与开凿宝瓶口时一样，在作堋、筑堰过程中，李冰他们遇到了许多预想不到的困难，其中最令他们头痛的是如何在江中砌筑石料。李冰他们所择筑鱼嘴，作堰处在江心，岷江水流湍急，虽然有韩家坝沙洲作依托，但坝顶的鱼嘴及坝后的飞沙堰在修筑时，硕大的卵石放入江中，霎时被江水冲走，根本无法堆砌。怎么办？李冰又一次发动大家，群策群力，想法子。不久，工程中出现的一系列困难被他们克服了，施工中，这些勤劳智慧的人们创造出一项项新的技术，他们研制出了杩槎、竹笼等施工器械和截流方式，发明了干砌卵石等施工工艺。李冰他们因地制宜，勤奋钻研出的这些技术成果，具有很强的实用性和科学性，而且独具浓厚的地方特色，其中有许多技术工艺，一直为后人沿用。
杩搓
杩槎的结构分为支架和拦水两部分，制作杩槎的原料都是就地取材，用木、竹、卵石，外加泥土制成。
支架部分，用竹绳（又叫牵藤）将三根木料捆绑成鼎足形状，称作“杩脚料”，古代木料多选用桤木、麻柳、青杠等硬质木，近代则多以极杉木替代。迎水一面两根杩脚所形成的面，称作“罩面”；背水一面的一根杩脚称作“箭木”（或称“箭头木”），本根杩脚料的上端称作“杩脑顶”；在杩脚料的1/2高度处加绑横木，人称“盘杠”，盘杠是用来固定三根杩脚料之间的角度的，并作为压盘的基座；盘杠上加绑一道横木（称“压盘木”）作成压盘，于压盘上放置“竹兜”（又叫“碗儿兜”），兜儿盛满卵石作为压重物，用来稳定杩槎，防止被水的浮力或冲击力所倾覆。
拦水部分：在杩槎的“罩面”前，依次安放檐梁、签子、花栏、棰笆、罩席，最后倒土石筑埂，虽逐层加密，以拦截水流。檐梁是罩面之间相互连接的横梁，俗称“顺木”，下面靠近河底的顺木叫“海底木”，上面高出水面的顺木叫“面子木”，与面平齐的一根顺木叫“浮水木”。檐梁外竖向排列的木棍叫“签子木”，檐梁和签子多选用杂木制成。紧贴签子的外侧放一层方眼竹篱，叫“花栏”。花栏外置一层“捶笆”，捶笆是用竹片制成的。捶笆外多放一层竹篾编成的小网眼的垫席。最后沿垫席外侧倒黏土筑埂，这样，罩面部分便足以挡住水流了。有时为了加强土埂的稳定性，避免沉陷或坍塌，人们在土埂内还掺加一定比例的卵石或石块。
为了不使檐梁受力过大，以致产生形变及断裂，人们又在杩槎背水的一面安设支撑木料，即“撑子”，俗称“驮子”。一般设置上下两排。上排撑子的支撑部位与上游水位平齐，下排撑子的支撑部位与下游水位平齐。撑子数量的多少，要视江水的水深和流速而定，一般多则五六根，少则两三根。
一个杩槎为“一栋”。当时人们在截流施工时，在内江河口放置了50余栋，在外江河口放置了50余栋。
杩槎的安装放置有一定的规范程序，经过历代沿革改进，日趋完善。它的拆除十分便捷，只需砍断杩脑顶上捆绑着的竹绳，再用大绳拉倒即可。同时，人们还可将拆除下的木料回收并泡在水中保存。这样，木料可多次使用，充分发挥其效益，十分经济实惠。
李冰他们采用杩槎截流的新技术，很快解决了截流筑堰的难题，从而使工程得以顺利进行。
李冰他们所发明的这种杩槎截流技术，能够快速完成断流、开流放水的任务，不久，李冰把这一技术，又运用了乌修时的截流上。事实证明，这一截流方法，挺适合于在像岷江这样坡陡流急，砂卵石河床的河流上使用。
后来，人们又用杩槎对河道进行部分封堵，从而达到分流和调节流量的目的；在汛期遇有堤坝决口需要抢险时，施放杩槎，进行快速堵漏；杩槎又被人们用来保护堤坝、桥闸，阻挡洪水对水利设施的直接冲击。此外，杩槎还可代替桥墩，在上面搭架临时用桥，既省工省时，还便于拆除，实惠经济。总而言之，杩槎有着许多的妙用。
笼石技术
“破竹为笼”，“以石实中，累而壅水”——《元和郡县图志》。
这句话意思是用竹子编成竹笼，里面装满卵石，用来壅水筑坝。这是李冰他们发明的又一项著名的水利工程技术。后来，这一技术被人们普遍推广到江南产竹的广大地区，一直为后人所沿用。特别值得一提的是在汉代初年黄河堵口中这一技术所发挥出的奇效。
那是在西汉成帝四年（前29）的时候，黄河大堤决口，一下子淹没了四郡32县，形势十分危急。
汉成帝闻讯大惊，当即命御史大夫尹忠火速前往堵口。尹忠迅速调集了大批人力和物资，夜以继日地强堵大堤缺口。不料水势凶猛，根本就堵不住。随着缺口越来越大，又有许多地方遭灾。尹忠恐成帝怪罪，无奈之下，只好自杀。尹忠虽死，但是滔滔洪水依然漫流不止，灾情日益严重。
消息传来，汉成帝直急得六神无主。他频频焚香祈祷，乞求天降贤才，为他消免灾祸。据说，当时有个江湖术士为汉成帝占了一卦，说卦上显示西南方有治水贤才。
一句话，提醒了惶惶然的汉成帝，西南方的千水之府蜀地，自古治水英才辈出，那里必有精于治水堵泄的能人。于是，他立即命人查访。
功夫不负有心人，钦差终于在今四川地区找到了一位治水的贤才，他就是王世延。汉成帝封他为“河堤使者”，总督堵泄工程。
土生土长在蜀地的王世延，深谙笼石技术的高妙真谛，在这次堵塞黄河大堤决口的工程中，他成功地运用了这一古法。他命人编织好长长的竹笼，笼里盛满石头号，分节用船装载，在大堤缺口的两端，同时投入水中，没有多久，缺口就被堵住了，人们在竹笼的基础上，迅速把大堤修补好。
险情消除，捷报传来，汉成帝大喜过望，当即颁下圣旨，将第二年的年号改为“河平”，以示庆贺；接着，又封王世延任光禄大夫，每月俸禄谷米两千石，赐爵“关内侯”赏金百斤……
其实，王世延之所以能在短期内建下奇功，并由此名扬海内，正是依赖祖辈们的恩泽。倘若没有李冰他们发明的这一笼石技术，恐怕王世延也只好步尹忠的后尘，自尽于黄河大堤之上了。由此可见，李冰他们的发明创造，对后世产生的影响是极为深远的。
笼石技术具有许多优点，主要体现在两个方面：
其一：竹笼原料就地取材，因地制宜，节省人力物力。李冰他们筑堰时所用的竹笼，是用坚韧的白甲竹编织而成的。当时，这种竹子在灌县以西的漩口一带山中遍地生长，每年由官府派工砍伐，水运至灌县。后来，编制竹笼的原料逐渐采用灌县盛产的慈竹替代，其质地虽不如白甲竹，但资源充足且价格低廉。编制竹笼的技术在灌县地区人多精通，且易于掌握，因此能及时、充足地满足工程的需求。
其二，笼石技术利用竹笼的坚韧特性，将分散的卵石聚集为一体，坚固、稳定，且能分而合一，具有灵活机动的优点。
在壅水作堋时，人们迎着水流方向放置竹笼，堆砌成前低后高，头尖尾宽的鱼嘴，在鱼嘴前又埋设了几道木桩，以此减缓水势和防止漂浮物撞击坝体。
千砌卵石
李冰他们创造的干砌卵石工艺所使用的原料，是岷江激流从上游冲下来的卵石，它遍布岷江的河床和河滩。因此，人们尽可就地取材量材使用。同时，实施这一工艺所奇妙要求的技术非常简单，一般当地百姓均可掌握。据人们统计，每干砌一立方米的卵石只需3个工作日。这项工艺的实施，使工效大大提高，且节省工料，工程费用大大降低，工期因此大幅缩短。
实践证明，以干砌卵石工艺筑堤护岸、建堰分流，只要保证施工的质量，就能起到极为显著的抗洪水冲刷的功效。同时，卵石质地坚硬，具有良好的抗压、耐磨性能，经现代测试结果表明，卵石的抗压强度为1000千克/平方厘米，耐磨、抗压性能比现代的混凝土还要强许多，这就保证了堤坝的坚固性能。此外，由于干砌卵石可使水从卵石缝中渗入地下，故而有助于边坡的稳定和回水利用。一个最能说明这一作用的事实就是在旱季宝瓶口断流后，下游灌区仍能有十条河流水源不枯！这就是因为高程水位的地下水，透过干砌卵石层，渗入下游河道的缘故。反之，若河道水位高于地下水位时，河道的水就可以透过干砌卵石层，渗入地下，从而减小水对渠道护面的压力。
李冰领着人们用杩槎和竹笼卵石，截流筑堰，经过日夜苦战，一个狭长的人工小岛，终于安卧在湍急的岷江河道中。接着，人们在大堋的东西两侧分别截流，开挖引水河道，这就是被后人称之为外江和内江的两条引水河道，当时人们把它称作“羊摩江”和“北江”。
至此，李冰等人精心筹划，组织兴建的湔堋水利工程基本完成，岷江，这条肆意横行了千万年的恶龙终于被人类降伏。
