“我还没说完呢，还有呢。你俩之间，最好的局面是，他给你最好的货，给你最公道的价格，你买着高兴，下次、下下次都去他那里买。一旦其中一方起了贪念，这种平衡就得打破。比如，他想多赚一些，就抬高价格，或者给你质量不好的货，或者把好货次货掺合在一起给你。而你呢，想再便宜些，使劲儿跟他压低价格，或者，拿了货，又非贪小便宜再要点别的什么回扣啊赠品什么的。一来二去，你们之间的平衡完全破裂，谁都不信任谁，这生意就做不下去了。”
“哎，跟着你的思路惊心动魄了半天，敢情最后落脚点在这儿啊。”齐悦松了一口气，刚才紧张的情绪有所缓解。
“呵呵，对。所以我说，这个生意场上的博弈，说起来复杂，却也简单。就看你贪婪与否，看你懂不懂得在得失之间谋一个平衡。做生意是为了赚钱，这不假，但是你又不能满脑子都是钱。有些钱是你该赚的，有些钱是你不该赚的，老老实实做生意，凭良心做买卖，其实并不难。谁都是出来讨生活的，大家都不容易。互相体谅，复杂的事就会变简单。”我注意观察齐悦的神色，她听得很认真，若有所思。我相信，她聪明的大脑能把这些道理消化吸收不少。
“明白了没有？齐经理？”
“八九分吧！”齐悦说。
“八九分？还有哪一分不明白？”我问。
“我得给自己留点余地嘛。哈哈，万一我哪天再犯错误，也好有个退身步呐！是您教我的，话不能说太满！”
“哎呀，这个人精啊！”
“哈哈，钱总，我先去干活了，先给那边供应商打个电话。今天是我态度不好，我要跟人家道歉。毕竟以后还要经常打交道，我年纪轻，说个小话不吃亏，免得以后他在供货方面给我麻烦，哈哈！”
“无师自通哇，后生可畏，不得了，不得了！”
1博弈论无处不在，生活中、工作中、老板与员工之间、客户之间、上下级之间、夫妻之间、朋友之间、合作伙伴之间，竞争对手之间……每一个人都希望自己的利益最大化，而资源和条件有限，无法实现每个人的愿望，那就需要大家做出退让和妥协。妥协并不是一味地让步，更不意味着放弃原则，而是一种素质，一种能力。在我们以往的观念里，之所以对“妥协”这个概念有偏见，主要是受了“零和”观念的影响。在零和的观念里，一方得利必然意味着另一方吃亏，一方得益多少，另一方就吃亏多少，双方得失相抵，总数为零，所以称为“零和”。在这样的思想指挥下，人们自己不愿意吃亏，怕别人沾了便宜。然而，现实社会中真的是非此即彼、你消我长的单一模式吗？不尽然。更多的是一荣俱荣、一损俱损的连带关系。大家都让一步，通过有效合作，可以达成互利互惠的“双赢”局面。
2打工阶段，我从来没有把自己放在老板的对立面。创业阶段，我也没有把自己放在员工的对立面。我一直试着用博弈论的理论来处理自己遇到的种种关系，解决种种复杂的问题。就雇佣关系来说，老板的目的很简单，就是赚钱，我的目的也是赚钱，我俩的大方向是一致的。那么，我帮他赚钱，他高兴了，我就能拿到更多的钱。这是一个简单的双赢。但是实际操作过程中可能会遇到这样的情况，我帮老板赚到了钱，老板却不能给我合理的报酬，那我就需要据理力争，跟他摆事实讲道理，为自己争取到应得的报酬。同时，我还要考虑到，除了钱，我还在老板那里得到了什么。人脉、生意经、处事方法等东西是无价之宝，是变相的财富，如果从老板那里可以得到这些，工资少一些也是值得的。这样想来，我不去挣那几千块工资，做出了让步，却得到了另外的“报酬”，在这一盘博弈当中我仍然是赢家，没有输。同样的道理，在我当老板之后，我也要考虑在员工那里得到什么，他们的需求是什么，我要跟他们玩好这个博弈游戏，才能让他们长期跟我博弈下去——百年老店生生不息的道理，就在于此。
8用勤奋播种幸福，用汗水浇灌人生
“别跟我比懒，我懒得跟你比！”这是很多年轻人的心态。小事不屑做，大事做不成，做错了找借口，这是一事无成之人共有的毛病。让自己动起来，别闲着，别给自己偷懒的机会和理由。如果能在30岁之前对自己狠一点，30岁后必定有很好的出路和前程。
做企业就得有自己的企业文化，用内在的文化管人比用条条款款的制度管人要有效得多。自己开店做老板，我告诉自己，用一种积极向上、振奋人心的信念做支撑，鼓励所有“两江门”火锅店的人都相信明天会更好。
关于企业文化，我不想套用那些官样文章，没用的。我本身就在咨询公司上班，帮别人起草“企业文化”是我工作的一部分，八股一样地写这些东西，对我来说易如反掌。正因为如此，我太清楚官样文章的空洞和无效了，它们通常被打印成各种文件，装裱进各种好看的镜框里，或者变成亢奋的标语漂浮在企业的墙上、橱窗里、网页中，却很少驻进员工的心里。我想开百年老店的话，必须让企业文化成为一个深入大家灵魂的东西，而不是口号、语录。口号、语录不过是形式和载体，我希望店里的员工都能记住企业文化真正要表达的信念。这种信念，不仅仅是我个人创业开店的野心，也是跟他们自身发展休戚相关的东西。
看看店里这些员工，岁数大一点的，有个后面帮厨的阿姨，是陪孩子上学从外地来北京的。其他的人，都是二三十岁的人，正是做事情的好年纪。虽然他们现在是我店里的服务员、领班、经理，虽然我希望他们永远留在我的店里，但是我更希望他们有自己的追求，自强不息，有更好的前程。
想有美好的前程，勤劳是第一前提。大多数人都像初到北京的我一样，没有钱，没有背景，没有本领，必须靠勤奋充实自己，赢得机会。我对店里的员工强调最多的就是勤奋，我痛恨懒惰，不允许懒惰的人在我的队伍里苟且。无论对个人还是一个团队而言，懒惰都是一种堕落的、具有毁灭性的东西。懒惰是一种精神腐蚀剂，因为懒惰，人们不愿意爬过一个小山岗；因为懒惰，人们不愿意战胜那些完全可以战胜的困难。相反，剔除身上的懒骨头，多动手，多动脑，抢在时间的前面，就能种下幸福的种子，等待它生根发芽开花结果。
我喜欢新东方的创始人俞敏洪述说的鹰和蜗牛的典故：世界上能登上金字塔的生物只有两种：一种是鹰，一种是蜗牛。不管是天资奇佳的鹰，还是资质平庸的蜗牛，能登上塔尖，极目四望，俯视万里，都离不开两个字——勤奋。不管是脑力劳动还是体力劳动，都需要勤奋，底子薄起点低这都没关系，勤能补拙，这些“先天不足”的劣势都可以通过后天的勤奋补回来。还是那句话，我们不能选择命，但是可以转运。生在穷人家，这是命，咱得认。可父母把我们养大，放我们出来闯荡，运气就到了我们自己的手里，是好是坏要靠自己去争取。我不是自恋和自夸，我常常把大学时代在任远的公司打工的事情说给大家听，告诉他们我刚进公司的时候是怎样的一个白痴，师兄怎样给我脸色、怎样数落我，我如何腼腆、如何胆怯，我是怎么战胜自己，剃掉懒骨头扒下那一层穷皮的。
在我的火锅店墙上，按照任远的建议，挂了一些我自己的照片。位置最醒目的，不是我登山的照片，也不是打高尔夫的照片，而是一张PS合成的照片。照片上面有两个人，一个瘦弱且扭捏，是刚入大学时候穿着军训服装带着校徽的小男孩；另一个结实而大方，是咨询公司刚刚晋升项目组负责人的光鲜白领。他们都是我，中间有八年的距离。这八年里，我自信没有睡过一个懒觉，没有完整地休过一个假期，没有偷过懒，没有轻易说过放弃。每一步都走得坚定而谨慎。我的女朋友曾经说我是“工作狂”，责怪我没有腾出更多时间陪她，我也是这样跟她解释的。我无法停下来，因为稍稍松懈一步，前面的一切努力就都会前功尽弃。
店里有个小伙子对我说，很羡慕我，能够从农村彻底走出来，他却不能。我说，你不是已经走出来了吗？他说，我只是出来打工而已，挣不到多少钱，早晚还是要回去的。我告诉他：出来不仅仅是挣钱，还要长见识、学知识，学着挣大钱，不要忙着数小钱。要彻底改变自己的命运并不难，就看你够不够勤奋，能不能用汗水当赌注，跟老天爷赌一局。他听了我的话之后发愤图强，还参加了成人高考，目前已经快拿到本科文凭了。
由于我对“勤奋是值钱的”这句话有切身体会，所以，我把最核心的企业文化就定为勤奋。什么顾客就是上帝，什么服务高于一切，这些要往后排，这些是所有饭店都在用的词，员工在我这里能够听到，在别处也能听到。我希望能够给他们一些独特的东西，即便是他们哪一天不在我的店里干了，去了别的店，甚至去了别的城市，也还能记得“天道酬勤”这条亘古不变的真理。
1对于我个人，勤奋当然没个头儿。上班要勤奋，创业更需勤奋。勤奋是一切成功的源泉，世间没有不劳而获的成功，职场如此，生意场更是如此。不管是当员工还是当老板，人都得克服自己的惰性，让自己每天多干一点点，这样才能让自己多进步些，让自己比竞争者更强一些。相比受雇于人，创业之路是无比艰辛的，是需要创业者投入更多劳动才能获得收获的。尤其是在创业的头一两年，多数新成立的企业都是投入的多、付出的多，回报的少。创业者只有坚持做到“腿勤、嘴勤、耳勤、手勤、眼勤、脑勤”，才能尽快在市场定位后，找准该市场的突破口，集中发力，赢过竞争者，在市场站稳脚，逐渐走向成功。
2老板和员工不是周扒皮与长工的关系，绝对不是。周扒皮是被严重丑化了的一位老板，是反面典型。其实，真正会做生意的老板是爱员工的，是会为员工考虑的。除了薪水、福利待遇等物质给予，还会在精神层次多多关爱员工。说句大实话，大家同在一条船上，是一根绳子上的蚂蚱，员工等着老板发薪水，老板要靠员工才能挣到利润。有的员工痛恨老板，跟老板唱反调，消极怠工，甚至搞小破坏。这么做对自己有什么好处呢？若是老板真有不好的地方，开诚布公地说出来，明智的话他会听取意见的。若是遇到一个昏庸无道的老板，早早离开也是上策，万万没有必要留下去浪费时间。总之，我提倡一种“互敬互爱、互帮互助、互相理解”的企业氛围。在善良、积极、乐观的上下级、平级关系中，让凛冽的职场生意场变得一团和气，会省去许多不必要的内耗和损失——虽然不可能绝对实现，实现七八分还是不成问题的。
