美国食品专家研究发现,多吃橘子可减少患冠心病、卒中及高血压的概率,并可起到预防这些疾病的效果。因为橘汁中富含的钾、维生素B和维生素C,可在一定程度上预防心血管疾病。食品专家指出,橘汁中含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,并能防止血凝。
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