有时，当我们在煎蛋时，会发现含有两个蛋黄的鸡蛋，人们将这种蛋称为“双黄蛋”。古时候还流传着一种说法：如果新娘吃到了双黄蛋，就会生下双胞胎。不过，这只是没有科学根据的传说。
那么，如果双黄蛋顺利孵化的话，会孵出双胞胎小鸡吗？
虽然有两个蛋黄的蛋会孵化出双胞胎的说法看起来很合理，但事实上，有两个蛋黄的鸡蛋，是不可能孵出两只小鸡来的。
因为会形成小鸡的并不是鸡蛋里的蛋黄，而是蛋黄里的白色小点—胚胎，含有蛋白质及脂肪的蛋黄和蛋白，则仅用来提供胚胎发育时所需要的养分。所以，蛋黄的数量和孵出来的小鸡数量完全没有关系！
不过，就算蛋黄里真的有两个胚胎，也还是不太可能孵化出双胞胎小鸡的，因为两只小鸡同时挤在一枚蛋里，等到它们越长越大时，就会因为氧气不足，使两只小鸡都面临死亡的威胁。
除了鸡和鸭以外的卵生动物，如爬虫类和昆虫类等，也不可能从蛋里孵化出双胞胎来哦！因为双胞胎共用同一个狭小空间，共用同一份养分，在生长过程中会比较虚弱，也很容易一起死亡。
