最后3个月是胎儿生长最快的阶段，膳食要保证质量，品种齐全。子宫此时已经占据了大半个腹部，而胃部被挤压，饭量受到影响，因而常有吃不饱的感觉。在这个时期，母体基础代谢率增至最高峰，而且胎儿生长速度也达到最高峰。充分保证孕妈妈的营养需要，但同时也不能大鱼大肉，过量进补。在孕中期的基础上，适当增加热能、蛋白质和必需脂肪酸摄入量，适当限制碳水化合物和脂肪的摄入，减少米、面等主食的量，少吃水果，实行一日多餐，均衡摄取各种营养素，以免胎儿过大，不利分娩。
不宜大量进补
大量进补造成的孕妈妈妇过度肥胖和巨大儿的发生对母子健康都不利。孕妇在怀孕期间的体重增加12千克为正常，体重超标极易引起妊娠期糖尿病。新生儿的重量也不是越重越好。
多吃西瓜
这时期多吃西瓜是大有好处的。西瓜中含有胡萝卜素、维生素B1、维生素C、糖、铁等大量营养素，可以补充孕妇体内的损耗，满足体内胎儿的需要。西瓜还可以利尿去肿、降低血压，这对于缓解浮肿是有益的。
注意餐次安排
餐次安排上，随着胎儿的增长，各种营养物质需要增加，胃部受到挤压，容量减少，应选择体积小、营养价值高的食品，要少食多餐，可将全天所需食品分5～6餐进食，可在正餐之间安排加餐，补充孕期需要增加的食品和营养，另外，当机体缺乏某种营养时可在加餐中重点补充。
热能的分配上，早餐的热能占全天总热能的30%，要吃得好；午餐的热能占全天总热能的40%，要吃得饱；晚餐的热能占全天总热能的30%，要吃得少。
多吃鱼
鱼肉含有优质蛋白质，而且脂肪含量比较低。鱼还含有各种维生素、矿物质和鱼油，有利于胎儿大脑发育和骨骼发育，是孕期最佳的蛋白质来源。而且鱼中富含Ω-3-脂肪酸，这种物质有延长怀孕期、防止早产的功效，也能有效增加宝宝出生时的体重。
补充钙质
每天大约要有200毫克的钙用于宝宝的骨骼发育。因此，孕妈妈应该多喝一些牛奶，每天最好保证喝2杯（500毫升）。
不爱喝牛奶的孕妇也可以喝豆浆，多吃豆制品、海带和紫菜，这些食物中钙的含量也很高，特别是海带和紫菜中还含有丰富的碘，有利于胎儿发育。缺钙比较严重的孕妈妈要根据医生的建议补充钙剂。能量增加的量可视孕妈妈体重的增长情况、劳动强度进行调整。
孕8月营养开胃食谱
鲤鱼汁粥
材料
鲤鱼110克，粳米100克、姜末、葱花各5克，香油1/2小匙，料酒1小匙，盐1小匙。
做法
将活鲤鱼剖开肚子，去除内脏、鳃，保留鱼鳞，洗干净后，加入姜末、葱花、料酒，用小火煮汤，一直煮到鱼肉脱骨为止，去骨留汤汁备用；将锅放置到火上，加入适量清水、粳米煮粥，等粥汁黏稠时，加鱼汁和盐搅匀，加入香油调好口味即可。
功效
此粥具有消水肿、利小便和下乳的功效，特别适合孕妈妈食用。
莱菔子粥
材料
莱菔子15克，粳米60克，冰糖适量。
做法
将莱菔子洗净，粳米洗净备用。坐锅点火，锅内放入清水，加入粳米、莱菔子用大火煮至粳米开裂，再用小火煮至黏稠即可。出锅盛入碗内，加入冰糖调好口味，即可食用。
功效
莱菔子具有行气化痰的功效。此外，莱菔子还有抗菌作用，有效成分为莱菔素，可抗真菌。粳米能够健脾益气，不腻并且不胀气，此粥对孕妇水肿性肥胖有疗效。
