我问你，你笑得迷人吗？你总是笑得那么灿烂吗？如果你总是遮掩着笑，那一定是你缺乏一口洁白健康的牙齿。当然，要照顾好牙齿，勤刷牙肯定是不能少的。但你知道吗？一些食物也会让你的牙齿更健康，笑容更灿烂。因为一些天然食物里的成分可以对抗造成蛀牙的口腔细菌，强化牙齿珐琅质，还能消除恼人的坏口气，让你更自信地展露笑颜。
1、芹菜、胡萝卜、小黄瓜
如果你感到嘴馋了，最好不要去思慕那些甜点零食，不妨尝尝芹菜、胡萝卜、小黄瓜一类的东西。也许你还没有想到，当你大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行一次大扫除，帮你减少蛀牙的机会。因为这些纤维粗的食物就像扫把，可以扫掉一部分牙齿上的食物残渣。另一方面，当你愈是费劲咀嚼，还能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。
2、番石榴、草莓
想让自己的牙龈常保健康，啃一颗番石榴是另一个好方法。番石榴的热量较低，但它的维生素C含量却高居水果之冠。维生素C是维护牙龈健康的重要营养素，严重缺乏的人牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。如果你经常在外就餐或是工作压力大的上班族，也可以带一颗番石榴或一小包草莓到公司，等下午肚子饿或精神不济时，吃上几颗，不仅补充体力，还不容易发胖，还解决了牙齿健康的问题。
3、乳酪
人体缺少钙，就会动摇骨本，当然就会殃及到牙齿的健康，所以每天从各种天然食物里补充钙是必不可少的。乳酪不但是钙的良好来源之一，对牙齿还能起到保护作用。英国的研究指出，乳酪里含的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙；而且经常食用乳酪能够增加齿面的钙质，有助于强化及重建珐琅质，使牙齿更为坚固。如果你每天早餐都能来一份水果乳酪三明治，那你的牙齿就会感谢你了。
4、绿茶
绿茶的保健作用是不必多说的，它不仅具有较强的抗氧化能力，还可预防多种癌症，常喝的人也会减少罹患心血管疾病的风险。除了这些，绿茶还有保护牙齿的本事。因为绿茶含有大量的氟，可以和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果。还有就是绿茶中的儿茶素能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌，同时也可除去难闻的口气。
5、洋葱
洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，在试管实验中发现，洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌；其中以新鲜的生洋葱效果最好。你如果喜欢，可在制作生菜沙拉时，剥几片新鲜洋葱加进去；或者在汉堡、三明治里，夹上一些生洋葱丝，都可预防蛀牙的发生。
6、蘑菇
菇类风味独特且热量又低，不论煮汤、清炒或凉拌都很可口，常吃蘑菇可对牙齿起到保健作用。菇类在近几年的研究中，一再被证实它对保护牙齿的健康是有帮助的。因为香菇里所含的香菇多醣体，它可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。
7、芥末
可能有人并不喜欢芥末，因为它是一种能呛得人眼泪鼻涕直流的东西，可就是因为这样，它才有了杀菌的作用。为什么芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道呢？原来它含有一种称为isothiocyanates的成分，这种物质也存在于其它十字花科蔬菜里。经研究发现，芥末里的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。芥末可以搭配生鱼片食用，如果你不喜欢这样吃，也可将一小匙芥末加上少许酱油调匀，做为水煮海鲜类的沾酱；或者将等比例的芥末、蜂蜜及水拌匀，淋在虾仁等食物上做凉拌酱，口味也不错。
8、无糖口香糖
无糖口香糖是一件不错的口腔清洁嚼工具，如果吃东西后无法及时刷牙，嚼5分钟以上的无糖口香糖，也能对口腔起到清洁作用，并且还会因咀嚼而增加唾液分泌量，中和口腔内的酸性，进一步预防蛀牙。
9、薄荷
之所以建议你用薄荷清洁口腔，是因为它那淡淡的清香。薄荷叶里含有一种单帖烯类的化合物，可以经由血液循环到达肺部，让你在呼吸时感觉气味清新。在欧美许多国家人们都喜欢用薄荷叶来自制漱口水，因为它可缓解牙龈发炎、肿胀等不适感。经研究也发现，使用这一类药草漱口水可以减少口腔内的细菌孳生，并起到清新口腔气味的作用。
10、水
水是生命之源，同样喝水对牙齿来说也是一项很重要保护方法。适量喝水能让我们的牙龈保持湿润，刺激口腔分泌唾液。如果在吃完东西后喝水，还可以顺道带走残留口中的食物残渣，不让细菌得到养分，从而减少细菌借机作怪口腔的机会。
