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第14章 黑黑的木耳--既养颜又防病的美食

中医历来视黑木耳为滋养佳品,认为其性平味甘,归胃、大肠经,有补血、活血、益胃、润燥、强身等诸多功用,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕。现代社会女性工作和生活压力都很大,早衰的问题非常严重。很多女性朋友过了35岁,就已经没法再看了。其实,对于这种问题,日常做好养生工作比发现症状再服用药物要有效的多。想要预防衰老,就要多吃预防衰老的食物,除了上面说的食物外,黑木耳也是众多养颜食物中的佼佼者。中医历来视黑木耳为滋养佳品,认为其性平味甘,归胃、大肠经,有补血、活血、益胃、润燥、强身等诸多功用,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕。《神农本草经》载黑木耳能“益气不饥,轻身强志”。常吃黑木耳不仅能养颜,有些女性问题还可通过黑木耳来解决。因此说,黑木耳是30岁女性朋友应该常吃的食物之一。但黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的朋友不要吃。

黑木耳养颜防病食疗方哪个女人不希望自己一生年轻呢,可有些女性过了30岁的脸色常常呈现黄色,尤其是来月经的那几天,这多是贫血所致。这时若将黑木耳10克,红枣10个,煮熟服食,可加红糖调味,就成了有名的补血木耳红枣汤。月经前一个礼拜到月经结束这段时间每天或隔天食用,就可以改变黄脸色,使之红润可爱。喝这样的汤不要同时吃海鲜,否则容易腹痛;肚子不舒服、胀气的时候,也不要吃。崩漏(相当于功能性子宫出血)的女性朋友,可将适量的黑木耳,加水煮烂,再加适量的红糖,每天服2次。月经过多、淋漓不止、赤白带下的女性朋友,可将适量的黑木耳焙干,研成细末,用红糖水送服,每次3~6克,每天服用2次。对于产后虚弱、抽筋麻木的女性朋友来说,可将黑木耳30克,用陈醋浸泡,分5~6次食用,每天服3次。需要注意的是,胃酸过多烧心的人不要服用。有句广告词好像是这样说的:以内养外,才是真正的美!而黑木耳便是以内养外的佳品。如果一个女人能把木耳当成一生知己来对待,那么她的后福自然也是无可限量的。

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