2有些促使钙流失的食物要少吃。菠菜、茭白、菠萝等含草酸高的食物，其含有的草酸会和钙发生反应，形成不溶性的草酸钙，没办法被人体吸收，还会形成结石，因此这些食物要少吃。肥肉等含有脂肪酸较多的食物也要少吃，因为脂肪酸会和钙结合成不溶于水的盐类。咖啡不利于钙质留存，少吃或禁食。
3多做体育运动。在补钙的同时要注意增强体育锻炼，多做一些能够刺激骨骼的运动，以增加骨骼的承重能力，这样能增加补钙的效果。
钙从年轻补，老时不痛苦
人在20岁时，骨骼的总重量开始以每年1%的速度递减，50岁以后骨总量已减轻30%。随着年龄的增长，身体的活动量减少，钙的吸收与储存逐渐减少。到了老年，体内钙的溶解排出更超过吸收与储存，因而老年的骨密度会逐渐下降，以至于出现骨质疏松，其症状是容易骨折，最容易发生骨折的部位是股骨和脊椎。
人在35岁左右，钙在骨骼中的含量达到一生中的最高值（骨密度的峰值），很多营养学家认为，若在这个年龄段把骨密度的峰值提高，到老年时就不容易患骨质疏松症。所以，补钙趁年轻，尽早储存骨本，以防老来腰酸背痛。
尤其是年轻的女性更应注意早点补钙。实际上，女性的一生，要经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等很多特殊的生理时期，由于其骨架及骨质量比男性少，再加上雌激素的影响，种种原因都会造成钙的流失。如果等到步入中老年才惊觉需要补钙，那已经晚了，对于钙质的吸收效果也会大不如前。所以，应在35岁前尽早补充钙质，才有助于建立较高的骨量峰值，帮助延缓骨骼衰老。
研究指出，钙在人体的总量一般为1300克，约占体重的15%～2%，其中9%的钙存在于人体的重要支柱——骨骼。余下1%的钙存在于细胞外液、软组织，并且是细胞膜的成分之一，在人体内也起到重要作用。在成年人的骨骼内，钙的吸收、储存与溶解、排出不断进行。成年人每天约有700毫克的钙在骨骼中被吸收及排出，而适量的运动有助于钙的吸收与储存。
但是随着年龄的增长，身体的活动量减少，钙的吸收与储存也逐渐减少。到了老年，体内钙的溶解排出更超过吸收与储存，因而老年人的骨密度会逐渐下降，以致出现骨质疏松，其症状是容易骨折，最易折断的部位是股骨、脊椎和长骨部分。
最令人头痛的是有的骨质疏松症没有先兆，直到摔跤骨折后才发现，很难预防，有人称之为“无声”的疾病。约有10%以上的老年人患有骨质疏松症，其发生率在老年人中男女的比例为14，这是因为女性绝经后，雌激素缺乏的缘故。所以，药补不如食补，预防胜于治疗。
如果你不能让时间变慢，那么，你就需要让自己衰老的速度变慢，趁早补钙，储蓄骨量，为骨骼健康打下扎实的基础，延缓骨骼老化，让挺拔的身姿伴随你的一生！
骨汤，能不能补钙
喝骨头汤能补钙，民间一直以来都这么认为，也是这么做的。多少年过去了，当那些给家人熬了一辈子骨头汤的老人听到消息说“骨汤并不能补钙”，她们会相信吗？
骨汤，到底能不能补钙？曾有专家做了两个实验，第一组实验的结论是：骨汤要熬到第四遍才会有钙质析出，也就是说，熬完第一遍、第二遍、第三遍，我们根本没有喝到钙质。而另外一组实验，重点在熬制方法上，熬汤过程中，分别在两份骨汤中放入少量醋和多量醋，结果发现放醋多的骨汤溶出的钙比放醋少的那份多。的确，加醋能增加骨钙的溶出，但同时会把沉积在骨头中的铅也一起溶解出来，而铅是有毒的重金属元素。因此，熬骨头汤不宜加醋。
骨头汤里含有一定量的营养物质，如蛋白质、脂肪等，作为一种物美价廉的食物，对人体健康是有益的，但单纯靠骨汤补钙，是达不到补钙的目的的。而且骨头汤里含有大量脂肪，特别对于中老年骨折病人，活动量较少，如果过多摄入骨汤，会造成高脂血症，因此不提倡用这种方法补钙。不过，可以把骨汤当作食材，如做高汤、炖菜、煮面等，味道鲜美，有增加食欲的效用。骨汤中含有的其他营养素，能起到均衡营养的作用。
因此，骨质疏松患者要学会从饮食中摄取必要的钙质，要注意饮食的多样化，少食油腻和含高脂肪的食物，注意摄入一些含钙高的食物，坚持喝牛奶，不宜过多摄入蛋白质和咖啡因。
钙也分种类，不可一概而论
在补钙时，我们可能会遇到类似的问题，药店中钙的种类零零总总，到底哪一种最适合，哪一种吸收效果最好呢？
其实，钙大体上可分为有机钙和无机钙，相比较而言，无机钙的吸收率更高一些，无机钙中碳酸钙的吸收率要更高一些，可达到40%左右。所谓的有机钙是指主要成分为氧化钙的钙，譬如贝壳类，溶解后呈强碱性，非常容易损伤胃黏膜，吃太多会造成碱中毒。因此，无机钙相对有机钙更适合人体。
很多人会采用口服钙制剂的方法补钙，那么什么样的口服方式最好呢？
1一般钙制剂的外包装上都会有服用方法，遵照服用方法即可。有人可能觉的麻烦，于是擅自把每天的量集中到一次吃完，其实这样并不利于钙吸收，最好是多次少量。即每次服用的量不要太多，多次服用。
2成年人每日补钙要达到800毫克，50岁以上的人最好能达到1000毫克。
3肾结石患者补钙时需要特别注意，因为一般的碳酸钙可能加重病情，患有肾结石的病人最好选用柠檬酸钙。
4维生素D3能促进钙的吸收，维生素K1能有效防止钙的流失。因此补钙时同时合理补充这两种维生素效果最好。
补钙，特殊人群特殊对待
是不是每个人都需要补钙，疑问一直存在，根据相关调查，中国营养学会发现缺钙在我国，是全民性的健康问题，也就是说，不管男女老幼，从饮食中摄取钙质都存在不足的情况，额外补充钙剂很有必要。中国营养学会推荐的钙日供应量为：
0～6个月婴儿每日需要量为400毫克；
6～12个月婴儿每日需要量为600毫克；
10～12岁每日需要量为1000毫克；
成人每日需要量为800毫克；
45岁以后每日需要量为800～1000毫克；
孕妇和哺乳期女性每日需要量为1000～1500毫克；
绝经妇女每日需要量为1200～1500毫克。
从这些数据可以看出，以下人群需要特别补钙：
婴幼儿、青少年、孕妇和哺乳期女性、更年期女性和中老年人。
女性，最需补钙的四个时期
1孕期
孕期，女性要负担母胎两个方面钙的需要量，一颗受精卵仅针尖大小，但280天后却变成5～8斤重的孩子，其身上的血、肉、骨骼都来源于母亲，足月出生儿体内总钙量为35～38克。如果不能满足需求的话孕妇会发生缺钙（表现为脚抽筋），孩子更容易发生先天性佝偻病。对于孕妇来说，每日需要钙为1500毫克，但她们的实际平均摄入量仅为600毫克。所以给准妈妈们补钙事关母儿两代，除了食物中补钙外，必要时补充些钙剂是有益的。
很多人以为孕妇需要补钙容易理解，但不知产后给孩子喂奶的妈妈更需要补钙。母乳喂养的好处人所共知，每毫升乳汁中含钙1～12毫克，我们以平均每天哺乳750～800毫升来计算,一天就要付出给孩子900毫克的钙,加上母亲自身的需要,那一天至少要补充1300～1500毫克的钙,但很少有人补充这么多的，所以哺乳的妇女特别要多补钙。乳汁质量不好又会直接影响哺乳的效果。即使是不哺乳的产妇，多补充一些钙也有利于身体的及早恢复。
3更年期
目前对更年期年龄阶段的认识是指40～60岁。妇女在这个阶段里雌激素水平开始明显降低，绝经后更迅速下降。由于雌激素是女性吸收钙的最重要因素之一，因此她们发生缺钙是特别严重和明显的。对她们来说每日需要补充钙的量为1000～1200毫克，但事实上她们对自身的自我保健意识往往比较淡漠，平均日摄入量仅5015毫克。
进入老年期后，尤其是到了70岁后，许多妇女的活动量减少了，晒太阳的时间也少了，维生素D的自身合成随之减少，雌激素的水平更低了，随着摄入食物量的减少，钙的摄入量是一生中最低的，因此骨质疏松在她们身上尤为突出，骨折容易在她们身上发生就容易理解了。对她们而言，每日钙需要量应在1200毫克，但平均摄入量往往不到430毫克。
当心，维生素D过量也是害
能够促进钙吸收的维生素D一直被我们以正面形象所展示，如果细心察看，你可能会发现，在多数钙制品的盒子上都会标有，添加了维生素D的标识。而在婴幼儿补钙时，维生素D是特别拿出来要给孩子每日补充的，我们可能都认为维生素D是益于身体的，从没想过它会危害健康。其实，维生素D过量服用会导致中毒。这种情况一般发生在长期服用维生素D或短期服用超量维生素D，或维生素D敏感的儿童身上。
所谓的维生素D中毒一般会出现如下症状，如食欲不佳、低热、恶心呕吐、体重减轻、精神不振、嗜睡等。晚期还可能会出现高热、尿频、烦躁、抽搐、昏迷等症状。
因此要提醒家长们，给婴幼儿服用维生素D时，万万不可过量。最好在专业医生的指导下科学服用。
