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第101章 养生汤

原料……枸杞20粒,红枣10枚,黄芪10片,淮山药5片,当归2片。

调料……冰糖2小匙,蜂蜜1小匙,糖桂花少许。

1 红枣去除枣核,用清水洗净,捞出沥去水分。

2 淮山药、当归、黄芪分别洗净,用纱布包好成药料包。

3 枸杞用清水洗净,沥净水分;冰糖砸成碎粒。

4 净锅置火上,加入清水烧沸,分别放入红枣、枸杞焯烫一下,捞出沥水。

5 净锅置火上,加入清水,放入药料包用旺火烧煮至沸。

6 再转小火熬煮10分钟成汤汁,捞出药料包不用。

7 然后放入红枣、枸杞煮5分钟,撇去浮沫和杂质。

8 加入冰糖、蜂蜜和糖桂花熬煮片刻,盛入大碗中即可。

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