小时候我曾带着狗在平野追逐鹧鸪。鹧鸪的毛羽呈灰褐色斑点,很美。它总是在离地面不高的地方直线飞行,只百来米使“啪”地落地,只顾把头钻进草丛,屁股却翘在外面。我的狗毫不客气地把它叼将出来。这时,我忽然听到远处传来鹧鸪群悲切的啼鸣;“哥哥呀,快去救命哪!”可是,晚了。
从此,我常常想起鹧鸪的命运。
二十多年过去了,我竟有幸去谒见一个幽静而美丽的“鹧鸪王国”。这王国就是高要县广利珍禽发展中心,藏在九坑河的山谷里。
早晨,九坑河飘着淡淡的雾。绵亘的鼎湖山脉有如轻描淡写的漫长的画廊。近处,山黛绿,水碧绿,草翠绿。白云在青山中,青山在绿水里,绿水在蓝天上。美名远扬的肇庆,果有这角仙境胜地,使我惊叹。
突然,我听到山麓传来“格格……格格”的叫唤声。我疑惑:这是鹧鸪叫么?怎么没有我儿时所听的“哥哥呀,快去救命哪”之悲声呢?同行的小伍说:“这是美国、加拿大的鹧鸪,样子不同,叫声也不同。”我感到新鲜。
眼前是一条天然水沟,隔绝了外界与“鹧鸪王国”的联系。唯一的入口处是一个冲凉房,那里放射出来的紫外线灯光把要内进的人员先认真地消毒一番。据说,按规定饲养员要先洗澡再以紫外线消毒方可进去。我们穿着更换的长筒水靴,踩着消毒水并接受紫外线照射之后,抵达傍山依水的平房系列。这便是鹧鸪的仙山琼阁了。
哦,全是鹧鸪贵族!那精巧的笼分层排列,谁也数不清究竟有多少鹧鸪。它们在悠哉闲哉地啄食嬉戏。这些圆滚滚胖乎乎的家伙十分逗人。它们比野鹧鸪略大,除羽翼下有少许灰褐色斑点外,其余的毛羽蓝赤相间,鲜艳光滑。看它们那副安详得意的仪表,人们会感到生活的舒适与平静。另居一房的幼小鹧鸪似乎要“特级”护理。柔和温暖的灯光之下,毛茸茸的小鹧鸪们相叠而睡,安稳坦然。
听了珍禽中心的负责人冼桂芳介绍,我才知道这个“鹧鸪王国”的创始人是原高要县委副书记、现为举庆市鼎湖区委书记黄锡钧同志。他办事踏实,又富有开拓精神。他当县农委主任时就独当一面同外商洽谈,同华农大的教师联系,呕心沥血,要让美国、加拿大的鹧鸪蛋飞越太平洋,到这里孵化成鹧鸪。高要至广州之路,他不知跑了多少趟。然而,鹧鸪蛋要从太平洋的彼岸飞来,谈何容易!这条路九曲十八弯!人为的关卡、障碍,人与人之间的网络,形成一层层屏障,使鹧鸪难以从远方飞来。当时,地委、县委和省科委都极力支持这个新开辟的“鹧鸪王国”。但种蛋弄不到,“王国”将是空城一座。
黄锡钧豁出去了。他非要让鹧鸪蛋从太平洋彼岸飞来不可。他反复多次地穿梭奔跑。求爷爷告奶奶,费了九牛二虎之力,只弄来100对残鹧鸪。这些“残兵”是无法繁衍发展的。最后,省科委终于设法引进了1万颗种蛋,1987年又进了2万颗。
3万只小鹧鸪到底还是破壳而出了。于是有了名副其实的“鹧鸪王国”。这些小家伙哪里知道它们是飞过太平洋进入极乐世界的?蛋变鹧鸪是很容易的,而蛋之从异国飞来,创业者不知要付出多少心血和精力呵!黄锡钧每谈起这件事,总是感慨万千。
它们当然是幸运的。它们不会叫“哥哥呀,快去救命哪”。人们视之为珍宝,精心照料。那“格格……格格”之声像永无休止的笑声。
这个“鹧鹋王国”喜讯频传。1987年产值即达100多万元。珍贵、美丽、对人体有重要滋补作用的鹧鸪,以每只17港元的价格源源出口香港。种蛋以每只5.5元的价格远销北京、上海、福建、广西、江西等地。现在,这里还有良好的种苗可供应全国各地。至于肉用鹧鸪,多销往香港。国内有识之士以及各大宾馆也争相购买。肇庆一带的农民也学会饲养鹧鸪,大批种苗流入农户了。最近这个珍禽中心在肇庆市珍宝楼举行鹧鸪品尝会。当厨师以鹧鸪为料烹调出五菜一汤时,100多名美食家为鹧鸪的美味赞不绝口。有人当即背出我国历史上著名医药学家李时珍对鹧鸪在医疗中的作用的论证:“南人专以豸食充庖,云肉白而脆,味胜鸡、雉。”“能补五脏,益心力”。人们听着不禁对鹧鸪油然而生垂爱之情。
这天,天气很晴朗。美籍华人养鹧鸪专家麦第亮先生来到这绿水青山中的“鹧鹧王国”。他连声赞叹说:“我葬珍禽几十年,在世界各国跑了不少地方,从未见过像九坑河这么好的鹧鸪圣地。”
这是黄锡钧同志带着有关人员整整跑了三天才找到的好地方。据说这个地方养出的鹧鹧,毛色特别光鲜诱人。无疑,这里将变成人们所向往的旅游区。人们要游山玩水听鹧鹧叫哩!
中国人真行,能教鹧鸪蛋飞越太平洋来到中国;又令美丽的鹧鹧以辐射状飞播国内外。野鹧鸪是直线飞行的,只飞百来米就落地。而这里的鹧鸪越飞越远,野鹧鹧老叫“哥哥呀,快去救命哪!”而这里的鹧鸪却老在“格格格”地笑。
美丽的“鹧鹧王国”,但愿世人永远听到你发出的“格格格”的笑声。