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第9章 药用保健植物(4)

白玉兰为我国特有的名贵园林花木之一,白玉兰花白如玉,花香似兰,花大而艳丽,花姿婀娜,具有极高的观赏价值。白玉兰的花含芳香油,是提制香精的原料,还可以制成茶饮用。

芙蓉

花语:早熟

植物档案

别名木芙蓉、拒霜花、木莲;为锦葵科木槿属落叶大灌木或小乔木。

植物特征

茎:茎圆柱形,茎干上有星状毛或短柔毛。

叶:叶互生,叶大,软圆状心形,有5~7裂,边缘有钝锯齿,两面均有黄褐色茸毛。叶柄长5~13厘米。

花:花形大而美丽,生于枝梢,单瓣或重瓣,花柄长5~10厘米,近顶端有节,花梗长5~8厘米,着生小苞8~10枚,萼短,钟形。清晨开花时花色呈乳白色或粉红色,傍晚变为深红色。

果:蒴果扁球形,果瓣5瓣,密生淡黄色棉毛或刚毛;果期9月至11月。

品种:芙蓉的品种有红芙蓉、白芙蓉、黄芙蓉、五色芙蓉、醉芙蓉。

养护秘籍

水:芙蓉喜欢在温暖、湿润的环境中生长。

光:芙蓉喜阳光,适应性较强。

土:芙蓉对土壤要求不高。

繁殖:芙蓉一般选用扦插法繁殖,选取手指粗细的一年生枝条,将生枝条截成15厘米长,插在土中,生枝条的上端可以稍微露出土面,保持土壤湿润,成活率较高。

植物药膳房

1.芙蓉有清热解毒、消肿排脓的功效,适用于疮痈、乳痈及肺热咳嗽、肺痈等病症,常与莲蓬壳配合使用。

2.芙蓉的叶叫芙蓉叶,可以药用。芙蓉叶与芙蓉花的功用相似,一般常做外用,能消肿止痛,可以治疗臀部因为注射针剂后引起的肿块不消等症。

3.芙蓉叶外用要适量。将鲜叶洗净,捣烂外敷;干叶研细,叫“玉露散”,用蜂蜜水或麻油调成糊状,敷于患处,每24小时换一次药。可以消肿止痛,敷后有清凉的感觉,说明药起作用了,疼痛将逐渐消失。

温馨提示

芙蓉开花之时,艳丽无比,花朵大而色丽,可以称得上是花中的公主,是良好的观花树种。如果在家里摆上一盆芙蓉,会增添室内环境的华贵感。

金银花

花语:诚实的爱、真爱

植物档案

别名金花、银花、忍冬花、金藤花、金钗股;为忍冬科忍冬属植物。

植物特征

茎:茎可达9米,多分枝,中空,幼枝密生短柔毛。

叶:叶对生,卵形或长卵形。

花:花成对生于叶腋间。花冠唇形,筒细长,初开时为白色,后变为金黄色,黄白相映,故名“金银花”。夏季开花。

果:浆果,球形,成熟时为黑色。果熟期10月至11月。

品种:金银花的品种主要有大毛花和鸡爪花。

养护秘籍

水:金银花对气候、生长环境的适应性都很强,耐涝耐旱,生长季节注意浇水即可。

光:金银花喜温暖湿润、阳光充足的气候,但不要在烈日下暴晒。

土:金银花对土壤要求不高,适宜在沙质土壤中栽培。

温度:可抵抗-30℃的低温,故又名忍冬花。3℃以下生理活动变得微弱,生长缓慢。5℃以上萌芽抽枝。16℃以上会使新梢生长快,20℃左右花蕾生长发育快。

肥:可每年施两次肥,第一次可于春季催芽期进行,施肥后应及时浇水;第二次可在秋季进行,以便金银花及时吸收并贮存养料,为来年生长打下良好的基础。萌芽期和头茬花采收后要适当追肥。

修剪:宜在春、夏两季进行合理修枝,以便通风透光,促使植株多发新枝,多生花蕾。

繁殖:金银花通常采用插条法来进行繁殖。一般在6月至8月选阴天取一二年生的健壮枝条直接扦插,或育苗后移栽。

植物药膳房

1.据调查,全国有1/3的中医药方都会用到金银花。金银花做中药具有清热解毒的作用,可有效治疗上呼吸道感染、痢疾、肠炎、痈疽、丹毒等症。

2.金银花对多种细菌有抑制作用。

家庭小药方:

主治:火毒结聚而引起的痈疮。

药方:金银花20克,蒲公英、野菊花、紫花地丁、紫背天葵子各15克。

用法:水煎后,加适量酒,捣烂可直接敷于患处。

温馨提示

金银花花茎细长,株形较高,盆栽时应进行矮化处理,经常修剪,对强枝摘心,这样才能培育出观赏价值极高的植株。

千日红

花语:永恒的爱、不朽的恋情

植物档案

别名圆仔花、百日红、火球花、千金红、百日白、千日白、千年红、吕宋菊、滚水花、沸水菊、长生花、蜻蜓红;为苋科千日红属一年生草本植物。

植物特征

茎:株高约60厘米,茎直立多分枝,全株密被白色细毛。

叶:单叶对生,纸质,长圆形,全缘。叶柄短,有的近无柄。

花:头状花序,圆球形,着生于枝顶,小花干后不落,不变色。有粉红、紫红、金黄、橙黄、白等颜色,花色及花形经久不变,观赏期很长。花期7月至9月。

果:胞果不开裂,近球形,褐色,种子密被白色纤毛。

养护秘籍

水:盆栽千日红幼苗期上盆后要保持盆土湿润,生长期不宜盆土过湿,耐旱,怕积水。

光:喜欢阳光充足,但幼苗阶段不宜阳光直射。上盆2~3周后便可放在阳光充足的环境下生长。如果光照充足,则有利于株形矮化、整齐,栽培过程中要保持足够的株行距,以免植株栽植过密,缺乏光照而对生长不利。

土:对土壤要求不高,喜疏松肥沃的土壤。盆土以草炭为主,掺入少量的园土,掺入的比例最好小于15%,也可采用无土介质。

肥:一般幼苗期施1~2次淡的液态肥,开花期再追施2~3次富含磷、钾的液肥,即可保证花繁叶茂,灿烂多姿。

温度:耐高温,生长适温为20~25℃,在低于40℃的高温下也能生长良好,但不耐低温,温度低于10℃则对植株生长不利或使植株受冻害。

繁殖:一般采用播种繁殖。

修剪:开花期后,摘除残花,不让它结子,然后对植株进行修剪、整形,以促进植株萌发新枝,于晚秋再次开花。

植物药膳房

1.千日红不仅能够观赏,还有很高的药用价值。千日红内含人体所需的氨基酸、维生素C、维生素E及多种微量元素,具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒、美容养颜等功效。对于头风、目痛、百日咳、肺结核、咯血、头晕、痢疾、急慢性支气管炎、支气管哮喘、视物不清等症具有很好的疗效。

2.千日红是小儿科常用草药。小儿受惊腹胀、小便不利,取花7~10朵加鲜灯芯草5钱或3钱炖服即可。

3.千日红虽有清肝定喘的功效,但是它里面含有的千日红素会让没有哮喘病的人喝了有困顿感。

温馨提示

由于千日红的花色和花形可以长久保持不变,所以是切花的良好材料,经常被拿来装点房间或插在花瓶中当摆设,还可以在花序没伸长之前切取下来,扎束晒干,冬季用于制作花环、花篮等。圆形的千日红带着艳丽可爱的颜色,非常惹人喜爱。

栀子

花语:喜悦、永恒的爱、一生的守护和喜悦

植物档案

别名山栀、木丹、林兰、越桃、黄栀子、山栀花;为茜草科常绿灌木芳香植物。

植物特征

干枝一般在1米左右,呈灰色。叶对生,革质,披针形至倒卵形,表面有光泽。花瓣呈旋卷形排列,花开时呈高脚杯状。白色有浓香,后变为乳黄色,花期在6月至8月。

养护秘籍

水:生长期需要适量增加浇水量,每次都要浇透,盛夏时节,除浇水外,每天早晚还要向叶面喷雾2~3次,冬季则需要控制浇水量,以偏干为好。

光:栀子既喜光又能耐阴,夏季不宜暴晒。

土:喜疏松、肥沃、酸性的土壤。

温度:生长适温为16~18℃,冬季的温度不能低于0℃。

肥:栀子喜肥,可将硫酸亚铁拌入肥液中发酵,待4月栀子生长旺季时,相应地兑些水,每半个月追肥一次。

繁殖:栀子繁殖方法有多种,常用扦插和压条法繁殖。

植物药膳房

1.栀子的果可以药用,有护肝利胆、降压、清热、消炎解毒等功效。

2.栀子含有纤维素,能促进大肠蠕动,帮助大便的排泄,预防痔疮的发作和直肠癌的发生。

家庭小药方:

(1)治伤风,肺有实痰、实火,肺热咳嗽:栀子花三朵,蜂蜜少许同煎服。(《滇南本草》)

(2)治鼻血不止:栀子花数片,焙干为末,吹鼻。(《滇南本草》)

(3)痢疾:用栀子根同冰糖炖服,效果很好,连服7天见效。

(4)烂疮:用栀子叶榨汁,抹在红肿的疮处,7~10天效果显著。

(5)高血压:用栀子叶泡茶喝,有降血压的作用。

(6)声音喑哑:栀子花5~7朵,用沸水冲泡,代茶饮。

(7)气管炎:栀子10克、鲜栀子根30克,用水煎服。

温馨提示

1.栀子花苦寒,脾虚泄泻、肾阳不足者慎食。

2.栀子四季常绿,花芳香素雅,可做插花和装饰品。

3.栀子叶具有抗烟尘、抗二氧化硫的能力,是净化空气的高手。

瑞香

花语:荣耀、永不磨灭

植物档案

别名睡香、毛瑞香、千里香、蓬莱紫、风流树、山梦花;为瑞香科瑞香属常绿灌木。

植物特征

植株高1.5~2米,枝光滑无毛,细长。单叶互生,叶呈椭圆形,深绿色,有光泽,质厚。花筒状,生于枝顶端,颜色有白色、紫色和黄色,花期2月至3月,可长达40天左右。

品种:常见的瑞香品种有白花瑞香、黄花瑞香、紫花瑞香、金边瑞香、凹叶瑞香、蔷薇瑞香。

养护秘籍

水:不耐积水,浇水应一次浇透。

光:应避免阳光直射,夏季必须采取适当的遮阴措施。

土:盆栽瑞香宜选用既保水又透水的栽培基质,目前多选用塘泥。

温度:适宜生长温度为18~20℃。

肥:瑞香喜肥,冬季要施足基肥。春季要施2~3次肥,肥水不能过浓。夏季伏天应停止施肥,以免灼伤根系。入秋后要薄肥勤施,直到花蕾绽开。

繁殖:多采用扦插法进行繁殖,也可用压条法、嫁接法或播种法进行繁殖。

植物药膳房

1.药书上记载:瑞香根甘、咸,无毒,主治急喉风。

2.金边瑞香是我国传统名花,它的根、茎、叶、花均可入药,具有消炎去肿、清热解毒、活血化淤的功效。民间常用其新鲜的叶捣烂,用于治疗咽喉肿痛、齿痛及各种皮肤病。

家庭小药方:

(1)鲜白瑞香花及根20克。放于碗中捣烂,加开水冲服,可治疗咽喉肿痛。

(2)白瑞香花或根皮10克。用水煎,同时打入两个鸡蛋,鸡蛋熟时,吃蛋喝汤,可治疗牙痛。或用鲜瑞香花捣烂后,含在痛处,可有效缓解牙痛。

温馨提示

1.瑞香有浓香,因此也被称为“夺花香”、“花贼”,若与其他花放置在一起,其他花会黯然失香。

2.瑞香早春开花,花香浓郁,其变种金边瑞香为瑞香中的佳品。瑞香具有很高的观赏价值,它的花虽然小,却锦簇成团。

凌霄花

花语:敬佩

植物档案

别名紫葳、五爪龙、倒挂金钟、藤萝花、中国霄;为紫葳科凌霄属落叶木质藤本植物。

植物特征

株高约20厘米,树皮灰褐色,小枝紫色,具纵裂沟纹。凌霄花叶为奇数羽状复叶,对生,卵形,顶端长尖,边缘有粗锯齿,小叶7~11枚,间有淡黄色茸毛。顶生聚伞花序或圆锥花序,花冠漏斗状似钟形,外面橙红色,内面鲜红色,花冠黄棕色,很像喇叭花。气微香,味微苦而略酸。

养护秘籍

水:耐干旱,忌积水,盆栽需“见干”浇水,保持盆土偏湿润而不积水为好。

光:需要光照充足,亦耐半阴,但半阴处的植株长势不旺,花少色淡,不耐暴晒,幼苗早期要置于阴处。

土:对土壤要求不高,以肥沃疏松、排水良好的中性或微酸性沙质土壤为最佳。

肥:凌霄花喜肥,上盆或翻盆换土时可在培养土中加50~100克骨粉或氮磷钾复合肥做基肥,萌芽后10~15天施一次以氮为主的肥料,促进枝叶生长,5月施以磷钾为主的肥料,促其孕蕾,6月间隔7~10天向叶面喷一次0.2%的磷酸二氢钾溶液,可使其花色鲜艳。花期后再施一两次磷钾肥,以利越冬,冬季不施肥。

温度:喜温暖、湿润的环境,不耐寒。

修剪:春天可将枯枝、病枝、细弱枝和过密枝剪掉,将过长枝缩剪,促使其萌发健壮的侧枝,为开花打下基础,花期后也要将过长的茎蔓剪短。

繁殖:主要用扦插法,也可用分株法和播种法。

植物药膳房

凌霄花是一种传统的中药材,具有行血去淤、凉血祛风之功效。

家庭小药方:可单用凌霄花9克,用水煎服,或用散剂酒调服。能治血热风盛造成的周身瘙痒。

温馨提示

凌霄花适应性非常强,经常借枝杈间的气生根攀缘他物生长。凌霄花柔条纤蔓,碧叶绛花,可植于庭院中,亦可盆栽或置于高架上,具有极高的观赏价值。

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