现代生活节奏的加快、压力的增大、环境的恶化、自然灾害及交通事故的频发、下岗失业的威胁，这些都是人们经常面对的精神刺激，这说明失意几乎不可避免，抑郁情绪随时都会发生。短时间轻度抑郁会使人的内腔神经和内分泌功能发生一定程度的紊乱，造成人体生理损害；长期的抑郁情绪会使人体免疫功能总是处于低下水平，会诱发许多躯体疾病，如心脏病、高血压、偏头疼、胃溃疡、糖尿病等，最严重的是患癌症的可能性明显增加。另外，抑郁情绪也使这些疾病的治疗难度加大、病死率增加。
抑郁症的产生不仅与人的心理、生理素质有关，而且与人们的生活、工作、环境以及不良刺激等均有密切关系。饮食失调也是其中原因之一，比如，长期素食、久忌荤腥而造成蛋白质缺乏的人常常会出现忧郁焦虑、情绪低落；脂肪摄入过量也容易使人烦躁、忧郁和疲劳。营养学家认为，氨基酸对振奋人的精神起着尤为重要的作用，如果氨基酸摄入不足，尤其是色氨酸、酪氨酸和蛋氨酸的缺乏会影响大脑内神经递质物质的合成，体内去甲肾上腺素的含量也会降低，使人萎靡不振、精神忧郁。此外，B族维生素如B1、B2和B12的缺乏也能使人记忆力减退、健忘和神情淡漠。
因此，心情抑郁的人想要改变自己的坏情绪，还可以通过饮食入手。
1.含锌的食物
锌参与人体多种酶的生理活动，对蛋白质、核酸的合成，以及生殖腺等都有极为重要的影响，从而影响人的性格行为。缺锌的人容易抑郁、情绪不稳定。锌在人体内主要以金属酶的形式存在，其余以蛋白结合物形式分布于体内。食物中含锌量最高的是牡蛎，此外，动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等食物中也含有丰富的锌。
2.含硒的食物
含硒的食物同样可以治疗精神抑郁问题。心理学家们发现人在吃过含有硒的食物后，普遍感觉精神好，思维更为协调。含硒丰富的食物有干果、鸡肉、海鲜、谷类等。
3.含镁的食物
对于那些经常唉声叹气的人可多选择富含镁的食物，如紫菜、荞麦、小米、黄豆、花生、核桃等。因为镁具有许多特殊功能，能激活人体内多种酶，抑制神经兴奋，平衡人的焦躁情绪，使人变得心情愉快。
4.水果汁
香蕉蓝莓汁：研究证实，人体一种必需的氨基酸--色胺酸的代谢产物5-羟色胺与抑郁症有关，通过提高5-羟色胺的浓度可以改善抑郁症患者的症状。而身体内缺乏维生素B6也会出现情绪和精神异常，这在儿童中较为突出。而香蕉是色胺酸和维生素B6的最好来源，可以帮助大脑减少忧郁情绪。蓝莓具有清洁肾脏、膀胱和尿道的功效，略带酸味的口感中和了香蕉的甜味。将二者放在搅拌机打成汁，每天饮上两次，实在是抑郁者的上上之选。
葡萄汁：葡萄对神经衰弱、过度疲劳者有良好的滋补作用，含有大量维生素B和铜、铁、锌等营养物质，高量维生素C是参与人体制造多巴胺、肾上腺激素等“兴奋”物质的重要成分之一。葡萄本身有籽，吃起来很麻烦，而用搅拌机搅成汁，直接饮用，可谓一举两得。
5.鱼肉
有关专家通过对不同国家进行的调查和比较研究发现：在鱼类消费量最多的国家，抑郁症的发病率最低，杀人、自杀的发生率也低。而那些鱼类消费量少的国家，抑郁症的发病率相当高。这说明一个国家脂肪酸的消费类型与其发生抑郁症的比例有密切关系。吃鱼可改善精神障碍，这是因为鱼肉中所含的Ω-3脂肪酸能产生相当于抗抑郁药的类似作用，使人的心理焦虑减轻。
6.菠菜
营养学家帕特里克·霍尔福特说：“菠菜含有丰富的镁，镁是一种能使人头脑和身体放松的矿物质。菠菜和一些墨绿色、多叶的蔬菜都是镁的主要来源，例如羽衣甘蓝。”菠菜还富含另一种降压营养物质--维生素C，可以很好的解除压抑的心理状态。你可以用旺火炒一份蔬菜，准备一大把新鲜或冷冻菠菜。在最后一刻把菠菜撒在蔬菜上面，然后出锅，这样维生素C的营养就不会被高温所破坏。
7.香蕉
一个人的自尊心受挫，意志低沉会与5-羟色胺水平低有关。5-羟色胺是一种来源于色胺酸的有机物。香蕉含有大量的色胺酸，所以，细细地咀嚼一根香蕉有助于改善情绪。每天取半根香蕉放入搅拌机中，加入80克草莓，再加上一些半脱脂乳，把它们快速搅拌。当然，香蕉虽好，但并非人人皆宜。患有急慢性肾炎、肾功能不全者，都不宜多吃香蕉，以半根为限。香蕉性寒，脾胃虚寒者须慎食，以免引起腹泻。糖尿病患者也必须注意限量，若多吃，应从主食中除去碳水化合物的数量，以免血糖升高。
抑郁虽会影响我们的心情，但是饮食却能帮助我们找回快乐的心情。在享受美食的同时，我们同样也享受一份难得的快乐心情。
能够安神的食物有哪些
古人说，心安则静，心乱则躁。人的心静了，才能神情安宁，思想明澈；反之，则心神不宁，心思杂乱，就会使人烦躁、易怒和伤神。而通过饮食来安定心神，可谓是一道简洁、方便的“快餐”了。
现代社会一切都讲求一个快字，快节奏已经成为了这个飞速变化社会的主题。网络、虚拟现实、新人类、新新人类、后现代已经成了流行话语，人们异常迅速地适应了快餐文化、快餐经济学、快餐人际学，敦厚、舒缓、循序渐进似乎已没有了市场。
一些心理学家认为欲望膨胀和浮躁不安，其实是人对社会急剧变化的一种心理反应，没有这种激烈的反应，就没有经济的解构、网络丛生、转基因食品，更没有了传统文化和观念的更新与多样化。从某种意义上讲，在躁动不安的时代中掩藏着一种内在的和谐。
但是，躁动的心却很难把握住生活的真实，甚至于努力追求着的东西常常在无意义中又在拼命地放弃。在新经济时代，一切变化得太快，超乎我们的想像，我们已经找不到真实的边界在哪儿。就像一个万花筒，轻轻一动，哪怕只有很小的移动，一种全新的、难以预测的，光怪陆离的图案就呈现在你的眼中，这就是变化所给人带来的困惑。
浮躁也好，不安也罢，其实是社会大背景下的一种特有现象，我们的目标是要挣脱旧的生活框架，重建新的生活模型。所以，实际上在躁动不安中隐藏着我们发展锐气和对生命和谐的渴望。
古人说，心安则静，心乱则躁。人的心静了，才能神情安宁，思想明澈；反之，则心神不宁，心思杂乱，就会使人烦躁、易怒和伤神。如何获得心灵上的安静呢？方法有很多，而通过饮食来安定心神，可谓是一道简洁、方便的“快餐”了。
1.小米
小米，又称粟米，性味甘咸，微寒，具有健胃和脾，安眠之食疗效用。研究发现，小米中含有丰富的色氨酸，其含量在所有谷物中独占鳌头。色氨酸能促进大脑细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质5-羟色胺，使大脑思维活动受到暂时抑制，产生困倦感。另外，小米含丰富的淀粉，食后使人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高大脑内色氨酸的量。每晚临睡前喝一碗小米粥，可使人安然入睡。
2.牛奶
牛奶，性味甘，平，是一种治疗失眠较理想的食物。牛奶中含有使人产生困倦感的生化物质色氨酸，可以起到使人安眠的效果，加上牛奶的营养所产生的温饱感，更可增加催眠的效果。脱脂牛奶与不脱脂牛奶具有同样的作用。睡前喝一杯温热的牛奶可以镇静、缓和不安的情绪，尤其对月经期女性特别有效，可以帮她们减少紧张、暴躁和焦虑的情绪。
3.灵芝
灵芝，性味甘，微苦，微温，有益气，养心安神，止咳平喘的作用。对心气虚或气血不足引起的失眠、心悸、健忘等症有很好的治疗效果。《食物中药与便方》中介绍：神经衰弱者用灵芝6 ~10克水煎服。
用灵芝与银耳做成羹，也有很的安神功效。将银耳6克用温水发泡后置锅内，加水适量，放入洗净的灵芝9克，小火炖至银耳汤稠，捞出灵芝，调入适量冰糖即可。在饭后饮用。
