集中附着在肝细胞内抑制乙肝病毒，因此在乙肝的治疗中具有比较好的效果。加班劳累时、喝酒应酬前都可以饮用此茶，一周喝上几次，既能当做日常解暑的饮料，也能养肝护肝，一举两得。
只是事有利弊，过犹不及，如果长期服用甘草，可能会导致血压升高和身体水肿，所以，对于高血压、肾功能损害的患者，这个偏方要慎用才行。
老中医推荐方
增效经穴方
【具体操作】
