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第13章 优雅女孩篇(10)

准备苹果半个、雪梨半个,红茶包1个。先将苹果和雪梨切丁。待水煮开后,加入水果粒,用大火煮五分钟即可。将煮好的茶放入玻璃壶中,加入红茶包浸泡出茶色茶味。再加入几片去皮的柠檬,最后取出茶包,待水温凉后加入蜂蜜。一杯美味水果茶就出炉了!

混合味道水果茶

先准备4种浓缩汁( 凤梨、柠檬、柳橙、百香果),按 2:1:2:2比例调好。准备新鲜水果与红茶包放入壶中备用。锅中纯净水与浓缩汁的比例为6;1,煮沸后冲入壶中,待茶色泡出来之后将茶包拿掉。

蜜桃水果茶

将水蜜桃去皮切成八瓣。用一只大汤匙挤压果肉,会挤出汁液(因为桃子肉比较软,最好别用榨汁机,否则不太好收拾)。将桃汁和压碎的桃肉放进玻璃碗,加水,水量没过桃肉既可,根据个人喜好加糖,盖盖子微波高火加热十分钟,取出,用小网眼勺将桃肉过滤出,放在一边留着做桃酱,将桃汁取出,并放入适量菊花茶煮开即可。

甜橙果茶

准备2个橙子,1个苹果,1小包红茶和少量蜂蜜。先用榨汁机将橙子榨成汁,苹果切成小丁,备用。然后在微波杯中倒入开水约50ml,投入茶包,放入微波炉以高火加热30秒;

取出倒入橙汁和苹果丁,再次微波加热1分钟,取出茶包。待茶温凉时,倒入适量蜂蜜,香浓可口、美颜养身的橙汁苹果茶就大功告成了!

好了姑娘们,记住了没,还不快快约上三五好友,一起制作一杯香甜美味的水果茶。

养一盆君子兰

在书房里养一盆君子兰似乎是一件雅事,好吧,现在就来告诉女孩们如何成功地养一盆枝叶肥硕,花朵芳香四溢的君子兰。

养花必然要先了解花的习性。养君子兰也不例外。它喜凉爽和湿润环境。夏季畏烈日照晒,冬季怕寒冷。适宜在温度为15~25℃的环境里生长。在10℃以下,则生长缓慢;5℃以下便处于休眠状态;0℃以下它就会被冻死。当然温度也不宜过高。当温度超过30℃以上时,叶片便萎黄枯焦,严重的话,整株君子兰都会干枯而死。画手插图6

君子兰对土壤的要求也比较苛刻。它喜在疏松、排水良好偏酸性土壤中生长。

它一向比较“娇贵”,不同的季节,它有不同的要求。春季,它经过冬眠后,根系开始复苏。由于养分供应欠缺,一经风吹日晒,叶片会出现脱水现象,使它出现一些病态情况。

夏季,忌日晒。由于强烈阳光照射,大大地增加蒸腾作用,若浇水不当,叶色便会出现苍老焦黄甚至萎蔫。所以在盛夏季节,最好能将它放置在阴凉地带。最好还要经常给它喷水降温。

秋季,忌雨淋、喷水。入秋,气候渐凉,成年的君子兰开花的机会较多,这时如遭雨淋或浇水过多,它的根部就容易烂掉。

冬季,忌低温、干燥。冬季,当君子兰处于5℃以下低温时,必须使盆土保持湿度70%左右,便不会使它因干燥而冻伤。如果水分不到20%,则易受干冻而致死。

给君子兰浇水的原则是不干不浇,浇则浇透。如果每次只浇一点点水,害处极大。这里所说的干不是干到没水,而是说土中的含水量较低了,就是浇水的时候了。经常养兰的人会用手指弹花盆,通过不同的声音来判断土中含水量的高低。声音沉闷,则含水量高,不必浇水;声音清脆,则含水量低,要马上浇水。浇水时还要注意避开花心,尤其是上箭开花期间,以防水不清洁造成烂心。

至于说到施肥,你可以每月给君子兰施一次发酵过的饼肥,每10天左右浇一次液肥。开花前3个月,施以磷、钾肥为主的液肥,以促其抽箭开花。

此外,君子兰在全年的养护过程中,对盆株要经常用清水喷洒,喷后最好用细布抹干,这样一举两得,既美观,又能提高它的光洁度。

10经典·阅读·成长——《红楼梦》

《红楼梦》是中国许多人所知道,至少,是知道这名目的书。谁是作者和续者姑且勿论,单是命意,就因读者的眼光而有种种:经学家看见《易》,道学家看见淫, 才子看见缠绵,革命家看见排满,流言家看见宫闱秘事……

“全书所写,虽不外悲喜之情,聚散之迹,而人物事故,则摆脱旧套,与在先之人情小说甚不同。……盖叙述皆存真,闻见悉所亲历,正因写实,转成新鲜。……”

——鲁迅

【作品介绍】

姑苏阊门外有个葫芦庙,乡宦甄士隐居住庙旁,并赠银给穷儒贾雨村,让他赶考。元宵之夜,甄士隐的女儿甄英莲被拐走;不久因葫芦庙失火;甄家又被烧毁。甄士隐在走投无路时,经道人指点后,彻底醒悟,随其出家了。

贾雨村中进士,任县令,由于贪财被革职,到盐政林如海家教林的女儿林黛玉读书。贾母因黛玉丧母,要接黛玉去身边。林如海便托贾雨村送黛玉到京。

黛玉初入贾府,便于宝玉有似曾相识之感。宝玉因黛玉无玉,便也不想佩戴玉,因此惹来一场不快。

宝钗比宝玉年长一些,有一只能同宝玉的通灵玉配对的金锁。她到贾府后很会为人处世,所以很快就得到了贾府上下的喜欢。黛玉对此很苦恼,常与宝玉发生口角,暗中伤心落泪。

黛玉在贾府住了几个月后,得知父亲林如海身染重病,便匆匆返家。但不久,父亲不幸去逝。黛玉无所依靠,又被接回了贾府。自此,一种寄人篱下的凄凉感笼罩着她,常暗暗流泪,身体也更加病弱。插图10

不久,贾府建成大观园,并叫宝玉和众姐妹搬进大观园,宝玉住怡红院,黛玉住潇湘馆,宝钗住蘅芜院,探春住秋掩书斋……宝玉在园内同众姐妹、丫环相处,倒也自在。

宝玉和黛玉二人两小无猜,情意绵绵。又因有薛宝钗或其他小事,二人常争吵,在不断争吵中情感愈深。但黛玉天生体质孱弱,她时常被疾病缠身。

一年过后,贾母提起宝玉婚事,她很喜欢宝钗。王熙凤看贾母眼色行事,极力想促成这桩婚事。黛玉得知风声,病情加重,决定绝食待毙。不久,宝玉的通灵玉丢失,黛玉暗自庆幸姻缘有望,病情好转,不再绝食。但宝玉失玉后却疯疯癫癫,魂不守舍。

这年年底,元春病逝,贾府全家悲痛。春节过后,贾母、王夫人见宝玉痴呆难愈,决定娶宝钗为宝玉冲喜。王熙凤用掉包计,哄宝玉说是同黛玉成亲。结果宝玉成亲之日,黛玉病逝萧湘馆。当宝玉神智清醒后,得知黛玉死音,悲痛欲绝。

不久,贾府被查抄,彻底衰败。接着,贾母去世,王熙凤命丧黄泉,与贾府联络有亲的史、王、薛等家也一个个败落。最后,宝玉看破红尘,出家当了和尚。

【创作背景】

在四大名著当中,可以称得上老少咸宜的作品,大概只有曹雪芹的《红楼梦》了。

曹雪芹出生在一个大户人家,在显赫繁华的生活中长大。但是好景不长,到了雍正初年,曹家遭受一系列打击,家境一落千丈。这时,曹雪芹随着全家迁回北京,风光不再。

经历了这种大转折的曹雪芹,对生活多了很多感触,人情冷暖,世态炎凉,他不再是一个天真的贵公子,成了蔑视权贵,远离官场,生活清贫的典型文人。晚年,曹雪芹移居北京西郊,就是现在的植物园。生活更加穷苦,但就是在这样的环境下,他完成了《红楼梦》的写作和修订。

乾隆年间,曹雪芹最小的孩子夭亡,他忧伤过度,一病不起。到了这一年的除夕,在贫穷和痛苦中辞世,享年五十岁。

他的小说《红楼梦》,先后“披阅十载,增删五次”,是“字字看来皆是血,十年辛苦不寻常”的产物。书中讲的故事,与他的一生经历颇有几分相似。也是大家族败落,贵公子顿悟的故事。其中更多的人生哲理。

《红楼梦》是清代当之无愧的伟大小说,从变幻莫测的场景到精致绝伦的饮食,小姐的诗画和婢女的拌嘴,都闪现出当时那个时代的特色。

【原作欣赏】

……

这日清晨方醒,只听得外间屋内咭咭呱呱,笑声不断。袭人因笑说:“你快出去拉拉罢,晴雯和麝月两个人按住芳官那里隔肢呢。”宝玉听了,忙披上灰鼠长袄出来一瞧,只见他三人被褥尚未叠起,大衣也未穿:那晴雯只穿着葱绿杭绸小袄,红绸子小衣儿,披着头发,骑在芳官身上。麝月是红绫抹胸,披着一身旧衣,在那里抓芳官的肋肢,芳官却仰在炕上,穿着撒花紧身儿,红裤绿袜,两脚乱蹬,笑的喘不过气来。宝玉忙笑说:“两个大的欺负一个小的!等我来挠你们。”说着也上床来隔肢晴雯。晴雯触痒,笑的忙丢下芳官,来合宝玉对抓,芳官趁势将晴雯按倒。袭人看他四人滚在一处,倒好笑,因说道:“仔细冻着了可不是玩的,都穿上衣裳罢。”忽见碧月进来说:“昨儿晚上,奶奶在这里把块绢子忘了去,不知可在这里没有?”春燕忙应道:“有。我在地下捡起来,不知是那一位的,才洗了,刚晾着,还没有干呢。”碧月见他四人乱滚,因笑道:“倒是你们这里热闹,大清早起就咭咭呱呱的玩成一处。”宝玉笑道:“你们那里人也不少,怎么不玩?”碧月道:“我们奶奶不玩,把两个姨娘和姑娘也都拘住了。如今琴姑娘跟了老太太前头去,更冷冷清清的了。两个姨娘到明年冬天,也都家去了,更那才冷清呢。你瞧瞧,宝姑娘那里出去了一个香菱,就像短了多少人似的,把个云姑娘落了单了。”正说着,见湘云又打发了翠缕来说:“请二爷快出去瞧好诗。”宝玉听了,忙梳洗出去。

果见黛玉、宝钗、湘云、宝琴、探春,都在那里,手里拿着一篇诗看。见他来时,都笑道:“这会子还不起来!咱们的诗社散了一年,也没有一个人作兴作兴。如今正是初春时节,万物更新,正该鼓舞另立起来才好。”湘云笑道:“一起诗社时是秋天,就不发达。如今却好万物逢春,咱们重新整理起这个社来,自然要有生趣了。况这首‘桃花诗’又好,就把海棠社改作桃花社,岂不大妙呢?”宝玉听着点头,说:“很好。”且忙着要诗看。众人都又说:“咱们此时就访稻香老农去,大家议定好起社。”说着,一齐站起来,都往稻香村来。宝玉一壁走,一壁看,写着是:

桃花行

桃花帘外东风软,桃花帘内晨妆懒。

帘外桃花帘内人,人与桃花隔不远。

东风有意揭帘栊,花欲窥人帘不卷。

桃花帘外开仍旧,帘中人比桃花瘦。

花解怜人花亦愁,隔帘消息风吹透。

风透帘栊花满庭,庭前春色倍伤情。

闲苔院落门空掩,斜日栏杆人自凭。

凭栏人向东风泣,茜裙偷傍桃花立。

桃花桃叶乱纷纷,花绽新红叶凝碧。

树树烟封一万株,烘楼照壁红模糊。

天机烧破鸳鸯锦,春酣欲醒移珊枕。

侍女金盆进水来,香泉饮蘸胭脂冷。

胭脂鲜艳何相类,花之颜色人之泪。

若将人泪比桃花,泪自长流花自媚。

泪眼观花泪易干,泪干春尽花憔悴。

憔悴花遮憔悴人,花飞人倦易黄昏。

一声杜宇春归尽,寂寞帘栊空月痕。

宝玉看了,并不称赞,痴痴呆呆,竟要滚下泪来。又怕众人看见,忙自己拭了。因问:“你们怎么得来?”宝琴笑道:“你猜是谁做的?”宝玉笑道:“自然是潇湘子的稿子了。”宝琴笑道:“现在是我做的呢。”宝玉笑道:“我不信。这声调口气,迥乎不像。”宝琴笑道:“所以你不通。难道杜工部首首都作‘丛菊两开他日泪’不成?一般的也有‘红绽雨肥梅’、‘水荇牵风翠带长’等语。”宝玉笑道:“固然如此,但我知道姐姐断不许妹妹有此伤悼之句。妹妹本有此才,却也断不肯做的。比不得林妹妹曾经离丧,作此哀音。”众人听说,都笑了。

……

选自:第七十回 林黛玉重建桃花社 史湘云偶填柳絮词

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