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第322章 小儿脂肪肝源于不良饮食结构吗

生活在现

脂肪肝是指脂肪的重量超过肝脏重量的10%,属于良性病变,经过合理调养和治疗是可以治愈的。但如果不采取行之有效的措施,就有可能患上动脉硬化、脂肪性肝硬化、高血压等顽固性疾病,影响孩子身体健康。

现象分析

小儿脂肪肝的常见病因是饮食结构不合理,比如,高脂饮食或长期大量吃糖、淀粉等碳水化合物,摄入的能量高于消耗的能量,从而使多余的能量转化为脂肪而贮存于体内。同时,蛋白质摄入不足和饮食缺乏B族维生素,使肝脏内的脂肪代谢发生障碍,从而造成脂肪积聚在肝脏内而形成脂肪肝。

专家支招

小儿脂肪肝通常为轻度的脂肪肝,只要调整饮食结构,进食牛奶、鱼类、豆制品等富含蛋白质的食物,多吃芹菜、菠菜、小白菜、黄瓜、冬瓜、西红柿等含维生素丰富的食物;少吃猪肉、牛肉等食物;控制糖类和脂肪的摄入,并且培养小儿体育锻炼的好习惯,就能有效改善脂肪肝病症。

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日常饮食要合理

首先,在日常饮食中,要注意饮食结构的合理性,食物中以五谷杂粮为最多,其次蔬菜、瓜果类占较大比例,可进食适量的牛奶、鱼类、豆制品等富含蛋白质的食物,尽量少摄取糖类、猪化油、脂肪类(牛油、动物内脏、鸡皮、烧鹅、蟹黄等)食物。

其次,限制饮食总热量,营养物质超过热量和代谢需要时,也会变成脂肪储存。建立良好的饮食习惯,每天三餐均衡饮食,不可偏吃,也不可缺其中一餐,亦不可吃得太饱,不要让子女养成吃零食的习惯,可选一些适量的健康小食在规律的时间段进食。对于已经发生肝功能损害的脂肪肝,可配合适当的药物治疗,但药物的选择宜精简。在治疗的同时,仍以调整饮食、适量运动为重点,大部分儿童脂肪肝是可以治愈的。

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