意大利有著名的比萨斜塔，还有著名的“Pizza”，即比萨饼。凡到过意大利的人，大概都品尝过比萨饼。刚从红通通的炉膛里烤出的比萨饼，色鲜、味浓、外焦里嫩、香气诱人。关于比萨饼的来历，人们一般认为它于公元1600年诞生在那不勒斯。传说，当地有一位母亲，因家里贫困，只剩下一点点面粉，正在为给孩子做点什么东西吃而发愁。邻居们得知后，凑来了一点西红柿和水牛奶酪。这位母亲就将面粉和成面团烙成饼，将西红柿切碎涂在上面，再把水牛奶酪弄碎撒上，然后放在火上烤，就成了香喷喷的比萨饼。如今比萨饼为世人所喜爱，并走进了中国。但中国人却有一戏谑说法，是说外国人不会包馅饼，便在面上撒点儿菜丁凑合事儿。当然，这只不过是一句玩笑。
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歇后语是俗语的一种，也称俏皮话。一般由两部分组成，前一部分是“引子”，是一种具体的描述，或为现实生活、自然界的现象，或为历史上、文学中的典型人物，或纯粹是一种离奇的想象；后一部分则是从前一部分引申而出的、作者要表达的对事物的看法。它运用比喻、想象、夸张、借代、转义、谐音等手法，构思巧妙，生动形象，幽默俏皮，运用得当，常常会产生强烈的喜剧效果。在平时的言谈或文学创作中，如果能够使用恰当的歇后语，就会有助于交流思想、传达感情，使语言充满生活情趣，产生很强的感染力。
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