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第21章 方法三十六计走为上计

日本的企业经营之父松下幸之助曾说过:“武功高强的人,往回抽枪的动作比出枪时还要快。与此同理,无论是搞经营,还是做其他事情,真正能做到不失时机地退却者,才堪称精于此道。”这便是他的经验之谈。在催款活动中,应用“走为上”催款方法的关键是善于“走”。“走”的表现首先是半途而止,激流勇退,而敢于半途而止,激流勇退,是需要胆识、魄力和智慧的。搞企业、做生意,如果在该退时不退,一条路走到黑,那就非“头撞南墙”不可,若能当要立断,一“走”了之,放弃债权,另觅出路,定会“柳暗花明又一村”。

某市朝阳路上有一家“顶好味”高档粤菜馆,专营生猛海鲜、粤式名菜,由于品味正宗、服务周到,饭店装修豪华气派,所以整日门前车水马龙、顾客盈门,看上去整个一生意兴隆、蓬勃发展的景象。然而,饭店的余老板却高兴不起来。原来,平日到该饭店来消费的大多是市里的一些要害部门(如银行、税务、工商、公安等)和大公司的头头脑脑们。因为是公款消费,他们只求高档、不问价钱,往往是胡吃海喝,挥金如土。他们有的以现金或支票结帐,但大多是打白条,到月底一并付清。若能在每月月底付清欠款倒是幸事,他们打的这些白条往往一拖就是大半年,有的甚至干脆赖掉。余老板曾经也规定过不准打白条赊帐,但是打白条要求挂账的常常是一些老主顾、一些有头有脸的大人物,对这帮人(衣服父母)余老板又如何得罪得起?因此,不准打白条赊帐的规定也就流于形式,不了了之了。白吃白喝白拿白要的事屡见不鲜。每年因为这些白条而收不回来的坏帐就达20多万元。若拿着这些白条去催款收钱,简直比登天还难,陪着笑脸,好话说了一大箩筐,也难以收回几个钱。如果长此以往,每年因收不回的坏帐就亏空20来万,饭店的经营肯定难以为继。但是余老板又是何等聪明的生意人,他想出了一个高招——“三十六计,走为上计”。

余老板决定把“兵力”从高档酒宴上撤回来,以面向工薪阶层为主,集中精力经营中低档饭菜。饭店既保留粤式名菜、名点,又增加了湘、川风味和京津风味的家常菜及狗不理包子,还增设早点服务项目,供应馄饨、豆汁、油条、蒸饺、牛肉面等等。在饭店二层腾出空间、新辟一个西餐部,采取以大化小,零散供应、订菜上门的方式,增加了老幼适宜的西餐套菜。在“六一”儿童节前后,该饭店还开办了20元一份的少儿西餐,外送玩具。此招一出,引来不少家长携子女前往,饭店爆满。自从余老板转移经营方向,开辟新市场以来,生意奇佳,平均日营业额超过2万元,再没打白条赊帐的情况发生了。

在上面案例中,余老板手拿大把白条,讨催无门;制止赊帐,他又无能为力,对那帮头头脑脑得罪不起;而面对这些坏帐,每年亏空20来万,饭店确实也承受不住。余老板真不愧是生意场上的高手,眼光独到,颇具胆识,他当机立断,一“走”了之,改变饭店的市场定位,转换经营发展方向,因而得以迅速地以令人头痛的债务纠纷中脱身。“退一步,天宽地阔”,该饭店甩掉了日益增重的债务包袱,自此开始轻装上阵,旋即频出高招,面向大众,拓宽市场,创下平均日营业额突破2万元的优秀业绩。有谁不夸其“走为上催款方法”(实为避债)之高明呢?

总而言之,“走为上”之催款方法是所有催款兵法中的上策,属于高明、巧妙之法。此法,非心胸开阔、谋深计远之士不能运用。能否做到洒脱地一“走”了之,从令人头痛的复杂债务纠纷中激流勇退并以退为进,对于每个用计之人的金钱观都是一个严峻的考验。能明白并贯彻“钱财乃身外之物”这一原则的人毕竟还是少数。其实,在生意场上,胜败乃兵家常事,赖帐不还之事时有发生,因此须具备一颗平常心,对金钱持超然态度,“得之我幸,失之我命,如此而已!”切切不可深陷钱眼之中,身缚债务链而不求解脱,枉自伤神费力,遭受牵制,以至处处被动。

最后,告诫诸位,运用此法之前,需对自身秉性作一细致琢磨,以求全面深刻掌握。若是心胸狭隘,眼光短浅,贪财重利且易反易覆之人,定当慎之又慎,以免画虎不成反类犬!

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