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第37章 特定场合下的礼仪(1)

入住饭店的礼仪

入住饭店有很多讲究,而且这些都是不可不知的。如果你知道这些礼仪,将会给你带来极大的方便。

一、预约的礼仪

外出旅行要提前预订饭店,这是礼仪,即方便自己,又利于饭店的管理,尤其是在旅游旺季出门,这一项工作就更是必不可少,否则,你很可能就要体会身在异乡却又没有地方消除旅途劳顿的无助感受了。

在信息高度发达的今天,预订饭店的方式也是多种多样的。电话、上网、信函、电传都是可以的,但最常用的还是电话预定,在确定了要入住的饭店后,可以拨打他们的电话,告诉他们你的要求以及入住和停留的时间,入住的人数,房间的类型,申请住房人的姓名和到达饭店的大概时间,并问清房费,如果比预定时间晚了,尽快打电话联系,否则预定就会被取消。

此外,随着服务业的发展,饭店会越来越注重个性化服务,尽量满足客人的需求,所以如果你有什么特殊对房间的要求,也可以在预约时提出,使你在饭店的休息可以更加舒适和方便,何乐而不为呢?

二、登记入住的礼仪

到达了目的地之后,有备而来的你就可以直奔预约好的饭店,进入大堂后,首先应该到前台登记,如果你带了大量的行李,门童会帮助你搬运行李,你可以礼貌地谢过之后就去登记入住。

如果前面有正在登记的顾客,那你应该静静地按顺序等候,与其他客人保持一定的距离等待,不要贴得太近,虽然不必排成一队,也不能乱站乱挤或采取任性无理的态度。

入住饭店要出示身份证或其他相关证件。

在登完记并拿到钥匙之后,你就可以乘电梯去房间了,乘电梯时;能够主动为后来的客人扶住门,中途下电梯前,自己按下关门的按钮。尽量减少给别人带来麻烦。

最安全的房间是靠近走廊的房间;因为过往的人很多。

你要查看紧急出口和安全出口,而且看一下你是否需要更多的毯子、衣架、电源插座、毛巾等,最好进房间前就把这些搞定,不要等到晚上再要,因为晚上的值班服务人员可能会较少。

大厅和走廊是饭店生活中的主要公共场合,因此一定要记住,不要表现得像在自己家中一样。甚至穿着睡衣或浴衣转来转去。

此外,还应该注意一定不要大声说话和吵闹,也不要乱跑乱跳。

遇到雨雪天气,要收好雨伞,把脚上的泥土去干净再进入饭店。

三、客房的礼仪

虽然打扫客房是服务员的工作,但是也不能因为有人代劳就不注重保持清洁卫生,废弃物要扔到垃圾筐里,东西尽量摆放得整齐有序。

在洗手间,不要把水弄得整个洗台到处都是。

如果你要连续住上几天,你可以留一张纸条给客房服务员,告诉他们,床单和牙刷不必每天都换,牙膏和洗发水也可以等用完了再换新的,这样的客人一定会受到饭店的尊重和欢迎。

千万不要把现金或贵重的物品放在房间里,要把它放在前台的保险箱里。房间里的保险箱要设定密码,否则是不保险的。

有人敲门时,要问清来者的身份,不要随便开门。

电视的音量要适中,注意不要影响别人的休息。

在房间用餐完毕,要用餐巾纸将碗、碟擦干净,放在客房外的过道上,方便服务人员收拾。

如果赶上你的生日,可向服务人员说一声,优质服务的饭店会很快把生日礼物送上门来。你不妨试一试。

沐浴的时候,浴帘的下部要放到浴缸里面,不要把地弄湿了。用完之后,把自己落在盆里的头发拾起来。

洗发膏、牙刷、肥皂、信封、信纸之类的小用品可以带走,但要注意有些物品是有偿使用的。

他乡遇故知一定很棒,但客房毕竟还不是完全属于自己的地方,与朋友欢喜相聚也应该注意有节制,会客时间太长是不适宜的,一般不要超过23点。还有应该注意交谈的音量,不要影响到其他人的休息。

四、离店的礼仪

结账离店是你和饭店的最后一次接触了,怎么样才能给人留下一个完美的最后的印象呢?在准备走之前,可以先给前台打个电话通告一声,如果行李很多,就可以请他们安排一个人来帮你提行李。

不要随便从饭店拿走毛巾、睡衣或其他物品,饭店对物品的管理非常严格,这会导致令你尴尬的局面,而且到最后要为此付款。如果你想要些纪念品的话,可以到饭店的商店里看看。

如果不小心损坏了饭店的物品,不要隐瞒抵赖,要勇于承担责任加以赔偿。结完账,礼貌地致谢,道别。

乘坐交通工具的礼仪

现代社会的生活节奏越来越快,人们几乎每天都要与各种各样的交通工具打交道,交通工具就如同人们延长了或加速了双腿,使人们在很短的时间内到达工作岗位、谈判地点、旅游胜地,甚至是异国他乡。人们在乘坐交通工具时多数情况下是与陌生人同行,在这些公共场所,要讲究一定的礼仪。

一、乘电梯的礼仪

1.伴随客人或长辈来到电梯厅门前时:先按电梯呼梯按钮。轿厢到达厅门打开时:若客人不止1人时,可先行进入电梯,一手按开门按钮,另一手按住电梯侧门,礼貌地说“请进”,请客人们或长辈们进入电梯轿厢。

2.进入电梯后:按下客人或长辈要去的楼层按钮。

若电梯行进间有其他人员进入,可主动询问要去几楼,帮忙按下。

电梯内可视状况是否寒暄,例如没有其他人员时可略作寒暄,有外人或其他同事在时,可斟酌是否必要寒暄。电梯内尽量侧身对着客人。

3.到达目的楼层:一手按住“开门”按钮,另一手并做出请出的动作,可说:“到了,您先请!”

二、乘火车的礼仪

1.乘火车时若有同行者,男士或年轻者应首先上车,找好座位、放好行李之后,再回头帮助女士或长者上车。若找不到座位,则应站在女士或长者身旁,以便照顾。

2.上车应按次序对号入座。国内火车车厢分软席、硬席、软卧、硬卧,国外火车车厢通常也分一等车厢和二等车厢两种,由于票价悬殊,人们大都乘二等车厢。因此要根据车票对号入座。若赶上非对号入座,且遇上有空座的时候,可以在就座前有礼貌地征得旁边乘客的同意,如:“对不起,我可以坐这儿吗?”不要不打招呼,见座就抢。

3.入座后,可向临近的乘客点头致意。若要交谈,也以不妨碍他人为前提,如果身旁乘客正在阅读书刊或闭目养神,卧铺车厢的人正在入睡,就应放低声音或停止说话。如果对其他乘客的书刊感兴趣,未经允许不要取阅,也不要悄悄地凑过去盯着别人手中的报纸、杂志看,可在他不看时有礼貌地向他借阅。

4.火车上要讲究卫生,果皮纸屑不随手乱扔,也不要将废弃物装入塑料袋中投之窗外。带孩子的乘客,要使孩子养成大小便去卫生间的习惯,还要管教孩子不准用脏手去乱抓乱碰他人的物品。吸烟的乘客,要遵守火车吸烟规定,一般只能在两车厢连接处吸烟。

5.火车上要注意行为举止,车上再热男士也不得穿背心甚至上身赤裸,也不得一坐下来就脱鞋,或把腿伸到对面坐椅上去,这是很不文明的。火车行驶中,欣赏沿途风景时不要开窗把头伸出窗外,以防不测。开窗时要照顾座位靠迎风窗口的乘客,以免引起不快。

6.乘火车时,应将车票随身携带,如去餐厅吃饭或去卫生间时也最好带上车票,因为列车员随时可能验票。

下火车时,应带好自己的随身物品及行李,按秩序从规定的通道口验票、出站。

三、乘公共汽车的礼仪

在中华民族礼仪要求中,“站有站相,坐有坐相”是对一个人行为举止最基本的要求。但是,现在很多人,尤其是年轻人的站姿和坐姿非常不正确,甚至可以说是难看。

在乘公共汽车的时候,很多年轻人不扶着把手,而是将身体全部靠在车上的钢杆上,姿势不仅不好看,而且一旦遇到刹车,常常会扑到别人身上,很不礼貌。在公共汽车上也应该保持端正的站姿,全身不够端正、双脚叉开过大、双脚随意乱动、无精打采、自由散漫的姿势,都会被看作不雅或失礼。当站立过久觉得累时,可以将左脚或右脚交替后撤一步,但伸出的脚不可伸得太远,双腿不可叉开过大。另外还应该注意以下几点:

1.乘公共交通车辆时,要自觉遵守交通秩序。车停稳后,等车上乘客下完再排队上车,同时要照顾老弱病残孕。上车后应主动购票,若是自动投币的公共汽车,应将准备好的零钱放入投币箱中,超过1.1米的孩子也要给他购票,切不可因逃票而失去人格与尊严。

2.进入车厢后要向里走。不要站车门口处,影响他人上车。车内不要吸烟,乱扔杂物,维护车辆内公共卫生。与其他乘客要互相礼让,不要因小事而争吵不休。雨天乘车,要收好雨具。

3.携带物品要放适当位置,如带硬、尖、脏、湿物要提醒周围乘客注意,禁止携带危险品上车。车上要主动给老、弱、病、残、孕让座,接受礼让的一方也应及时道谢,不能表现出心安理得的样子。在公共汽车上,若看到不文明、不道德的行为要勇于挺身制止,敢于与坏人坏事作斗争。

四、乘坐飞机必须遵守礼仪

在乘坐飞机时,必须要认真遵守乘机礼仪。具体来讲,主要应当在维护乘机安全,从严要求自己等方面多加注意。

一是上机时不得违规携带有碍飞行安全的物品。通常规定:任何乘客均不得携带枪支、弹药、刀具以及其他武器,不得携带一切易燃、易爆、剧毒、放射性物质等危险物品。

二是登机时应当认真配合例行的安全检查。在进行安全检查时,每位乘客都要通过安全门,而其随身携带的行李则需要通过监测器。如有必要,对乘客或行李使用探测仪进行检查,或手工检查。不应当拒绝合作,或无端进行指责。

三是飞行时务必要遵守有关安全乘机的各项规定。当飞机飞行期间,一定要熟知并遵守各项有关安全乘机的规定。当起飞或降落时,一定要自觉地系好自己的安全带,并且收起自己面前所使用的小桌板,同时将自己的坐椅调直。当飞机受到高空气流的影响而发生颠簸、抖动时,也要将安全带系好,而切勿自行站立、走动。在飞行期间,移动电话、手提电脑、激光唱机、微型电视机、调频收音机、电子式玩具、电子游戏机等电子设备、均严禁使用。违反者要受到法律制裁。

四是乘机时需要对安全设备有一定程度的了解。在飞机起飞前,所有的客机均会由客舱乘务员或通过播放电视录像片,向全体乘客介绍氧气面罩、救生衣的位置及正确的使用方法。以及机上紧急出口所在的位置及疏散、撤离飞机的办法。在每位乘客身前的物品袋内,通常还会备有专门的有关上述内容的示意图。对此一定要认真听,认真阅读,并且牢记在心。切勿乱摸、乱动机上的安全用品。偷拿安全用品或私开安全门,不仅有可能犯法,而且还有可能危及自己和其他机上乘客的生命安全。应当注意处处以礼律己,处处以礼待人。时刻表现得彬彬有礼。上下飞机时,要注意依次而行。在机上放置自己随身携带的行李时,与其他乘客要互谦互让。在自己的座位上就座时,要维护自尊。不要当众脱衣、脱鞋、尤其是不要把腿、脚乱伸放。当自己休息时,不要使身体触及他人,或是将坐椅调得过低,从而有碍于人。与他人交谈时,说笑声切勿过高。不要在机上吸烟,或者乱吐东西。呕吐时,务必要使用专用的清洁袋。对待客舱服务员和机场工作人员,要表示理解与尊重。不要蓄意滋事,或向其提出过高要求。跟身边的乘客可以打招呼、或是稍作交谈,但应不影响到对方的休息。不要盯视、窥视素不相识的乘客,也不要与其谈论令人不安的劫机、撞机、坠机事件。

五、乘客轮的礼仪

人们出差、旅行经过江河湖海需乘坐客轮,有时观光游览还可乘坐专门的游览船或游艇。乘坐客轮较飞机、火车活动空间大,因而更舒适、自由。然而乘客轮时人人都讲礼仪,才能使旅行更舒畅。

1.客轮的舱位是分等级的。我国的客轮舱位一般分特等舱、一等舱、二等舱、三等舱、四等舱、五等舱等几种。客轮实行提前售票,每人一个铺位,游船也实行对号入座。因船上的扶梯较陡,所以上、下船大家应互相谦让,并照顾年老者、小孩和女士。

2.乘客轮时要注意安全,风浪大时要防止摔倒;到甲板上要小心;带孩子的乘客要看住自己的孩子;吸烟的乘客要避免火灾;不要在船头挥动丝巾或晚上拿手电乱晃,以免被其他船误认打旗语或灯光信号。

3.船上的服务设施齐全,有餐厅、阅览室、娱乐室、歌舞厅和录像厅等可供就餐或消闲,也可以去甲板散步,享受浪漫的诗情画意。如要请其他乘客一起娱乐,一定要两厢情愿,不可强求。若房中其他乘客出门,也不要好奇去翻动同房乘客的物品。

4.乘船时要注意小节。如不要在船上四处追逐,忘乎所以;不要在甲板上将收录机放到很大声;不要在客房大吵大嚷;晕船呕吐去卫生间;遇上景点拍照不要挤抢等。另外要注意船上的忌讳,如不要谈及翻船、撞船之类的话题,不要在吃鱼时说:“翻过来”或说:“翻了”、“沉了”之类的语言。

娱乐场所礼仪

公共娱乐场所一般是指戏院、歌剧舞剧院、音乐厅和歌舞厅、电影院等。这些场所中主要礼仪准则:一是不干扰演员的演出,维护文娱场所的气氛;二是不干扰观众的观看,遵守文娱场所的秩序。具体说来:

一、酒吧礼仪

繁忙的工作之余,邀几个朋友,到酒吧里听歌跳舞,是一种极好的娱乐活动。

在我国,酒吧毕竟是一种新兴事物。尚有许多方面,需要我们注意。

其一,酒吧不是大摆宴席的场所。如果你打算请客,那最好是去酒楼、饭店,那里天南地北各种佳肴一应俱全。而酒吧通常只供应饮料和平常糕点,酒吧只是一种娱乐的辅助。

其二,若你向酒吧里的歌手点歌,你应该叫来服务员,让他向歌手转告你的意见。给歌手小费,也不可直截了当,把钱塞给歌手或扔到台上都是不礼貌的。应该把钱夹在纸里,最好藏在一束鲜花中送到歌手面前。

其三,酒吧一般都设有卡拉OK演唱装置,顾客可以自愿去唱自己喜欢的曲目。别的顾客唱了,应该报以掌声。自己去唱,应向服务人员通告,唱的时候和配乐相和谐,不要肆无忌惮地胡乱唱。

其四,由于酒吧特定的氛围,应特别强调与异性交往的礼节,应注意举止端庄大方,言语彬彬有礼。

在酒吧里跳舞,就以请同来的女伴为宜,酒吧舞池不同于特别举办的舞会,它不是以社交为目的,一般不请不相识的人共舞。在国外,女性一般是不单独去酒吧的。

其五,仿西式的酒吧,柜台前都设有不带背的单腿皮凳,顾客可以坐在柜台前喝酒。

这是一种方便的设施,是为那些没有时间久留的人准备的。而有些人坐在上面喝酒说笑,影响服务员的工作,那样就不好了。

二、戏院的礼仪

戏院的规模比较大,座位多。常分正厅、花楼、包厢,有的还有顶楼。入场券分多种价格,一般前排较贵,后排便宜,包厢较贵,顶楼最便宜。戏票可以去戏院或戏票代售处购买,也可以用电话订票。

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