登陆注册
8051700000012

第12章 水要怎样喝才健康(3)

平时人们还可以根据自己尿液的颜色来判断是否需要喝水。人的尿液在一般情况下为淡黄色。如果颜色过深,就表示需要进行一些水分补充了,如果颜色很浅,则很有可能是水喝得过头了。

清晨喝盐水

我国很多人有早晨喝盐开水的习惯,认为清晨喝盐开水可以“清胃火”,对身体有益,其实这样的饮水习惯是不正确的。

人在通宵睡眠的过程中,没有摄取任何水分,而呼吸、泌尿及皮肤出汗等生理活动一直在进行,必然会导致人体消耗掉许多水分,因此早晨起床后人体处于生理性缺水状态。

出汗时人体会排出少许钠盐,但汗液中钠盐的浓度比血浆要低得多。因此,早上起来的时候血液浓缩,人处于高渗性脱水状态,饮用适量淡水可以很快纠正高渗性脱水的情况,喝了盐开水反而会使高渗性脱水更加严重,让人感到更口渴。

人体一般情况下对盐的需要量很小,仅为每日2~3克,自然饮食就可以满足。早上人体没有大量运动出汗或者其他特殊需要,饮用淡盐水是没有必要的。另外,清晨是所有人一天中血黏稠度最高的时期,血压也达到第一个高峰,对心脏病患者来说,清晨最容易引起病情波动。而增加盐的摄入量还可能使血压增高,高血压患者更要避免饮用。

所以,清晨喝盐开水不但不能养生保健,还有可能对身体有坏处。

那么,早上怎样饮水才是最健康的呢?

晨起喝杯水既可以补充身体对水分的需要,又可以冲刷胃肠道,还能美容养颜,使大脑恢复清醒状态。起床后喝一杯水,水很快会被肠黏膜吸收进入血液中,从而有效增加血容量,稀释血液,降低血液黏稠度,促进血液循环。因此,清晨饮水益处多多。

晨起饮水是为了补充夜里丢失的水分,并稀释血液,从这两点来说,白开水是承担这一任务的最佳饮品。

白开水中的微生物经过高温加热,已经被消灭掉了,其中的钙、镁等元素对身体也有益。但不要喝放置时间太久的水。因为开水放置时间太久,或者饮用自动热水器中隔夜重煮的水,不仅没有矿物质,还可能含有某些对人体有害的物质。

有些人早晨喜欢喝果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等饮料,这样会对人体造成伤害。汽水与可乐等碳酸饮料中含有柠檬酸,在代谢中会加速钙的排泄。有些饮料还有利尿作用,会进一步造成体内缺水。这些饮料都不能起到白开水的保健功效,相反,还可能对身体不利。

一个健康的成年人每天至少要喝7~8杯水。清晨起床后最适宜给身体补充水分,此时喝1杯水最佳。清晨喝水必须是空腹小口小口地喝,饮水速度过猛可能引起血压降低和脑水肿,导致头痛、恶心、呕吐等症状的发生。早上胃肠都已排空,过冷或过烫的水都会刺激到肠胃,引起肠胃不适,最好喝与室温接近的白开水。

晚上不喝水

睡前大量喝水是个不好的习惯,会使排尿次数增加,从而影响睡眠。

睡前过度控制水分的摄取很容易造成血液中的水分不足,使脑梗塞或心肌梗塞的患病率增加,此类病症在老年人中尤为突出,要特别引起注意。许多平日有尿频现象的老人,到了冬天,总是克制自己,睡前尽量不喝水,这样就是大错特错了。如果吃过晚饭后到第二天起床这么长一段时间内都不喝水的话,血液中的水分流失太多,很容易因为得不到及时补充而产生血凝的现象。

睡前补充水分是必要的,建议饮用较易被人体吸收的白开水。很多人习惯喝茶,茶有利尿作用,不适宜晚上喝,喝了反而会排出更多的水分,起反作用不说,还很可能造成失眠。

很多人习惯上喜欢睡前沐浴,洗个干干净净的澡再上床。其实洗澡的时候最容易流失水份,因此,在进行容易流失水分的沐浴前,最好也先喝一杯水,以免体内因长时间沐浴而缺失水分。洗澡后最好也补充一些水分。有泡澡习惯的人应该在洗澡前先喝一大杯水,以免因为在浴室停留太久而流失过多的水分,还有发生呼吸困难、休克的危险。

夏天开空调睡觉能睡得更香,但是冷气有防湿干燥的作用,更容易造成人体水分的流失,因此有开冷气睡觉习惯的人更应该睡前喝水。

女性护肤健美离不开水,多喝水可使皮肤滋润、水灵。但爱美的女性在临睡前不宜多喝水,因为女性睡前喝水很容易造成眼睑和眼袋水肿的现象,是爱美女性的大忌。

一口气喝很多

人的一生中要喝无数次水,但喝水绝不是张开嘴巴把水倒进去就可以了。错误的喝水方法会危害健康,其中快速大口喝水尤其不可取,将水含一含再咽的方式是最科学、对人体最有益的喝水方法。

大口大口地喝水,容易在喝的过程中把过多的空气带入胃肠道中而导致胀气,会造成肠胃的不适感。而把水含一含再喝下去,可以使水的温度逐渐与人的体温接近,从而避免了因过冷或过热而对胃肠道形成刺激。快速喝水还会使胃快速膨胀而使胃细胞分泌过多胃酸和消化酶,从而伤害到胃黏膜。

很多人都是感到口干才喝水,口干的时候把水含一含再咽可以让口腔有更多的时间来与水接触,使口腔黏膜充分接受水分的滋润。

喝水不能一口气喝很多,更不能猛喝冷饮或热水。突然摄入冷饮会使开放的毛细血管收缩,可以引起胃肠不适或绞痛甚至腹泻。过烫的饮品进入食道会破坏食道黏膜,刺激黏膜增生,甚至诱发食道癌。饮用水最适宜的温度是10~30摄氏度。

一次性快速大量喝水,会迅速稀释血液,使心脏的负担加大。运动过后尤其严重。在大量出汗时,暴饮还会反射性地加大出汗量,促使人进一步损失钠、钾等电解质,因而越喝越渴。

口渴的时候端起杯子一饮而尽的方法对老人,尤其是对刚洗完澡的老人危害更大。洗完热水澡后血管扩张、血流量增加,心脏跳动也会比平时快些。这时候快速饮水会使血容量迅速增加,使心脏负担加重。因此,老人在洗完澡或运动过后,最好过一会再小口地喝些温开水。

由此可见,“咕噜咕噜”豪饮的方法对健康并无好处。喝水的时候要遵循少量、多次、慢饮三条基本准则。最好的喝水方法是把水含在嘴里分几次徐徐下咽,这样才能更有效地缓解口渴。

几种不能喝的水

在炉上沸腾一夜或者很长时间的开水、电热水器中反复煮沸的水、还有饮水机里反复加热的水,都叫做千滚水。目前,千滚水成为影响人们身体健康的隐患。

水在经过反复煮沸之后,其中的挥发性物质很容易丧失,而水中的钙镁等重金属成分和亚硝酸盐等不易挥发,会积聚得越来越多。如果一直喝这种水,人的胃肠功能就会受到干扰,出现腹泻、腹胀、身体倦怠、乏力、嗜睡、昏迷、全身青紫、血压下降、呕吐等症状,甚至可能诱发癌症等恶性疾病。因此要坚决杜绝开水的重新煮沸和重复利用。

野外的生水含有害的细菌、病毒和寄生虫,人饮用后很容易患急性肠胃炎、伤寒、痢疾等。现在大小河道、水库、井水很多都遭到工厂废液、生活废水、农药残余等污染,饮用之后更容易引发疾病。

饮用未煮沸的水,患膀胱癌、直肠癌的几率就会大大增加。当水温达到100摄氏度时,有害物质才会随蒸汽蒸发而迅速减少,如继续沸腾3分钟,饮用起来则安全得多。

开水中有氧气等活性物质,如果在空气中暴露太久,活性物质就会挥发掉,开水的溶解能力也会随之变差。另外,在活性物质挥发的同时,水中的亚硝酸盐等有害物质的含量也会相对增加。

死水即长时间贮存不动的水,活力明显比一般水要低。未成年人如果经常喝这种水,会明显减慢细胞新陈代谢,影响青少年身体发育,中老年人如果常饮老化水,会使身体加速衰退。常喝老化水还会致使食道癌、胃癌发病率日增。另外,老化水中的有毒物质,也随着水贮存时间增加而增加。

家庭中蒸馒头饭菜等食物的锅底开水叫做蒸锅水。蒸锅水,特别是经过多次反复使用的蒸锅水,亚硝酸盐浓度很高,会对人体造成很大的危害。因此这种水既不能喝,也不能用来煮饭或烧粥。

水里都含有微量的硝酸盐,经过加热之后,硝酸盐的浓度会随着水分的蒸发而相对地增加,并受热分解变成一种有害物质,叫做亚硝酸盐。

常饮蒸锅水,或者用这种水熬稀饭做粥,会引起亚硝酸盐中毒。亚硝酸盐会使人体血液里的血红蛋白变性,不能与氧气结合,从而造成缺氧,还能使人体血压下降,甚至引起虚脱。另外,亚硝酸盐吸收过多还会致癌。水垢随水进入人体之后还可能引起消化、神经、泌尿和造血系统病变,甚至还可能造成人体的早衰。因此蒸锅水千万不能喝。

一年四季水要怎么喝

春天

春季空气干燥、风沙大,人体新陈代谢加快,水分流失也相应增多,要格外注意给身体及时补充水分来保持身体健康。

春季气候非常干燥、天气忽冷忽热,很容易导致流感、皮疹等一系列疾病的发生。这些由气候引起的疾病在临床上被叫做“气象综合征”。

“气象综合征”春夏秋冬四季都有可能出现,并随着季节的不同,表现出不同的症状。春季“气象综合征”具体表现为:咽喉干燥、呼吸道黏膜屏障功能降低,易诱发呼吸系统疾病;春天气温升高后,身体小血管扩张,户外活动的增多也使人体的新陈代谢增加,容易造成机体失水,缺水后的血液黏稠、流动缓慢,需要及时补充水分来保证身体健康。春天人体容易缺水,特别是患有高血脂、糖尿病的人,缺水以后更容易引发缺血性心脑血管疾病。另外,干燥的季节还会刺激皮肤,造成花粉症、皮疹等皮肤疾病的发生。

春天的空气非常干燥,风沙很大,人体内外环境差异也比较大。特别是在进行户外活动的时候,春风在拂面的同时会带走大量水分,因此人体需要摄取足够的水分才能有效避免皮肤和黏膜干燥,把细菌和病毒阻拦在身体之外。要想避免春季“气象综合征”的发生,就要多喝水,补充体内流失的水分。

春天最好喝白开水,喝水的时候不能图痛快一饮而尽。应该先用水湿润一下口腔和咽喉,然后喝上半杯左右,半小时之后再喝。少量多次喝水,可以避免喝急了造成腹胀、腹痛等。

同类推荐
  • 很小很小的小偏方—中老年疾病一扫光

    很小很小的小偏方—中老年疾病一扫光

    本书收录了循环系统、呼吸系统、消化系统、泌尿系统、生殖系统等各类中老年常见病近100种,涉及偏方近1000条。在适用群体、选方原则、偏方组成等方面严格甄选。
  • 国医养生堂:本草纲目中的女人养颜经

    国医养生堂:本草纲目中的女人养颜经

    在中医历史上,李时珍的《本草纲目》也许是最伟大的一部了。本草如何养颜则是其中的一部分内容。这本国医养生堂:本草纲目中的女人养颜经将给现代的女性最健康与天然的美容保健常识。
  • 营养健康每一天

    营养健康每一天

    本书从不同的月份论述了包括妇女、儿童、老人等各类人群所需的营养,提出了重视吃饭问题,讲求营养供应,注意膳食调配;重视科学配餐等日常生活中个人、家庭应引起高度重视的问题。本书通俗易懂、取材新颖、可操作性强,十分便于推广,具有一定的知识性、科学性和广泛的应用性,是一本有价值的营养参考书!
  • 黄帝内经排毒护体养生

    黄帝内经排毒护体养生

    毒是万瘸之源,养生祛病先排毒。远离各种体毒,身轻体健不怕老。《黄帝内经排毒护体养生》精选中医特效排毒法,教你轻轻松松清体抗毒。其主要内容包括认识体内毒素、饮食排毒法、体质排毒法、五行生克排毒法等。
  • 肝病的自助疗法

    肝病的自助疗法

    本书分为七篇共66招来阐述肝病的日常防治方法。主要从误区、运动、饮食、心理、四季防治、生活起居等几个方面论述。
热门推荐
  • 腹黑王爷狠狠爱

    腹黑王爷狠狠爱

    一朝大婚,嫡女逃婚,庶女代嫁,本是一场美好姻缘,谁知却是一场蓄谋已久的报复,她代人受过,本应恨他,却无法自拔爱上他,错乱的人生,她该何去何从
  • 最强导游

    最强导游

    乾隆、李世民、朱元璋快点走!维多利亚的秘密马上开始!孔子、孟子、韩非子准备好没?百家讲坛直播最后倒计时!貂蝉、西施、大小乔都安静点!好好听首席造型师上课!牛顿、爱因斯坦、爱迪生想上月球?没问题,安排你们上火星都行!来来来,跟哥走,带你装逼带你飞!
  • 我的外婆是九尾狐

    我的外婆是九尾狐

    身为九尾狐的外孙,从小我就跟别人不一样,我的体内流淌着九尾狐的血液,因此,我能够看透阴阳,看我如何斩妖灭魔,守卫人间正道。
  • 风清云漠

    风清云漠

    穿回大清,做了太后身边得宠的侍女,周旋于阿哥们的明嘲暗讽之间,对于宫中的阿谀我诈用尽浑身解数,结果不但招来了四阿哥、八阿哥、十三阿哥等人的惦记,差点让太子惦记上。嫁了心中所属的人,早该圆满的结局却不料是个新的开始,唉!真是刚出虎穴又入狼窝,挡小妾,挡内奸,挡住流言蜚语,却挡不住注定的结局。
  • 穷家千金遇上爱

    穷家千金遇上爱

    她是一个身份复杂,黑道女皇杀手,不明感情,活泼美丽的女生;而他是一个贵族身份,黑道顶级杀手,感情唯一,温柔帅气的男生;他们在一起会发生什么呢???
  • 都市最强学霸

    都市最强学霸

    少年步凡,误吞血珠,获得逆天传承,化身第二个血狱魔王。身怀绝世武功,霸道医术,令人惊叹的炼丹,步凡的人生发生了巨大的改变。邻家姐姐、冰山老总、清纯校花、御姐警察、妩媚少妇纷纷而来。步凡该如何抉择?是照单全收,还是照单全收?“是我的别动,不是我的放下!”步凡霸道的说。(都市爽文)
  • 至言总卷

    至言总卷

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 最凄美的爱情:荒宅新娘

    最凄美的爱情:荒宅新娘

    一封神秘的来信,使他们走进了江南乌镇。一曲如隔世的琴弦。一段纯美惊悚的传说,一桩桩水乡诡异的鬼婚……所有神秘诡异的背后究竟隐藏着什么不可告人的秘密?在荒凉的古宅里,真的有狐狸和鬼出现吗?或者这所有死亡的背后是某人在暗中操作昵?踏入古宅后。神秘的气息,白狐、红旗袍、白旗袍的绝色女孩如同百年传说惊现……
  • 校园异事之生死薄

    校园异事之生死薄

    一个普通的女中学生从小就拥有阴阳眼,却破天荒的因阴阳眼第一次惹祸,之后她又偶然中得到了一个神秘的盒子,从此,恶鬼追杀,好鬼相助,一件件真象也因此浮出水面,前世的密秘,今世的报复,只有从前长探索,校园生活也因此变得多彩多姿,是福是祸,一切都尽在于——生死薄……
  • 北京的夜空木有星辰

    北京的夜空木有星辰

    本故事讲述了一个来自边远山区的八零后农村少年,只身来到繁华首都求学,几番风雨,数度春秋,历经生死,挣扎在学海岸边,最终黯然离去的成长历程。孤帆远影,谁在学海无涯里沉浮?晓风残月,是谁徘徊在象牙海岸?今朝听君歌一曲,长歌当哭,暂凭杯酒涨精神;明日长风几万里,且听风吟,直挂云帆济沧海。