熬夜伤肝，脾胃受牵连
自古以来，我国人民就非常重视起居和饮食养生。《黄帝内经·素问·上古天真论》中说：“食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽其天年，度百岁乃去。”指出了饮食有节制，日常生活有规律，劳逸结合，使人体精力充沛，神采奕奕，生命力旺盛，能延年益寿。
然而，对于忙碌的现代人来说，起居无定时、吃饭无定量已经成了普遍现象。大家都知道熬夜最伤身体，更是脾胃保养的大忌。可依然有太多的夜猫子“明知故犯”这样的错误。学生迫于无奈要看书到凌晨。有些人因为工作繁忙，经常晚上加班到深夜甚至通宵。即使不加班也喜欢夜生活，今天上网聊天，明天唱通宵，后天泡吧到深夜……熬夜似乎也成了正常的事情。
夜里十一点到三点是胆经和肝经“值班”的时间，这段时间是养肝血的最佳时间，身体应该进入深度睡眠状态。如果身体得不到充分的休息，不利于肝胆的排毒和代谢。长期下来，会使肝脏气血紊乱，肝脏的调节功能失常就会累及其它脏腑。中医认为，肝属木，脾属土，木克土，意思是说肝脏有克制制约脾脏的作用。由于肝主疏泄，调畅气机，促进全身气机的升降出入运动。如果肝脏疏泄功能失常，就会出现两种损伤脾胃的情况。一方面是肝脏的疏泄功能太过，肝气横犯脾胃，使胃气上逆，出现烦躁易怒，胃脘胀痛，呃逆、恶心或呕吐的现象。另一方面是肝脏的疏泄功能不足，肝气郁滞不舒，影响脾胃的正常消化，脾胃出现积滞、胃脘胀满、消化不良、不思饮食等现象。
饥一顿饱一顿引发脾胃病
吃饭无定量是损失脾胃的重要因素。我国是餐饮大国，有着悠久历史且丰富的饮食文化，山珍海味、美味佳肴数不胜数。有的人染上了“吃瘾”，她们不理会身体的饥饿或饱胀，盲目过量摄入食物，时间一长，使脾胃气血紊乱。再加上饮食无定时，又会加剧饮食没有节制的状况。如此恶性循环，不仅脾胃越来越虚弱，也成为肥胖一族。
无论是春节、中秋等中国传统佳节，还是每个星期的周末里，亲朋好友欢聚一堂，乐在其中，免不了吃吃喝喝。一些人因暴饮暴食而引起脾胃损伤的事件屡见不鲜。随着生活节奏的加快，繁忙的上班族，经常不吃早餐，或者吃得很少，草草了事；中饭快餐、工作餐简单应付；晚餐几乎成了一天的正餐，极为丰盛。这样的饮食习惯，不仅会造成身体气血亏虚，更会引发脾胃疾病。
奥运会开始后，26岁的小张下班后就守在电视机前面，每天都要熬到凌晨一两点。肚子饿了，吃些零食；感觉困了，喝杯咖啡提神。白天忙于工作，早饭随便吃两口，上午饿的时候随手取几片饼干。有时间午饭、晚饭就多吃点，没时间就随机应变。奥运会结束之后，由于工作繁忙，熬夜加班如家常便饭。不想两个月下来，她就出现了头晕、胃痛、不想吃饭，有时吃过会反胃的现象，面色也变的暗沉。她来我这里就诊，了解到她的情况后，我给她开了一个方子，同时让她在生活中养成良好的起居和饮食习惯。做到起居有常，作息有序，饮食定量、定时。
起居有规律有利于人体的新陈代谢，可保养肝脏和脾胃。这里的起居不仅指起床、睡觉，还包括日常的活动，早晨几点钟起床，几点钟吃饭，几点钟出门上班，几点钟睡觉等等要有常规，不能混乱。每个人应根据季节的变化和自己习惯，做到“起居有常”。天天如此，不仅可使脾胃气血充沛，也是保持青春、延缓衰老的基础。
有句名言说“真理往前多走一步就是谬误”，我们中国的中庸之道也是这样，不偏不斜，上下适中，才是事物的最佳状态。饭吃七分饱，茶喝七成香，凡事不要太过，吃太多则消化不良，节食过度会影响健康。如同人们之间的友谊一样，留三分余地，在七度空间里，轻轻的一声问候，真诚的一个微笑，和风细雨的温馨，就温暖了大家的心。早上吃九成饱，中午吃七成饱，晚上吃五成饱，下午吃一个水果或瓜子、开心果之类的零食，晚上十一点之前睡觉，都会使脾胃气血旺盛，五脏六腑安和。
粥是最好的养脾胃特效药
粥可以调和脾胃气血，保健养生，使人延年益寿。对于经常忙于工作、起居无定时、吃饭无定量的人来说，时常喝点养生粥，善待一下自己的脾胃，是一件很有意义的事情。粥不仅自身营养丰富，更是其它食物的绝佳载体。如薏米粥可健脾和胃，红枣粥能补血保护肝脏，小米粥益补中焦气血，党参粥能补气健脾，这些粥对脾胃虚弱、身体气血不足的人都有一定疗效。
像记者、教师、学生等经常需要加班、学习而不得不熬夜的人，可通过以下两种膳食改善脏腑状况，达到养脾护胃目的。
鲜百合银耳燕窝汤 取鲜百合30克，银耳30，雪梨1个，燕窝10～30，冰糖适量。将银耳用温水泡发洗净，撕成小朵。将燕窝洗净，放温水中泡一个半小时。将雪梨洗净切成小块。将银耳、雪梨、燕窝放入煲内，放入适量清水，用大火煮沸。放入鲜百合，转用小火煮20分钟。然后熄火，根据口味放入两三块冰糖，搅拌一下，待冰糖溶化即可食用。鲜百合银耳燕窝汤有养肝健脾、益胃滋阴的功效。
莲子桂圆汤 取莲子30克，桂圆30克，红枣10枚，冰糖适量。将莲子洗净，去芯。将桂圆去壳、去核。将红枣洗净、对半切开。把莲子、桂圆、红枣一同放入锅内，放入适量清水，用大火煮沸。然后用小火煮20分钟。然后熄火，根据口味放入两三块冰糖，搅拌一下，待冰糖溶化即可食用。莲子桂圆汤有补养气血、健脾和胃的功效。
杨力提示：
饮食没有规律、不卫生或者偏食，常常会引发脾胃病。其中有几种不良的饮食习惯是最伤脾胃的。
首先是暴饮暴食。脾胃的生理活动有昼夜规律，一日三餐定时才能维持节律不被破坏。饮食不规律，脾胃的生理活动就会不协调，时间久了就会导致脾胃病。
二是吃饭速度过快。细嚼慢咽，尤其是对不易消化、粗糙的食物细细咀嚼，才不会伤胃。
三是过量食用刺激食物，如咖啡、茶、辣椒、葱、蒜、芥末等，这些食物都会引发或加重脾胃病。
四是食用过冷的食品，如冰镇饮料、各种冷饮。生冷寒凉的食物会损失脾脏气血，不利于气血的化生。
五是进食不新鲜、不干净的食物。
