射阳有5千名经纪人活跃在华东市场。同时，自建苏北最大的蔬菜综合批发市场，并建造10座千吨级保鲜库，贮存保鲜量超万吨。射阳县还先后引进无公害蔬菜生产技术、以色列大棚生产技术、无土育苗、二氧化碳施肥、国外优良品种栽培技术等，加工、生产、包装副食品。射阳组建了江苏省级蔬菜集团、海星集团，已形成蔬菜保鲜、速冻、腌制、脱水等系列生产线。全县的水产也具备了育苗、养殖、捕捞、加工、冷藏、贸易等一条龙生产规模。射阳的农民现在不仅知道种什么赚钱，更重要的是知道了如何开拓市场，少走了许多弯路。
九、京九铁路成就南昌盐渍蔬菜
随着京九铁路的开通，大型的通过联合投资组成的农、工、商集团公司纷纷产生。1996年，南昌成立的长江农业开发有限公司，是由中国安泰、科瑞、如意、新希望等大型企业和南京农业大学、江西人行赣银公司、江西农业大学等联合组建，一期投资3000万元。他们在南昌设立了以综合加工盐渍蔬菜为主，在吉安和赣州设立了以保鲜蔬菜为主，在东乡设立了以加工速冻蔬菜为主的3个生产基地。
十、地理优势成就的“天下第一鸡”
江西景德镇农科所养鸡场，位于昌河之畔。在成立之初，规模小效益差。后来从市场信息中获知，国外在研究中国地方鸡的营养和独特风味。总经理刘浩元立即决定，从单一饲养商品鸡、产蛋鸡，提供种鸡，拓展到加工生产特色鸡食品。他们首创用微生物技术加工、制作板鸡，填补了国内食品加工业的一个空白。形成与景德镇瓷器同样享有国内外声誉的品牌商品。
后来，刘浩元创立了江西景德镇板鸡公司，最初考虑投资2到3个亿建造鸡舍，但考虑回收投资速度较慢，公司决定采用分散养殖的经营方式，即把肉鸡分散在5500多户农家饲养，不断扩大养殖农户的数量，等企业有充足的资金积累时再造现代化鸡舍，同时在市场发面，大力开拓国内市场。公司同时负责提供鸡苗，全部分散到农户，供应饲料、疫苗，负责培训，搞好技术跟踪服务。农户一般养50只到500只鸡，最多一农户养2万只，公司负责收购。1只鸡从鸡苗到成鸡，农户可获利3元，这样的经营方式使当地农户尝到养鸡的甜头，普遍脱贫并开始向小康之路迈进。1996年，公司无限荣耀地迎来朱镕基副总理的视察，公司生产的板鸡并被称为“天下第一鸡”。由于板鸡是以“景黄鸡”为原料，以“四黄一白”驰名。这种鸡以低脂肪、高蛋白、卖相好、口味佳为特色，吸引了国内外的关注。随着公司赢利大幅上升，公司一边建造现代化的鸡舍、鸭舍和猪栏，一边努力开拓国际市场，在食用禽类的国际市场上站稳脚跟。
走出国门办厂，下乡务农创伟业
一、中国农民的电脑化农业工厂
曾在北京农业大学进修的张晓青，是山东农民。早在1994年，与4个同乡到美国休斯敦考察，发现当地蔬菜比肉贵，特别是黄瓜，卖价颇高。于是倾尽积蓄，在休斯敦郊外租地盖起了塑料大棚，从山东引种黄瓜，在努力改造种植技术的同时，积极联系客户，使黄瓜被采摘下来就能够及时输入市场，经过不懈的努力，终于使这种生长在异地他乡的中国黄瓜得到了当地居民的认可，农业的种植经营也就此打开了局面。目前已建立起一座电脑化的农业工厂。
二、旧金山淡水养鱼
浙江第一村宁波邱二村的农民企业家陈银儿是全国劳模，1992年到美国考察，当时发现旧金山城市边上大片土地荒芜，于是他在那儿设法购置了160亩永久产业地。他发现美国市场缺乏淡水鱼，就从家乡聘了人，在加利福尼亚州办起了淡水鱼养殖基地。他从国内运去一些鱼苗，并在当地购买一些鱼苗。经过3年培养和科学繁殖，首批淡水鱼上市，在美国引起轰动，顾客盈门，陈银儿净赚了几百万美元。美国总统特批给他500亩土地，用于扩大养鱼基地。他进一步筹备在美国办养猪场，在菲律宾办厂。
三、肠衣的市场开拓
河南商丘地区虞城县农民杨智叟，在1992年时，主动要求与行署副专员随团访问，费用自理。访问结束后，他又要求留居国外再作进一步考察，专员同意为他作担保。在4个月内，他走访了不少市场，发现当地的屠宰场宰杀的猪、牛、羊不要内脏，而这些牲畜的肠子却可以做肠衣，西方一些国家的人喜欢吃各类香肠，肠衣畅销。他便与屠宰场洽谈办肠衣厂，对方免费供应水、电。他还了解到产棉区把籽棉壳弃之不要，而这又是加工食用菌的好材料。只要带去菌种，便可以发展食用菌的大规模生产。
回国后，杨智叟串连了18人，包括一名高级工程师，到当地去发展了。后来杨智叟成功地在当地开设了两个肠衣厂，肠衣畅销西欧。两个食用菌厂，产品畅销世界。由于这两个项目，短短几年内，河南商丘已在数个国家设立了贸易网点。
四、教授的务农经
由于农业的投资回报率从农村土地承包自主经营开始已经明显的凸显出来，远远高于其他投资业的回报，大批城市居民开始下乡承包农田。进行农业的各种经营。
上海有5位退休教授，在浙江承包了500亩地，从事种植和养殖业，由于他们具备专业知识，有足够的资金，并能充分掌握市场行情，精通贸易，因此获利较大，年收入数十万。他们的经营模式通常是自己搞管理，雇农民种植，在科学的指导下从事具体的劳作。
河北一医院的外科大夫张珠，先在内蒙包头市郊承包了300亩地，取得成功后，带来5位大学毕业生，辞去公职，承包3000亩荒地和中低产田，投入40余万元。
在包头，有10多位干部辞去公职，承包了18000亩土地。内蒙古通辽市有200多名干部，停薪留职，成为有城市户口的农民。
五、荒山上生长的财富
由于荒地没有列入国家耕地范围，不用交任务粮及各种税赋，承包费又低，所以城里人投身当农民的趋势正日益扩大。
山西吕梁地区拍卖荒山使用权，曾受到江泽民总书记的高度评价，并亲临视察。中阳县3000多亩荒山，在承包大户带领下，组成农业综合开发有限公司，共栽油松50万棵，核桃2万棵，各种果树176万棵。公司还为村里建了一条75公里的公路，一所小学，引水上山，架设高压线，使农民吃上自来水，安上电灯。现在650亩果园已进入盛果期，640亩核桃5年后产生效益。荒山变得山青水秀，承包人带动了当地农村人口正走向富裕。
六、工人到农民的角色转变
除了在职干部、教授去“上山下乡”，下岗工人也进入“务农行列”。上海宝山公交公司有一批职工下岗后，利用车场东南角18亩闲置土地，让27名下岗职工办起了养鸡场、苗圃、鱼塘和养鸽场等。当年创造利润6万元。个人收入也增加了15%。随后，公司租赁了长元岛200亩土地，建立80亩优质稻生产区、60亩桔园和生猪、肉鸡、鹅、乳鸽、淡水鱼养殖场。下岗职工张金娣，现在每年养鸡12000只，并在吴淞办销售门市部，聘用9位下岗姐妹，共同走向富裕的道路。
宝山公交公司连续两年共安置下岗工人106名务农，共饲养、上市鸡24000只、鹅3000只、乳鸽10000只、猪200头、淡水鱼20000公斤、生产粮食40000公斤，共创造利润100多万元，106人人均年收入约1万元。
