握手作为一种交际礼节，在许多国家或民族还有着自己独特的习俗。例如，在非洲，有的地方的人只是将两手伸到将握未握之时便很快抽回，并要躬身吹几口气；有的地方在握手之前，先要用大拇指在手上轻轻弹几下；也有的地方是先伸手拍自己的肚子，然后鼓掌，再与对方握手。在菲律宾，有的民族在人们见面握完手后，都要向后转身几步，向对方示意身后没有藏凶器。在库页岛和北海道，土著居民在握手之前，要双手合十举向前额，然后手心向对方摊开，再拍打一下自己；通常是男人拍胡子，女人拍上嘴唇。在中国古代，中国人曾创造了自己独特的“握手”方式。只不过不是两人两手相握，而是自己握自己的手，即拱手作揖。在今天的社交、公关场合，拱手礼大有复苏之势，中国人创造的抱拳拱手的动作与西方人握手动作的原始含义基本上是一致的。所不同的是，抱拳拱手还有同对方“保持距离”的意义，因而这一礼仪形式在社会意义上具有封闭性的内涵。
拱手作揖的基本动作要领是右手半握拳，然后用左手在胸前扶住右手，在双目注视对方的同时，相拱的手向着对方方向轻轻摇动。为向对方表示尊敬，可将双手向上抬，达到与额同高。值得注意的是，行拱手礼时，一定是用左手扶抱右手，绝对不能像现在见到的，许多不懂此礼规矩含义的人使用此礼那样，用右手扶抱左手。否则，会招来完全相反的效果。道理很简单，自古以来，人类普遍习惯于用右手持握包括凶器在内的器具，用右手打击他人等等。用左手抱住右手，这就意味着施礼者愿在受礼者面前扑息自己的锋芒，向受礼者表示友好。这也就是拱手作揖礼产生的缘由。当代中国人虽已普遍接受了握手礼，但是，拱手礼仍比较流行。在本世纪30年代，林语堂先生曾在《生活的艺术》一书中嘲笑过西俗中的握手礼，推崇中华的拱手礼。在他看来，拱手礼优越于握手礼的地方有两点，一是从医学卫生的角度讲，拱手礼不致发生接触传染，有益于人体健康；二是从心理感受的角度讲，拱手的力度，时间的久暂等等，完全取决于自己，不会感受对方的压力。握手则不然，常常会有伸出的手任人宰割的感觉。林先生的这番话既尖锐幽默，又客观深刻。
鞠躬
鞠躬礼源于中国先秦时代。两人相见，弯腰曲身待之，是为鞠躬礼。现在，鞠躬已成为一种比较常见的礼仪。在初见的朋友之间，熟人、同志之间、主人客人之间、上级下级之间、晚辈长辈之间，为了表达对对方的尊重，都可以行鞠躬礼。
从历史渊源上讲，鞠躬礼的产生有两个原因，一是缩小个人的势力圈；二是降低身势减少易受攻击的部位。它最早所表示的是鞠躬者对敌方的惶恐、畏惧，显现自己精神的劣势，后来才演变成表示尊敬对方的礼貌动作。
中国人的传统礼仪中还有跪拜。它的原始含义是与鞠躬相同的，只是跪拜比鞠躬表现的意义更加强烈。
一般情况下，行鞠躬礼的基本要求是：行礼者和受礼者互相注目，不得斜视和环顾；行礼时不可戴帽，如需脱帽，脱帽所用之手应与行礼之边相反，即向左边的人行礼时应用右手脱帽，向右边的人行礼时应用左手脱帽；行礼者在距受礼者两米左右进行；行礼时，身体上部向前倾约15度至90度，具体的前倾幅度视行礼者对受礼者的尊重程度而定；双手应在上体前倾时自然下垂平放膝前，尔后恢复立正姿势。通常，受礼者应以与行礼者的上体前倾幅度大致相同的鞠躬还礼，但是，上级或长者还礼时，可以欠身点头或在欠身点头的同时伸出右手答之，不必以鞠躬还礼。
现在世界上，对鞠躬礼应用最多的是日本人。日本人由于特殊的历史背景和地缘文化，形成了进出房门低头俯身，日常交际低姿势待人的民族习惯。对日本人来说，弯腰已习惯，鞠躬成自然。所以，有绅士风度的日本人一天到晚总在人际交往中弯腰鞠躬。百货商店、旅馆、饭店的服务员平均每天每人要向顾客鞠近一千个躬。一位女电梯员称，她平均每天要向乘客鞠躬2560次。日本人即使在电话里与人问安和道别、承诺、请求时，也会不自觉地鞠躬。
日本人的鞠躬礼，不仅运用频繁，而且还很有讲究。主要有“站礼”和“坐礼”两种。其中，“站礼”与以上提到的一般鞠躬礼大致相同。日本人见面时行30度鞠躬礼，叫“见面礼”；分手时行45度鞠躬礼，叫告别礼。对长辈、上级及其他尊者行最高鞠躬礼时，腰应弯到脸面几乎与膝盖相平行的程度。“坐礼”较为复杂一些，主要有三种形式：1.“双手礼”。行礼时，脊柱和脖颈挺直；整个身子向前倾伏；与此同时，双掌向前靠拢着地，整个身子向前倾伏，几乎达到面部着地的程度。此礼多用于下对上或者对尊贵客人使用，是日本最高礼节之一。
2.“屈手礼”。行礼时，身体向前倾约45度，脸面向下，双掌着地.此礼应在同辈间以及向对方请教时用。3.“指尖礼”。行礼时，双手垂于两膝侧，指尖着地；身体前倾约五度。此礼多用于接受晚辈施礼和接受对方问候的时候。各式坐礼，常在今日日本房间的“榻榻米”之上施行。
致意与吻礼
此处所要讨论的吻礼包括拥抱和吻手礼。拥抱与吻手礼是发源并流行于西方的礼仪。随着改革开放的深入发展，我国的公关人员不仅在涉外活动中可能遇到，而且在国内都市中偶尔也能遇到，因此，应对吻礼有所认识和了解。致意是随着现代生活节奏的加快而必然流行的一种日常人际交往中使用频率最高的一种礼节。它没有十分严格的模式与要求，但功效却是不可忽视的。
致意
在我国过去相对封闭的经济环境中，人际关系比较亲密，生活节奏比较缓慢，因而人们见面总有一番问候，寒喧与客套。诸如：“你吃饭了没有？”“你吃了没有？”你吃饱了没有？”等等。有时明知你去干什么了，还是要问一问；“你上班啦！”“你打牛奶啦？”等等。当然，被问候者也须如此这般地应酬一番。这种近乎没话找话说的寒喧方式，固然有点浪费时间，不讲效率的嫌疑，但是，这种方式对于沟通人际情感、和谐人际关系确是大有好处。
现在，随着生活节奏的加快，效率观念在人幻心目中日益强烈，再回复到过去那种人际接触方式已不可能。但是，人际见面仍然应当传递一下情感，显示一下互相尊重。于是，人幻创造出一种既保留传统，又有时代气息的方式———致意。
致意，早可以称作打“袖珍招呼”，指施礼者向受礼者用嫣然微笑、点头微笑，眨眼微笑、挥手微笑等方式向受礼者表达友好与尊重。
从礼源上看，挥手致意与军人举手敬礼的动作同出一源。在欧洲的中世纪，骑士们常常在王公大臣、公主、贵妇面前比武扬威，在高唱赞歌经过公主的坐席时，要同时举手齐眉做“遮住阳光”的动作，意思是把公主比作光芒四射的太阳。后来，这个动作成了军人接受检阅、遇见长官时的礼节。今天，政府官员下飞机，出席典礼时的挥手致意，常人在见面送别时的举手、挥帽等动作也是这种动作的变体。一般来说，在社交场合，男性应当首先向女性致意；年轻女性应当首先向年长男性致意；下级应当首先向上级致意。当然，实际交往中绝不应拘泥于以上的顺序原则。长者、上级为了倡导礼仪规范，为了展示自己谦虚、随和，主动向晚辈、下级致意，无疑会更具影响力和风度，更能引起受礼者的敬仰与尊重。
在施礼者用非语言符号致意的同时，最好伴之以“你好！”“早上好！”等简捷的问候语，这样会使致意显碍生动、更具活力。
受礼者应当用相同的非语言符号和语言以示答礼和谢意。
向对方致意的距离一般在2～5米比较合适：如果相距较远，应挥手致意；切忌大嚷大叫，特别是在公共场合，男性如果戴帽子，应脱帽或将帽沿向上轻掀一下，以示致意。如果要停下来谈话，则一定要将帽子摘下来，拿在手上，等说完话后再戴上；如果因头疼等原因不便摘帽，也应向对方声明，并致歉意。招呼致意时把手插在衣裤袋里是不礼貌的。如果需要致意时正在抽烟，应将烟拿在手上，而不应该叼在口中向人致意。
在佛教国家，人们见面往往以合十表示敬意；合十也有一定的规范。
行合十礼时，应双目注视对方，并面带微笑，然后，双手五指并拢，在胸前约20厘米处沓合，上体前倾约30°～45°，沓合的双手也微微上举，使手指尖部与额同高。斯里兰卡人很讲礼节，其中的僧伽罗人，特别推崇双手合十礼。他们行此礼时不分时间、地点和对象，并会同时说上一句“阿尤宝温”。既体现了对受礼者的礼貌、尊重，又是见面和分手时的问候与告别，还是一种美好的祝愿。
在非洲的马里，人们很讲究彼此间有礼貌地打招呼。熟人见面，必须互致问候，生人见面，也会很有礼貌地打招呼。如果双方是站着和坐着的，问候将会没完没了。如果是对面走过，则双方要不停步地问候；而且两个人彼此的问答声会越来越大，嗓门越说越高，直到双方都听不到对方的声音时才算问候结束。
吻礼
接吻作为一种西方礼俗起源于古罗马。据说，当时罗马帝国的战士出征期间，对留在家里的妻子要严加约束，包括禁止饮酒。有的战士突然回家，第一件事就是要凑到妻子嘴边闻一闻，检查她是否喝了酒；后来，这个动作逐渐成了夫妻间的见面礼节。关于接吻的历史源由的另一种解释是起源于婴儿与母亲的碰嘴的情感交流方式；还有人猜测它源于史前人类互舔对方的脸来吸取盐份的习惯。需要说明的是，即使在西方，长辈吻晚辈，同性或异性朋友之间的亲吻，也只限于吻面颊、额头或手背，以避免成人间的肉体接触所具有的性含义。
在西方，拥抱是与握手一样重要的见面礼仪。熟人之间、生人之间、男人之间、女人之间、异性之间、新知故友见面，都可以热烈地抱一抱，或轻轻地搂一搂。拥抱不但是人们平常交际的重要礼仪，也是各国政府首脑外交场合中的见面礼节。
和接吻一样，拥抱也是通过身体的某一部分的接触来表示尊敬与亲热。拥抱可以理解为缩短了距离的握手，或者是胸部的“接吻”。人们在一搂一抱的同时，可以获得莫大的快感，感受到对方精神扶助的力量。
拥抱的正确动作要领是：首先，两人在相距约20厘米处相对而立。
然后，彼此都右臂偏上，左臂偏下，右手扶着对方的左后肩，左手扶着对方的右后腰。
第三，各自都按自己的方位，两人头部及上身都向左相互拥抱，礼节性的拥抱可到此完毕。如果是为了表达较为亲近的情感，更为密切的关系，在保持原手位不变的情况下，双方还应接着向右拥抱，再次向左拥抱，才算礼毕。注意，作为公关礼仪的拥抱，双方身体并不贴得很紧；拥抱时间也很短，更不能用嘴去亲对方的面颊。
如果涉外交往，我们应注意所交往者的民族习惯。世界上有些国家和地区的人，见面时不大喜欢拥抱。例如，印度人不但不喜欢拥抱，男女之间连握手也不行。此外，日本人、英国人、芬兰人、东南亚许多国家的人，见面时都不大喜欢用拥抱来表达感情。事实上，我们中国人也不大喜欢在社交场合拥抱，只是近些年来，随着改革开放的发展，外国的许多礼仪纷纷传入中国，才被国人所仿效。同时，中国人也正在大量地走出国门，与外国友人、商人交往，这才有了了解学习一下拥抱礼仪的必要。
世界上有的国家或民族的人情感比较外露，因而乐于用拥抱来表达情感。在这些国家，拥抱是可以与握手相提并论的最重要的见面礼仪。例如，在大部分拉美国家，拥抱和握手一样普遍和随便。美国人也是如此。在机场、车场、码头，我们都可以见到他们与人热烈地长时间地拥抱狂吻在一起，给人以如胶似漆、或相见恨晚、或难舍难分的感觉。在澳大利亚，如果一个男人在街上追上一个女人双方狂吻一阵，竟可以不算是违反交通规则。比利时人在见面时接吻常无止境，双方会一直吻到尽兴为止。法国人还有男性互吻的习俗。
接吻，拥抱作为一种礼仪能在西方世界长时期保存并发展，是与它们对人的身心健康的益处分不开的。接吻、拥抱能使人在身体激动、心情愉快中受益。据德国《图片报》刊载的一份科研报告证实，一次拥抱接吻能给人带来如下好处：
第一，能加强人体血液循环，加速脉搏跳动，使脉搏从70次／分钟增加到150次／分钟。
第二，能激发出大量的荷尔蒙，这方面的作用高于一杯咖啡。
第三，有助于人体面部皱纹的消除。接吻时，人体面部有27块肌肉参加运动。
第四，能使人更加苗条，达到减肥的效果。因为一次接吻将消耗人体12千卡热量。所以，该报认为，由亲吻产生的挤压、温存是永保青春、线条和防止某些疾病的灵丹妙药。
吻手礼是流行于欧美上流社会异性之间的一种高层次的礼仪，近年来在我国都市的年轻人中也偶有所见。行吻手礼时，男女双方相距约80厘米；双方须注目；女性先将手轻轻向左首方抬起约60度时，作下垂姿势；男子轻轻将其提起；略俯身，低头，在对方手背上轻吻一下，再将手缓缓松开，礼毕。行吻手礼时，男性一定要稳重、自然、轻松，动作不能粗俗，姿势不可过分夸张，吻对方手背时绝对不要发出“吮”的声音，以免给双方造成难堪。
