胶醋酸杆菌是制作红茶菌时，表面上所形成一块乳白色的菌膜。它能把培养液中的葡萄糖，巧妙地编织成纤长、强韧的纤维素而形成菌膜。如果把一块刚形成的菌膜干燥，它的样子酷似一张洁白的滤纸，质地柔软，比一般的纸要好得多。
由于这种细菌纤维素的纤维长、质地坚实，比棉麻纤维有过之而无不及。而且微生物繁殖速度快，数量多，大量培养它们就可以大量生产细菌纤维。美国北卡罗来纳大学的布朗教授发现，如果把一种纺织、造纸工业广泛使用的荧光增白剂滴入杆菌培养基里，杆菌就会受到刺激，从而使更多束的微细纤维合并在一起，变得粗些，并且生产速度也会比正常速度快3倍。这种纤维比天然棉花的纤维长，因此织出的布会更结实些。
蓝绿藻
布朗已经利用细菌“收获”了第一批“棉花”。可是，由于这些杆菌都要用葡萄糖培养，所以收获的这批“棉花”价格比较昂贵，还不能与天然棉花竞争。
为了解决这个问题，布朗着手应用基因工程，人工拼接到蓝绿藻的基因上。由于蓝绿藻能直接利用阳光制造自己需要的养料和葡萄糖，因此，它生产的“棉花”，造价肯定会低廉些。预计，要不了多久，一种廉价的、漂亮的特种“棉花”就会源源不断地从工厂里生产出来，用它制成的衣服既艳丽柔软，又结实耐穿。
