（4）进食时宜细嚼慢咽，切忌狼吞虎咽。吃鱼时更应注意，以防鱼刺刺伤咽喉。应多吃些软质食物和精细食物，不宜吃粗、硬食物，以防损伤咽喉。
（5）适量饮水。饮水可减少或清除喉腔的分泌物，从而减少细菌的滋生，有力地防止咽炎的发生。
此外，在变声期切勿大声呼喊、疲劳过度或睡眠不足，更不能情绪波动过大，以防咽喉充血，从而导致声带损伤。
肥胖儿童看电视每天别超两小时
一项新的研究显示，与很少看电视的肥胖儿童相比，看电视时间过长的肥胖儿童更易患高血压。
美国加州大学的研究人员对546名、4岁至17岁的肥胖儿童进行了评估。这些儿童中，43%患有高血压，他们多数每天看电视超过2小时。研究结果显示，肥胖儿童如果每天看2至4小时的电视，患高血压的危险就会增加1.5倍；每天看电视超过4小时的肥胖儿童，患高血压危险就会增加2倍以上。此外，肥胖儿童看电视的时间，也与肥胖问题的严重性有着直接的联系。研究人员说，肥胖儿童易患高血压与他们边看电视边吃零食，以及看电视引发的心理紧张状态有关。研究人员指出，父母应该按照美国儿科学会的建议，限制孩子每天看电视不得超过2小时，尤其是对那些超重和肥胖的儿童来说，这一点更为重要。
儿童如疯玩，强身还健脑
一项新的研究发现，每天疯玩20～40分钟的儿童更能学好功课、写好作业和学好数学。
美国佐治亚医学院的研究人员对163名很少活动的肥胖儿童进行了为期三个月的跟踪调查。这些孩子被分为三组：作为对照组的一组是每天放学后不做任何体育活动；一组是每周五天放学后活动20分钟；还有一组是每周五天放学后活动40分钟。
活动小组的孩子们间歇性地玩很能耗体力的跑跳游戏，如跳绳、足球和插旗游戏等。在研究开始和结束时，研究人员测试了孩子们的认知能力，还对他们的数学和阅读能力以及“执行能力”进行了测试。执行能力对计划和组织、专心学习、避免冲动以及自我控制和运用战略实现目标都是非常重要的，但有注意力缺陷的儿童在上述方面有困难。
由美国国家卫生研究院资助的这项研究发现：每天活动40分钟的儿童在执行能力测试中比对照组的儿童好很多，每天运动20分钟的那组儿童的测试成绩也提高了近50%；两组活动的儿童在数学方面都有所长进，但阅读能力没有提高的迹象；两组活动的儿童身体脂肪减少了1%到2%。研究人员还对孩子们进行了脑部扫描，发现活动多的儿童大脑前区神经更活跃。大脑前区对执行能力很重要。
研究人员指出：“需要知道的是，应该增加孩子们的体育活动时间，而不是减少活动时间。”
帮助小胖墩瘦身
儿童青少年单纯性肥胖已成为最常见的营养及代谢异常性疾病。儿童青少年肥胖病是成人肥胖病的高危因素，成人肥胖病中1/3起始于儿童。儿童青少年肥胖与许多慢性疾病的发生有密切相关，如心血管疾病、高血压病、脂肪代谢紊乱、非胰岛素依赖型糖尿病、内分泌紊乱、骨关节病变等。冠状动脉粥样硬化发生在青少年已不鲜见。
儿童青少年肥胖病可分为单纯性肥胖和病理性肥胖。由内分泌、遗传或药物等因素引起的肥胖称为病理性肥胖病，占所有儿童肥胖病总数的0.5%，99.5%的肥胖属于单纯性肥胖病。那么，作为家长，应该如何帮助小胖墩们减肥呢？
1.调理好孩子饮食
儿童青少年正处在快速生长发育期，过分的禁食或限食，特别是蛋白质的摄入减少，将会影响儿童青少年的生长发育，反而会给健康带来更严重的损害。肥胖的饮食营养治疗必须要坚持足够的时间，持之以恒地致力于改变原有的生活饮食习惯，长期的控制热能摄入，并增加热能消耗，彻底纠正热能摄入过量的问题，才能取得效果。
（1）饮食结构要合理搭配。一般儿童青少年每日蛋白的摄入量应占总热量的20%～25%，即儿童每日每公斤体重不少于1克，青春期男孩每日约需85克、女孩约需80克，要以乳类、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等蛋白质高、脂肪少的食物为主。人体某些组织像脑只能利用葡萄糖作为能源，所以每日人体不得少于50克葡萄糖摄入，但不要过于吃甜食如饮料、蛋糕、蜜饯、面包等。不要吃油炸食品，尤其注意少吃肯德基及膨化食品。家长在烹调方法上也应注意，宜采用蒸、煮、烧、氽、烤等烹调方法，忌用油煎、炸的方法，煎炸食物含脂肪较多，并刺激食欲，不利于减肥。多吃新鲜蔬菜，适量吃水果及菌藻类食物，可增加维生素、微量元素、矿物质和食物纤维素的供给量，有利于增加饱腹感，降低血脂。另外，每日要饮足量的白开水。肥胖儿童青少年只要坚持长期合理饮食，增加运动量，建立良好的家庭环境，肥胖随着年龄身高增长及体重不变或略增长而下降，即达到治疗效果。
2.让小胖墩动起来
运动能直接消耗能量，“增加支出”是减少脂肪的重要途径之一。中小强度的有氧运动时，糖与脂肪供能比例基本相同，脂肪消耗较多，而激烈运动时，脂肪供能比例反而减少15%～20%，因此循序渐进地从事长时间、中小强度有氧运动是减少脂肪的最佳选择。儿童青少年有氧运动时每分钟心率可维持在140～160次/分钟，每次持续20～30分钟。一种比较好的运动是健步走，就是步子稍大、速度略快的走路。要求步子要比一般大30厘米，臂部要摆起来，抬头挺胸，一天走一个小时，大约走六公里。另一种运动就是爬楼梯，速度不要求太快，普通速度就可以，每天要爬楼梯半个小时。持之以恒的坚持中小强度有氧运动定能取得较好的效果。
3.家长参与不可少
儿童青少年肥胖病主要为环境和遗传因素共同作用的结果。家长肥胖的家庭，其生活习惯、饮食习惯、饮食结构中有许多易致肥胖的因素。肥胖儿童青少年和家长在一起，容易有相同的饮食、嗜好和运动习惯。在治疗方案实施过程中，肥胖儿童青少年极易受家庭中根深蒂固的不良习惯影响，使行为矫正难以进行。家长的参与、良好家庭环境的培养是肥胖儿童青少年治疗成功与否的重要因素。青少年对治疗肥胖病一般没有太多的动机，缺乏长久的毅力和自制力，家长的督促和参与在治疗儿童青少年肥胖病中起着极其重要作用。
4.不主张药物治疗
目前治疗肥胖病的药物主要有食欲抑制药、增加能量消耗的药物、抑制肠道消化吸收的药物、植物减肥药及其他一些正在研究中的药物，如肥胖基因药物等。但作为儿童青少年，正处在青春发育时期，各种脏器功能还不健全，一般不主张给予药物治疗，但如有早期并发症出现，可小剂量给药，且在医生的指导下选用对身体损害轻的一些药物，如双胍类等，且宜小剂量应用。不要盲目迷信广告宣传，历史上有过多种快速减肥疗法，并因瞬间的迷人假象而风靡一时，但最终均无成功的记录，搞不好还有诸多的不良反应，甚至产生严重后果。
如何让孩子达到理想身高
儿童身材矮小、性早熟或发育提前、超重肥胖……越来越多的家长被自己的孩子在生长发育过程中所面临的各种问题困扰着。生长是反映一个儿童健康状况、营养和遗传背景的敏感指标，身高和身高生长速度偏离正常范围可能预示着某种潜在的先天性或后天性疾病。很多家长在这方面存在误区，或是对孩子生长发育诸多环节中需要引起重视的问题没有认识，听之任之；或是发现孩子矮小，病急乱投医。
1.身高三成依赖后天因素
孩子不长个的原因有很多。常见的身材矮小原因包括家族性矮身材、体质性发育延迟、生长激素缺乏症、先天性卵巢功能发育不全、甲状腺功能低下症、宫内发育迟缓、软骨发育不全等。孩子个头儿矮的原因除了父母遗传外，与孩子后天的环境和营养关系密切。分析孩子个头儿不高的外在原因，专家认为主要是营养过剩、睡眠不足和环境污染。很多孩子钟情于洋快餐、汽水等食品，这在一定程度上导致孩子发育期提前，尤其是容易出现性早熟，同时过早地促进骨骼发育，导致骨骼在生长发育期之前提早闭合，不再生长。另外，很多孩子的课业压力较大，平时睡眠不足，也对身高有重要影响。
2.对学龄儿童要定期监测
一个人从出生到成年要经过几个不同的年龄阶段，每个阶段各有其不同的生长发育特点。专家指出，只有对儿童的正常生长发育过程有充分的认识，掌握正确的评价方法，才能及时发现生长异常，找出其营养、所在环境和生活方式有何缺点而予以纠正；或检查有无隐匿的疾病而予以治疗。家长应学会识别生长发育中出现的问题，帮助儿童及时得到正确、合理的指导和治疗。
作为家长，如何初步判断孩子的发育情况呢？通常情况下，父母的平均身高即是遗传潜力所确定的儿童成年身高，也称靶身高。可按下列公式计算儿童靶身高：
男孩身高＝［父亲身高＋（母亲身高＋13）］/2±7.5厘米
女孩身高＝［（父亲身高-13）＋母亲身高］/2±6厘米
3.如何让孩子达到理想身高
做父母的责任是为孩子创造更加良好的生长环境，供给足够而不过量的食物，均衡而不偏颇的营养；让孩子有足够的运动、充足的睡眠，保持身心愉快；预防和积极治疗疾病。这样就可以把先天所赋予的生长潜能充分发挥出来，达到自身的理想身高。
4.注重营养不偏食
有些家长有一个营养的误区，认为加强营养就是多吃鸡鸭鱼肉，可以不吃或少吃粮食。其实人体所需要的能量主要是从碳水化合物中获得的，而蛋白质要在能量充分的前提下才能被身体充分利用。过多蛋白质的摄入，不仅增加肝肾负担，易造成消化不良、便秘，反而抑制孩子食欲。有些孩子营养过剩后造成肥胖，容易引发性早熟，最终使身材偏矮。所以，在保证量充足的同时，还要注意饮食的合理搭配和多样化，即粗细搭配、荤素搭配，不挑食，不偏食。更不要过多地吃零食而影响重要营养物质的摄入。
