一
孩子13～14个月
身体发育
1岁的孩子度过了婴儿期，进入了幼儿期。幼儿无论在体格和神经发育上还是在心理和智能发育上，都出现了新的发展。
体重男婴约10．58千克女婴约10．14千克
身长男婴约78．69厘米女婴约77．14厘米
坐高男婴约47．41厘米女婴约48．46厘米
头围男婴约46．61厘米女婴约46．54厘米
牙齿已长出6～8颗牙。
动作发育
周岁的孩子已经能够行走了，这一变化使孩子的眼界豁然开阔。周岁的孩子开始厌烦母亲喂饭了，虽然自己能拿着食物吃得很好，但还用不好勺子。他对别人的帮助很不满意，有时还大哭大闹以示反抗。他要试着自己穿衣服，拿起袜子知道往脚上穿，拿起手表往自己手上戴，给他个香蕉他也要拿着自己剥皮。这些都说明孩子的独立意识在增加。
语言发育
12个月的孩子不但会说爸爸、妈妈、奶奶、娃娃等，还会使用一些单音节动词如拿、给、掉、打、抱等。发音还不太准确，常常说一些让人莫名其妙的语言，或用一些手势或姿态来表示。
睡眠
每天需14～15个小时，白天睡1～2次。
心理发育
12个月的孩子，虽然刚能独自走几步，但是总想蹒跚地到处跑。喜欢到户外活动，观察外边的世界，他对人群、车辆、动物都会产生极大兴趣。喜欢模仿大人做一些家务事。如果家长让他帮助拿一些东西，他会很高兴地尽力拿给你，并想得到大人的夸奖。
这时的孩子更喜欢看图画、学儿歌、听故事，并且能模仿大人的动作，能搭1～2块积木，会盖瓶盖。有偏于使用某一只手的习惯。喜欢用摇头表达自己的意见。如果你问他喜欢这个玩具吗？他会点头或摇头来表达。你要问他几岁了，他会用眼注视着你，竖起食指表示1岁了。
对于1岁的孩子，虽然对学习很有兴趣，但教他知识时，一次只能教一种，记住后，再巩固一段时间，再教第二种。在日常生活上，如给他苹果、香蕉、饼干，要从1开始，竖起1个手指表示1，您还可以反过来问他，“是几个？”也让他学习你用语言表达1，并竖起食指表示1。这种方法可以发展数字概念思维。
1岁多的孩子在语言上、动作上进步很大，能够表情丰富地和妈妈爸爸交谈。喜欢牵着拖拉玩具到处走。喜欢参与家庭生活小事。如果冬天到室外玩，知道把帽子放在自己的头顶上。穿衣、脱衣时双臂可随大人做上下运动。知道拿东西给爸爸、妈妈。喜欢自己洗脸、洗手、脚。家长要抓住这一阶段儿童的心理特点，不失时机地培养孩子的独立生活能力。
这一年龄段的宝宝，虽然会说几个常用的词汇，但是，语言能力还处在萌芽发展期，很多内心世界的需求和愿望不会用关键的词来表达，还会经常用哭、闹、发脾气表达内心的挫折。这时，家长该怎么办呢？千万不要也用发脾气的方法对付孩子。应该尽量用经验和智慧来理解他的愿望，猜测孩子需要什么，尝试用不同方法来满足孩子，或者转移他的注意力，让他高兴起来，忘掉自己原来的要求。
让孩子有轻松愉快的情绪，就要对孩子不舒适的表示及时作出反应，让孩子感到随时处于关怀之中，这样孩子才会对环境产生安全感，对他人产生信任感。家长不要担心这样会把孩子“宠坏了”，其实，宝宝在家长的亲切关心下，得到安抚和愉快，有利于学习和探索新的事物。
合理喂养
1岁宝宝的饮食营养
1．以菜为主
宝宝幼儿期是仅次于婴儿期的发育阶段，和婴儿期一样，要充分注意宝宝的营养。这个时期，大部分宝宝都能从食物中来摄取营养，只是尚不能充分消化这些食物。因此还必须做点适合宝宝吃的食物。
宝宝幼儿发育期需要大量蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质等。其中动物蛋白（牛奶、肉、鱼蛋等）比较重要，因此，宝宝每餐都应该吃一点。豆类及其制品也是很好的蛋白质来源之一。总之，宝宝要多吃菜，每餐应相当于大人的2／3左右。
宝宝吃的菜饭不要太硬或太生，烧得烂糊些，多放点油。
2．多喝牛奶
鲜牛奶中含有丰富的蛋白质、矿物质、钙质等，在宝宝骨骼发育旺盛的幼儿期里，是不可缺少的营养。
在这个时期最好每天喝200～400毫升牛奶，即1瓶到2瓶。可以在吃点心时喝，也可以当饮料给宝宝喝，还可以用于煮菜。
3．饮食时多时少
宝宝幼儿期是饮食时多时少、吃饭时爱玩的时期。高兴时就多吃些，不高兴时就吃得少些。有时只吃饭，有时一天到晚只吃水果。作为父母，还是应该让宝宝吃配有淀粉、蛋白质、脂肪、蔬菜和水果的营养全面的饭菜。
在这个时期，要尽量让宝宝自己动手吃饭。虽然宝宝还不太会用勺子，容易把饭菜洒在桌上，可在桌面铺上塑料布，并让宝宝知道饭菜洒在桌上不好。
4．关于宝宝挑食
1岁以后，宝宝一般都会挑食，今天多吃一点，明天少吃一点，有时只吃这个，有时只吃那个。挑食过度就叫做偏食。宝宝不愿吃蔬菜时，可包在煎鸡蛋卷里或混在饭里，宝宝就能高高兴兴地吃下去。
点心
点心只是在宝宝三餐吃饱，但仍有食欲时才喂。有的妈妈见宝宝3餐饭菜没好好吃，就想喂点点心补补。其实，没有食欲时用不着喂。再说，点心也应该每天定时，不能随时都喂，让宝宝吃吃停停。可以用牛奶、水果、饼干及妈妈亲手做的食物为点心。
1岁宝宝吃点心的量
每天1小瓶鲜牛奶，相当于700卡热量。
上午10时喂50毫升果汁，下午3时喂1瓶鲜牛奶和相当于50卡热量的点心。
健脑食品
1．豆类对于大脑发育来说豆类是不可缺少的植物蛋白质。黄豆、花生豆、豌豆等都有很高的营养价值。
2．糙米杂粮糙米的营养成分比精白米多，黑面粉比白面粉的营养价值高。这是因为在细加工的过程中，很大一部分营养成分损失掉了。要给孩子多吃杂粮的营养成分适合身体发育的需要，搭配食用能使孩子得到全面的营养，有利于大脑的发育。
3．动物内脏动物肝、肾、脑、肚等，既补血又健脑，是孩子很好的营养品。
4．鱼虾类及其他鱼、虾、蛋黄等食品中含有一种胆碱物质，这种物质进入人体后，能被大脑从血液中直接吸收，在脑中转化成乙酰胆碱，提高脑细胞的功能。尤其是蛋黄，含卵磷脂较多，被分解后能放出较多的胆碱，所以小儿最好每日吃点蛋黄和鱼肉等食品。
婴幼儿忌用的食物
一般生硬、带壳、粗糙、过于油腻及带刺激性的食物对幼儿都不相宜。有的食物需要加工后才能给孩子食用。
1．刺激性食品如酒、咖啡、辣椒、胡椒等应避免给孩子食用。
2．鱼类、虾蟹、排骨肉都要认真检查是否有刺和骨渣后方可加工食用。
3．豆类不能直接食用，如花生米、黄豆等，另外杏仁、核桃仁等这一类的食品应磨碎或制熟后再给孩子食用。
4．含粗纤维的蔬菜，如芥菜、金针菜等，因2岁以下小儿乳牙未长齐，咀嚼力差，不宜食用。
5．易产气胀肚的蔬菜，像洋葱、生萝卜等，宜少食用。
6．油炸食品。
另外，孩子都喜欢吃糖，但一定注意不能过多，否则既影响孩子的食欲，又容易造成龋齿。
学做几种饮料
杨梅汁
原料：鲜杨梅500克，白糖250克。
制法：
1．将洗净杨梅放入碗内，用糖腌1～2日，腌出杨梅汁。
2．杨梅汁放锅内置文火上煮沸离火，倒入消毒过的瓶内，晾凉，置冰箱待用。
3．食用时，倒出适量杨梅汁，加入饮用水即可。
草莓汁
原料：新鲜草莓500克，白糖适量。
制法：
1．将草莓洗净。
2．将草莓放入清洁瓷罐内，用木棒将草莓捣烂压出汁，或用榨汁机榨汁。
3．滤出草莓汁，置火上煮沸，装入清洁瓶中备用。
4．将白糖加水煮成糖浆。
5．食用时取草莓汁加糖浆兑水。
西瓜汁
原料：西瓜1个。
制法：
1．将刀、勺、筷放锅中煮沸消毒。
2．将西瓜洗净、揩干，把瓜置空锅中，切去瓜上1／6部分。在瓜中心用筷子打1～3个洞，用勺慢慢刮瓜瓤，瓜汁流入锅中。
葡萄汁
原料：紫葡萄1000克。
制法：
1．将葡萄洗净捣烂。
2．将葡萄煮沸。
3．过滤。
4．将葡萄汁放入冰箱。
乌梅汁
原料：干乌梅250克，白糖250克。
制法：
1．将乌梅洗净，加水煮软，去核留肉。
2．白糖加水煮成糖浆，加入乌梅肉煮成浓汁。置瓶中，放入冰箱。
白萝卜汁
原料：白萝卜1000克，食盐少许。
制法：将萝卜刨成细丝，榨汁，加少许糖，置冰箱中。
香蕉乳汁
原料：熟香蕉1个，鲜奶250克，白糖适量。
制法：
1．香蕉去皮，压成泥，加鲜奶、白糖。
2．倒入消毒过的容器中，盖好，置冰箱中。
二
日常照料
让宝宝哭个够
宝宝的生理发育皆未完善，需借助一定的运动量促进身体全面成长。新生儿和初期婴儿只能躺在床上舞动四肢，这是远远不够的，还必须借助啼哭加大运动量。
婴儿随着生长发育、特别是哭与笑的分离及随意运动的发展，啼哭的内涵发生变化，其运动成分越来越多。
喂养过量导致宝宝体重增加过快，新生儿和婴儿初期对此有防御的本能反应，表现为反流和哭闹。反流是将多余的食物排出体外，哭闹是借助啼哭消耗体内多余的热量，以达到全身营养的平衡。
不必担心宝宝离开父母时的啼哭会挫伤宝宝的情感。假如见宝宝哭闹就抱，要不了几天，准会你一抱他就不哭，不抱则哭。
1岁2个月的宝宝需要声音
利用身体的各个部位，发出几种不同的声音（拍手、拍肩、跺脚等），让宝宝按照顺序模仿。还可以躲到另一房间去做，让宝宝重复这一游戏。
准备两套相同的能发声的物体（日常生活用具或乐器都可以），你一套，宝宝一套，用自己的那一套发声物体发出各种不同的声音，然后让宝宝按照你的发声顺序，模仿发出同样的声音。
游戏还可以一步步加深：
1．你所发出的声音种类可以一次比一次多。
2．用你的那套发声物体发声时不让宝宝看，让宝宝模仿。
3．选择四种或四种以上的物体，让它们同时发出声音，请宝宝听；再拿走一个物体，只用三种物体来发出声音，请宝宝听，让他（她）回答少了哪一种物体的声音。
4．教宝宝唱一些简短的歌曲，让他（她）记住歌词、旋律和节奏类型。
5．组织一次“听力游园会”，让宝宝在花园里散步或游戏。同时，你用录音机播放一些声音录音，看看宝宝在无意识的情况下，能不能记住录音机播放的声音顺序。
6．做声音信号和动作联系起来的游戏。如用拍手声表示跑，铃鼓声表示跳，大鼓声表示停止等等。
开始时选用两种信号：跑和停止、跳和停止；然后选用三种信号：跑、停止、坐下；跳、停止、坐下；最后可以将四种信号都混合起来用，还可以发明更多的信号交替使用。
学会听录音：
整个声音世界一般不容易被生动、全面地介绍到家庭中来，只有通过听录音来欣赏这个丰富多彩的声音世界。通过做游戏、唱歌和宝宝自身的音乐创造活动，帮助宝宝养成良好的听力习惯。为了使宝宝对所听的内容更感兴趣，我们最好能单独为宝宝制作一些录音节目。
用录音机训练宝宝听力是个好办法。当然，录音机的质量应该比较好，因为质量不好的录音机会使某些真实的声音失真变调，这对宝宝的听觉训练非常有害。应当注意的是，我们在训练宝宝听力的过程中应该尽可能地推迟使用录音机，我们应该将宝宝的兴趣集中到听真实的声音上来。只有当宝宝已经经过大量的听力实践，具备了丰富的倾听声音的经验以后，才可以用录音机试着给宝宝做这样一些活动：
1．制作一些熟悉的成人和宝宝的声音录音。然后，再录下他们彼此交谈的声音。之后，把这些声音放给宝宝听，让宝宝从中分辨出每个人的声音。
2．录下一些家里特有的声音，像妈妈做饭、洗衣服的声音等，放给宝宝听，让宝宝辨别这些声音。多数宝宝都喜欢那些有他们自己声音的录音，所以我们制作录音节目时可以让宝宝尽可能地参与进去。
3．录下公路上或操场上等宝宝比较感兴趣的地方的各种声音，让宝宝自己去倾听和辨别。
4．将你录下的各种声音做成许多与声音一致的图片，在宝宝听录音的时候发给他（她），让他（她）找出其中相应的图片。
宝宝不肯洗脸怎么办
1．应该把东西放在宝宝够得着的地方。如果洗脸池太高，宝宝自己够不到，他（她）就会失去洗脸的兴趣。可以准备一个结实的双架小梯子，到了洗手洗脸的时间就架好，把毛巾、牙刷等洗漱用具准备好，然后教宝宝怎样洗。最好和宝宝一起洗脸，并用洗脸水做游戏，以此提高洗脸时的趣味，吸引宝宝下一次愿意再洗。
2．从宝宝很小就开始。开始训练宝宝坐便盆大便时，就要教宝宝养成便后洗手的习惯。
3．让宝宝选择用具。让宝宝自己挑选洗盥用品，宝宝用起来会更有兴趣。例如，一两岁的宝宝喜欢印动物、小人头的毛巾。给宝宝使用无刺激性的香皂，以免刺激眼睛，从而觉得洗脸很不愉快。把用剩下的小皂头切成小片缝在小口袋里，制成一个“自动”香皂器，让宝宝用手指蘸着皂液把手和脸洗干净，宝宝会觉得很好玩。
4．奖励宝宝。在洗澡间贴一张图表，宝宝每次饭前便后都洗手，就在上面画个红色的勾；当宝宝把脸和手洗得干干净净坐在饭桌前时，就可赢得一张笑脸贴在图上；另外，当分数攒够一定数目后，奖励宝宝一个他喜欢的玩具或者他爱吃的点心。
5．妈妈监督。妈妈扮成一位检查官或巡警，宝宝盥洗完毕后就仔细检查，只要妈妈演得很滑稽，宝宝就会对此乐不可支，觉得这件事很好玩。如果宝宝洗得很干净，应该马上表扬他。
6．进行惩罚。如果宝宝能够独立盥洗却不肯这样做，就该让宝宝尝点苦头了。例如，帮宝宝洗脸，给他洗过二三次后，他就宁愿自己洗了。也可以用过度纠正的方法，比如宝宝有一次不肯洗脸，就监督他洗一遍、两遍或三遍。
怎样对付不肯吃早饭的宝宝
1．让宝宝效仿你。
每天早上坐在桌旁津津有味地吃饭，你的宝宝无疑也会受影响而这样做。全家人要愉快从容地进餐，不要忙忙叨叨。
2．使早餐变得有趣。
让宝宝有充足的时间悠然自得地进餐，使吃饭成为一种消遣，而不仅仅是为了补充营养。宝宝愿意有自己的饭碗和茶杯，喜欢帮着你在烤面包上用黄色奶油画出小人头，或者给薄煎饼加上奶油和樱桃，再在上面用果酱画图画。
3．和宝宝一起筹划早餐。
让宝宝帮着计划一周的早餐，或带他去商店购买食品，那么宝宝胃口会更好。当然营养搭配还须把关。
4．改变传统的早餐。
不愿吃传统的早餐，可以变些花样。如把牛奶和冰淇淋搅拌在一起，让宝宝吃流质的早餐，在苹果上涂花生酱，用奶酪烤土豆。只要营养适当，不必拘泥食品的形式。
5．早餐的量少一些。
如果宝宝更喜欢午餐，可以让宝宝中午多吃一些，而早晨少吃些，只要早餐提供了充足的热量就行。
6．食物要多样化。
不断变换早餐的食品，防止宝宝吃厌了。如果宝宝突然不想吃以前喜欢的食品时，不要强迫他。可放到一边，过一会儿再拿给宝宝吃，或者把它同其他食品配起来吃，不要总是固定给宝宝吃那几种东西。
7．宝宝吃早餐要有伴。
