又称天生子、文仙果、蜜果、奶浆果等。由于无花果树叶厚大浓绿，而所开的花却很小，经常被枝叶掩盖，不易被人们发现，当果子悄悄地在叶下露出时，花已脱落，所以人们认为它是“不花而实”，故命名为“无花果”。
中医养生
无花果性平、味甘，入肺、脾经。无花果有滋阴润肺、健脾养胃、润肠通便的功效，常用于消化不良、不思饮食、咳嗽、咽喉痛、老年便秘的调治。
营养档案
无花果营养丰富而全面，除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、无机盐外，还含有柠檬酸、延胡素酸、琥珀酸、奎宁酸、脂肪酸等多种成分。
无花果的果实吸水膨胀后，能吸附多种化学物质。食用无花果后，能使肠道中的各种有害物质被吸附，然后排出体外，故能净化肠道，促进有益菌类增殖，抑制血糖上升，维持正常胆固醇水平，迅速排出有毒物质。
无花果含有多种抑癌活性成分，如呋喃香豆素、补骨脂素和大量硒，有防癌抗癌作用。
无花果含有大量的无花果蛋白酶、脂酶、淀粉酶、酵母素和大量食物纤维，对痔疮、便秘治疗效果极好，还可帮助消化并治疗腹泻、肠胃炎等疾病。
无花果含有黄酮甙（与银杏叶成分相同），可防治心脑血管疾病，降血压。
无花果含有SOD酶等多种酶类，有减肥美容作用。
健康吃法
无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。
饮食禁忌
无花果果实乳汁含有橡胶质等成分，遇酸易凝集成团，如空腹吃或食之过多可导致胃石症，故不宜空腹吃，亦不宜多食。
无花果性寒，故脾胃虚寒、腹痛便溏者忌食。
脑血管意外、脂肪肝、铁钾性周期性麻痹患者应慎食。
美味佳肴
（1）无花果土鸡汤
材料：土鸡1只、干无花果50克。
调料：姜片、油、盐适量。
做法：①土鸡洗净切块，和无花果、姜片一起放入沙锅中，加足清水；②旺火烧开，转中文火煲半小时；③再转最文火煲1.5小时；④加盐调味即可。
特色：有滋补润肺、增强机体健康和抗癌能力的功效。
（2）无花果白菜干煲猪排骨
材料：无花果4个、白菜干75克、猪排骨500克。
调料：生姜3片。
做法：①无花果洗净，稍浸泡；②白菜干浸泡，洗净，切段；③猪排骨洗净，斩段，与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），旺火煲沸后，改为文火煲约两个小时，调入适量的食盐即可。
特色：有养阴清肺、润燥化痰、润肠通便的功效。
（3）无花果花生煲猪脚
材料：水8碗，猪脚1只，花生肉（有花生衣）1两，无花果3个。
调料：葱1条，姜3片，盐1茶匙。
做法：①猪脚去毛后斩成块；②用滚水将猪脚煮5分钟，再用清水洗净；③将所有材料洗净后放入煲内煲1小时，放盐调味即可。
特色：有通乳、补血和健脾开胃的功效；适用于妇女产后体虚气血、缺乳汁等。
一招鲜
成熟的无花果容易腐烂变质，凡变质者不能食用。家庭种植无花果者，可将采摘下来的无花果用蒸笼稍蒸一下，晒干贮存于干燥处。
