老偏方：①鲜鱼腥草60克，洗净捣烂，用米泔水1碗煮沸冲调，加适量白糖，每日2次，用于急性咽喉炎。②生地黄60克，玉竹60克，桂枝6克。分2次煎服，每日1剂，用于慢性咽喉炎。③大蒜2只，捣烂后贴鱼院穴、大椎穴。
此方可泻热清肺，用于治疗热上扰咽喉，咽喉肿痛。
药理：从病理学上讲，慢性咽炎分为慢性单纯性咽炎、慢性肥厚性咽炎、萎缩性及干燥性咽炎、慢性过敏性咽炎和慢性反流性咽炎数科。它是咽黏膜、黏膜下及淋巴组织的慢性炎症。本病在临床中常见，具有病程长、症状容易反复发作等特点，在秋季容易高发。以上三方可消炎清肺，适用于秋季上火引起的咽喉炎和咽喉肿痛。
秋季是咽炎多发季节，尤其中老年人患咽喉炎最常见，且随着秋季气候干燥会反复发作。患者患病后疼痛难忍，吞咽困难苦不堪言。
慢性咽炎为咽部黏膜、黏膜下及其淋巴组织的慢性炎症。其病因主要为急性咽炎的反复作用，鼻腔、鼻窦及鼻咽部炎性分泌物刺激，扁桃体慢性炎症直接蔓延，烟酒过度，粉尘、有害气体等的刺激及喜欢吃刺激性食物等。另外，某些全身疾病，如贫血、气管疾病、肝肾疾病等病人也易患该病。
慢性咽炎病人的症状多种多样。不同病人症状不尽相同，主要症状有咽干、咽部不适感、异物感、痒感、灼热感，还伴有咽部微痛、吞咽疼痛，急性发作期间咽痛可能较为剧烈。由于咽后壁常有较黏稠分泌物刺激，部分病人出现晨起刺激性咳嗽，早上起床及刷牙时尤其明显，并伴有恶心。
慢性咽炎一般不需要使用抗生素治疗，因为慢性咽炎并非细菌感染。然而在门诊，许多被确诊为慢性咽炎的病人坚决要求医生给予抗生素治疗，部分病人甚至自行到药房购买抗生素服用。这样滥用滥服抗生素有害而无益。因为滥用抗生素可能导致咽喉部正常菌群失调，引起二重感染。另外，每一种抗生素都有全身副作用。滥用抗生素可对人体造成危害；同时，滥用抗生素还会引起细菌耐药。
慢性咽炎的治疗主要针对病因，如戒烟戒酒，积极治疗急性咽炎及鼻腔、鼻窦、扁桃体的慢性炎症，改善工作和生活环境，避免粉尘及有害气体的刺激等。加强锻炼，增强体质，预防感冒。病人如有咽干、咽痛可选用一些含片，如华素片、草珊瑚含片、银黄含片、泰乐奇含片、西瓜霜含片等，以减轻或解除症状；也可选用各种中成药，如万应胶囊、清咽利喉颗粒、一清胶囊、十味龙胆花颗粒等。如果患慢性肥厚性咽炎，咽干、咽部异物感明显时，可采用分次激光、冷冻或电灼治疗。
需要注意的是，慢性咽炎极易反复，症状常发生在疲劳、受凉、烟酒过度、进食刺激性食物、气候突变及吸入寒冷空气后。这时病人咽干、咽痛较为剧烈，部分病人还有发热，检查常可见咽部黏膜急性充血、肿胀，血常规检查白细胞增高，中性粒细胞百分率增高。此时，可在医生指导下使用广谱抗生素治疗或根据药敏试验选用相应的抗生素治疗3～5天，急性症状消失后应马上停药；同时，病人需休息、多饮水及进食流汁饮食。
秋季哮喘，进补有效
症状：秋季哮喘
老偏方：①贝梨炖猪肺。猪肺250克，川贝母10克，雪梨2只，冰糖少许。
将雪梨切成数块，猪肺切成片状，与川贝母一起放入砂锅内，加入适量的冰糖，清水慢熬煮至猪肺熟即可食用。可经常服食。②桑贝百合鸭蛋。桑叶30克，川贝母5克，百合25克，鸭蛋2只。将桑叶水煮汁500毫升，入川贝母、百合，炖至百合熟后，打入鸭蛋，入调料，稍沸即可服用。连服一周左右。此外，治秋季哮喘还可服用萝卜炖蜂蜜、麻雀炖冰糖、老鸭炖冬草等。
药理：一到秋季，人体就容易处于缺水的状态，直接上火。再加上冷热空气交替频繁，过敏源也比较多，这时应特别注意哮喘的发生。以上两个食疗方都具有清肺顺气的功效，对秋季慢性哮喘有非常好的疗效。
秋天清爽，可气候干燥。一到秋季，人体就容易处于缺水的状态，直接后果就是上火。再加上冷热空气交替频繁，过敏源也比较多，这时应特别注意哮喘的发生。
有哮喘史的患者，80%以上容易在秋季发病或复发，除了多运动健身、增强抵抗力外，及时增减衣物，注意多喝水，少吃刺激性食物，才能预防哮喘病症的发作。
秋季食物和空气中的致过敏物质大量增加，哮喘病发病率也随之明显上升，有哮喘病史的人应查出可能引起哮喘的致敏原因，尽量避免与致敏物质接触；同时，要加强营养，重视锻炼身体。尤其过敏性体质的人容易发病，因此调整饮食，营养均衡增强免疫力，尽量减少刺激性食物对病症的催发是最有效的预防办法。
秋季预防哮喘，首先饮食上宜清淡，少食刺激食物，不要吃太饱，太咸、太甜都不适宜，还要忌辛辣、忌生冷，吸烟、喝酒都会严重刺激患者本就脆弱的呼吸道黏膜。过敏性体质者更要少食异性蛋白类食物，多食植物性蛋白，如豆类及豆制品。还要多食蔬菜，多吃富含高蛋白质、维生素、微量元素的食物，如瘦肉、蛋类、鱼类以及水果、干果等。
饮食调理除了少些刺激之外，还要保证营养素的全面和均衡，特别应增加抗氧化营养素如β-胡萝卜素，维生素C、E及微量元素硒等的摄入量。这些营养可以通过新鲜的蔬菜水果获得，另外海带、海蜇、大蒜中含量也较丰富。
经常食用菌类能提高身体的免疫功能，如香菇、蘑菇等含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增强人体抵抗力，大大减少支气管哮喘的发作。
哮喘看似常见，可一旦发病，气喘如牛，痛苦不堪。目前治疗哮喘还没有特别有效的方法，所以预防工作一定要做到位，切忌多饮水，少刺激！
秋季肠胃病，偏方治疗不犹豫
症状：秋季肠胃病
老偏方：①以胡萝卜煮汤治小孩腹泻，甚为有效，汤头煮得浓些，进饭时加一些盐饮下。②将红枣煮沸十五分钟，放入绿茶后稍煮片刻，取汁冲蜂蜜服用可治慢性痢疾。每天服两次。服药三天症状缓解，一周后痊愈。③用红糖30克，高度白酒50克，放碗内用火点着，边烧边搅，一直把碗中的糖溶化为止。
稍凉喝下。拉肚子、肠炎一次见效，重者两次。
药理：每到秋季，人体受到冷空气的刺激，血液中的组胺酸增多，胃酸分泌增加，肠胃易发生痉挛性收缩，这是由于自身的抵抗力和对气候适应性下降所致。此外，由于气候转凉，人们的食欲随之旺盛，使肠胃功能的负担加重，导致胃病的复发。胡萝卜中含有丰富的黏胶及矿物质，这二者对因腹泻引起之失水与酸中毒，具有很好的补偿与中和作用。从中医的角度说，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。以上三方对肠胃病有很好的疗效。
常见的肠胃病主要有细菌性食物中毒、细菌性痢疾、大肠杆菌肠炎和冰箱性肠炎等。细菌性食物中毒是由于食用了被细菌及其毒素污染的食物引起的，临床表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，具有潜伏期短、来势凶猛、共同进食者多数人相继发病等特点。据统计，该病85％以上发生在6～9月。主要病因是食品在加工、运输、贮存、销售过程中卫生做得不到位，引起交叉污染。预防此病的关键是加强饮食卫生管理，防止食品污染，不吃生的、腐败的和未经煮熟的肉、鱼、虾、贝类等。
由痢疾杆菌引起的急性肠道传染病称为细菌性痢疾。主要是饮食、饮水受到污染所致，还可通过手、苍蝇接触食物而传播。菌痢潜伏期为1～2天，临床症状多种多样、轻重不一，通常起病急骤，先是畏寒发热、恶心呕吐，然后腹痛腹泻，里急后重。因此，出现上述症状者应及时就医，还要防止扩散蔓延。搞好饮食、饮水卫生和粪便管理，大力消灭苍蝇，不吃生、冷、不洁、腐败食物，是预防菌痢的根本措施。
大肠杆菌肠炎是由大肠杆菌感染而引起的急性肠炎。一般起病缓慢，主要表现为腹泻，每日3～5次，为黄色蛋花样便，量多，随病情发展可出现发热、呕吐、食欲不振、腹痛等症状，亦可出现黏液血便、里急后重等与菌痢相似的症状。预防该病要做好饮食、饮水卫生和粪便管理等。
冰箱性肠炎也称耶尔细菌肠炎，广泛存在于许多食物中，在－4℃以下的低温条件中生长繁殖，食用冰箱里被该菌污染了的食品就可能引起肠炎。因此，冰箱内的食品要生熟分开，进食前要烧熟煮透。
三个老偏方，赶走气管炎
症状：气管炎
老偏方：①芥菜籽10克，萝卜籽15克，橘皮10克，甘草10克。水煎服。
②茄子根、红糖各适量。将茄子根洗净切碎，煎成汁，调入适量红糖。每次服50毫克，日服2或3次。10天为一个疗程，连服3个疗程。止咳化痰，效果很152好。③海蜇80克，白萝卜60克。将海蜇漂洗净，白萝卜洗净切成丝，二味加水3碗，煎至一半。每日分两次服完，连续服用两周即愈。
药理：以上三方可润肺、止咳、平喘。有下气宽胸、燥湿化痰的功效，对治疗久咳、气管炎有特效。
气管炎是病毒或细菌感染，物理、化学刺激或过敏反应等对支气管黏膜损害所造成的炎症，常发生于寒冷季节或气温突然变化时。急性气管炎一般起病较急，病程短，多在1～3周好转，个别迁延不愈，演变成慢性气管炎。
秋季是气管炎的高发期。若对气候的变化较敏感，且适应性差，易因上呼吸道感染而发此病。因此要针对气管炎反复发作、迁延不愈的特点，积极配合治疗。秋季草枯叶落，空气中过敏物较多，这也是诱发气管炎的病因之一。故应避免与过敏源接触。另外，良好情绪能增强机体免疫力和抵抗力；还要注意改善居室环境，空气要流通，不要有烟尘污染。
气管炎急性发作时常有支气管黏膜纤毛上皮细胞的损伤和脱落，黏膜上皮和黏膜下层有炎症细胞的浸润。腺体分泌功能亢进，黏液腺明显增多。由于黏膜上皮的再生修复能力较强，故损伤不严重时尚易复原。但如反复发作，可引起黏膜上皮的局灶性增生和鳞状上皮化生，纤毛上皮细胞有同等程度损坏，纤毛变短，致参差不齐或稀疏脱落。支气管壁有各种炎性细胞浸润、充血、水肿和纤维增生。
气管黏膜发生溃疡，肉芽组织增生，严重者支气管平滑肌和弹性纤维也遭破坏。细支气管的软骨可发生不同程度的萎缩与变性，部分被结缔组织所取代，细支气管壁的支撑力明显减弱。黏液和炎症渗出物易在支气管内潴留，因而容易发生继发感染。
早期，常规通气功能检查可正常，但直径2毫米的小气道已有部分阻塞、陷闭，使闭合容量增高。病变进一步累及较大支气管时，可有气道阻力增加，常规通气功能如第一秒用力呼气量、最大通气量及用力呼气中段流量均轻度降低，肺活量正常或轻度降低，残气量也可稍有增加，提示阻塞性通气功能障碍。上述功能改变经合理治疗尚能恢复。若并发阻塞性肺气肿，则残气量明显增高，肺总量也有增加，通气功能受到难以逆转的损害。
秋季补肾壮阳，男人的食疗方
症状：肾虚
老偏方：①海参粥。海参50克，粳米100克。将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂。粳米淘洗干净，与海参一并放在砂锅内。
加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟，以米熟烂为度。加少许葱姜食盐调味，早晨空腹食用。有补肾益精、滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。②枸杞猪腰粥。枸杞子10克，猪肾一个，粳米100克，葱姜食盐各少许，同煮成粥。③苁蓉羊腰粥。肉苁蓉10克，羊腰一个（去内膜，切碎），粳米100克，同煮成粥食用。
药理：在传统中医学中，肾脏属于五脏之一。海参粥用于治肾气虚弱、精血亏损、阳痿、早泄、遗精、尿频、面色无华、头晕耳鸣、腰膝酸软、疲倦乏力等症。枸杞猪腰粥有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损、阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。苁蓉羊腰粥则有补肾助阳、益精通便的作用，适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。
秋季是肾虚弱者的发病季节，男人经过了炎热的夏季，肾力消耗很大，进入秋季极易肾虚，直接表现就是肾力、精力、抵抗力下降，并由此引发夜尿频多、精力不济、腰酸足软、畏寒肢冷、易感冒、家庭生活质量下降等症状。故该适当地采取补肾壮阳之举措，强身补肾。
肾为先天之本，是人体生长发育的根源、脏腑机能活动的原动力，所谓肾虚是由肾中精气不足导致。因此，男人要补肾强肾，及时摆脱肾虚这个隐秘的痛。
按照中医辨证施治的原则，就要在平衡人体生理结构的基础上，提高生精系统的机能，而男性的生精系统就是睾丸，也就是我们所说的外肾，而改变这一切，补肾壮阳无疑是科学、安全、有效、根本的方法之一。
有很多人会吃些具有补肾壮阳之效的食物，即食补，尽管食补可以起到调理的作用，却不能治病，所以肾虚症状明显的男性朋友，采用食补的方式未必会得到满意的效果。通过运动锻炼对阳痿早泄的恢复会有很大的帮助，可预防与治疗前列腺疾病、痔疮等，对性生活的强度有一定的提升。还有一种补肾壮阳的方法就是药补，而目前市场上有些补肾壮阳药因为含有动物激素或西药成分，副作用相当明显，结果吃得越多反而越虚。
秋季怎么补肾壮阳？除了食补、药补、运动，科学有规律的生活方式以及积极的心理调节也不可或缺，要持之以恒，切勿半途而废。
秋季易悲情，警防抑郁症
症状：秋季抑郁
老偏方：①鲜虾仁、西芹、白果仁、杏仁、百合、盐、油、味精等。西芹切段或片，与白果仁、杏仁、百合等一同焯水；虾仁上浆，并放在油锅里过一下；取出后与西芹等一同炒制即成。②水发香菇75克，豆腐300克，糖10克，酱油20毫升，味精1克，胡椒粉0.5克，料酒8毫升。豆腐切成3.5厘米长、2.5厘米宽、0.5厘米厚的长方条，香菇洗净去蒂。炒锅上火烧热油，逐步下豆腐，用文火煎至一面结硬壳呈金黄色；烹入料酒，下入香菇，放入所有调味品后加水，用旺火收汁、勾芡，翻动后出锅。
药理：秋季是阳消阴长的过渡阶段，草枯叶落，花木凋零，人也很容易触景生情，往往会出现凄凉、忧郁、悲秋等伤感情绪，因此在秋季要特别注意心理养生。所谓心理养生就是从精神上保持良好状态，以保障机体功能的正常发挥，以达到防病健身、延年益寿的目的。以上两方可清心养心，从而化解季节变化带来的心理疾病。
《红楼梦》第四十五回“风雨夕闷制风雨词”，写林黛玉喝了两口稀粥，仍歪在床上，不想“日未落时天就变了，淅淅沥沥下起雨来。秋霖脉脉，阴晴不定，那天渐渐的黄昏，且阴得沉黑，兼着那雨滴竹梢，更觉凄凉”，不觉心有所感，亦不禁发于章句，遂成《秋窗风雨夕》，头四句为：“秋花惨淡秋草黄，耿耿秋灯秋夜长；已觉秋霜秋不尽，那堪风雨助凄凉。”
