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第224章 酸奶与土豆

酸奶味酸甘性平,具有促进消化液的分泌以及增加胃酸的功效,经常食用可增强人体的消化能力,并能促进食欲,肠胃疾病患者不宜食用。

土豆味甘性平微凉,入脾、胃、大肠经,所含的大量膳食纤维有利于宽肠通便,是预防便秘以及其他肠道疾病的优质食材,一般人群皆可食用。

推荐食谱:

茄味土豆酸奶沙拉

原料:

土豆150克,酸奶60克,圣女果15克。

制作方法:

将土豆去皮洗净切丁,倒入开水中煮熟,捞出控干水分备用;圣女果洗净后纵向一切为二;将煮好的土豆丁和圣女果放入碗中,倒入酸奶,搅拌均匀后即可食用。

功效:

开胃通便,瘦身养颜。

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