领头闹事的果然是个悍妇，徐娘半老，倒也还有几分风韵，穿金戴银的应该是个阔太太级别，身后跟着几个歪瓜裂枣的小混混，明摆着就是临时集合起来的队伍。或许，是花钱雇来的“亲友团”也不一定。悍妇的来意已经明白，当众羞辱我们店里一个叫小米的服务员，因为她“勾引”了她的老公，是个“害人的小狐狸精”。
小米是否勾引了她老公，这个有待进一步查实。悍妇带了一伙儿人来我店里闹事，我可不答应。我本着先礼后兵的原则，先赔笑脸，请她坐下消消气，让小邱给她倒了杯好茶。悍妇并不领情，坐是坐下了，茶杯往一边一推，说：“少来这套，我担心你们给我下毒。”
早知道你这么混账，我直接就下毒了。我在心里恨恨地想，嘴上还得赔笑脸说好话：“我顶多也就是给您放点儿牛黄去去火气，下毒可是不敢。”
“你是老板呀？”悍妇开始问话。
“对，我是，我叫钱图，您怎么称呼？”
“钱老板，话我也说了不少了，不想再罗嗦了。你们店里怎么管理服务员的，嗯？你给她们做漂亮衣服，到底是出来做服务员还是出来卖笑啊？那小狐狸精把我老公魂儿都勾走了，你们是卖火锅还是卖迷魂汤？”
我强压着肚子里的火说：“要是店里服务员有服务不周到的地方，那是我的错，我好好反省，认真检讨，回头还得跟您请教请教管理经验。您在哪行儿发财？”
“嗯，看你还是个识趣的老板，会说话。刚才你们店里的人个个都跟我横眉立目的，怎么着，我这当顾客的挑个不是还不行吗？”悍妇的语调降低了不少。
“你那哪儿是挑不是，你分明就是带了人来打架的，刚才我们老板不在，你们都凶成什么样了！”大堂经理小邱气不过，过来辩解。
“你这个大堂经理啊，一点儿礼貌都不懂，一副要打架的气势。怎么，在你们地盘上就得听你们的是不是？”悍妇刚刚平息的火焰立刻又燃烧起来。
我拉住小邱，连赔不是：“对不起对不起，我这店开张不长时间，服务员也还年轻不懂事，您别跟她们计较。”说着，我把小邱和其他服务员统统推向厨房方向，这里有我一个人应付就没问题。
“钱老板，您看看。”悍妇一边说，一边举起一个手机摊在我面前。手机里有位美女照片，对着镜头巧笑倩兮，正是我们店里的“店花”小米。很显然，这张照片并不是别人抓拍的，而是小米站在镜头前，摆好了pose，自己充当了模特。
悍妇的手指头在触屏手机上连连滑动，无数张小米的照片在我眼前滑过，有穿火锅店工作服的，也有穿日常衣服的，还有半裸香肩，不知道穿没穿衣服的。最后，竟然还翻出小米跟一个“暴发户”的合影。我可没心思看这美女照片，我知道，这是人家抓到“狐狸精”的证据了，上门来讨说法。这种事我还真没经历过，硬碰硬肯定是不行，闹太大对小米本人也不好，必须得本着息事宁人的原则，先把悍妇打发走，回头再劝慰小米。
“钱老板，您说，我是不是得找这小狐狸精算算账！我辛辛苦苦跟老公白手起家，置办点家业容易吗？凭什么让一个小狐狸精白吃白喝都给我败光了？她还在这儿当服务员呢，要是我不来，估计很快就辞职了，被人包养啥都不干多舒坦呀！”
“孩子小，不懂事，您就包涵包涵吧。我一定好好说说她。女孩子年轻，呵呵，可能有点不劳而获的歪脑筋。这回您骂也骂了，出了气，她也知道错了。”我忽然有种当“爹”的感觉。哎，养女儿不容易呀。
“钱老板，您真会说话。不瞒您说，我今天来就是做了最坏的打算，要把这小狐狸精修理一顿。要是这店的老板不好，我们一并修理。大不了给110找点儿麻烦。”悍妇这话真够难听的。
我强压着心头火，心里怒骂：“臭娘们儿，还想修理我，我不修理你丫就不错了。”脸上可不能表露半点儿，还要继续陪着说好话：“是我们不好，没把员工管理好。看她年轻不懂事，您大人不记小人过，就别追究了。给她留点面子吧。”
就这样，一直顺着说好话，总算把这悍妇打发走了。临走之前她还朝着后面的方向喊：“小狐狸精，要不是看在你们老板面子上，我跟你没完！你最好尽快消失，别让我再看见你。要是再看见，剥了你的皮让你现原形！”
送走这位瘟神，我才知道小邱在后面已经给岳伟打电话了。店里出了事，不找110而找岳伟，几乎成了他们的习惯。当时岳伟正带着辣椒在医院检查身体，听到消息后，辣椒检查都不做了，急急忙忙拉着岳伟往店里赶。他们到的时候，悍妇已经被我送走，岳伟于是跺脚埋怨辣椒：“你看，让你好好检查身体，不听，非要赶回来。赶回来也没帮上忙！”辣椒瞪了他一眼说：“让你快点开车，你偏不听，没帮上忙还有理了你！”
我告诉他们，已经把闹事的人打发走了。我让岳伟带辣椒回去休息，然后把小米叫到办公室。我需要跟这个孩子好好聊聊。
小米是个很有灵气的女孩子，本来高中毕业考上了大学，但是家里穷没钱交学费，她还有一个弟弟要念高中，她就干脆出来打工，放弃了大学梦想。我曾经不止一次跟她说，把课本重新捡起来，回学校念书去，找一份更好的工作，学费我可以帮她出，也可以给她介绍很好的勤工俭学的机会。但是她又有极强的自尊心，不愿意接受这样的“施舍”。我不太相信这样的人心甘情愿去当“小三”，那个手机里的照片或许是另有隐情的。
小米从头到尾都表现得很镇定，刚才悍妇在外面闹事，她没有还嘴，也没躲藏，一直都站在那里任她叫骂。听小邱说，那个悍妇刚来的时候揪住小米就要动手打她，别人费了好大的劲儿才把她拉开，而小米就像木头人似的一动不动，任她又拉又扯，摆明了一股子破罐破摔的劲儿。我知道，她越是这样，我的谈话越难展开。我不能责怪她，更不能批评和责问，我需要表现出跟她站在同一条战线上，必须保护她，安抚她。
“钱总，您开除我吧。因为我的缘故，影响了店里的生意。”小米先开口说。
“我开除了你，你有什么打算呢？”
“回老家，听我妈的，找个男人嫁了。女人，不就嫁人这一条路么？”果然摆出破罐破摔的架势。
“这是你妈妈的意思，还是你的意思？”
“谁的意思并不重要。反正，女人靠自己是做不出什么的。尤其像我这样的，没文凭，没本事，一个火锅店的服务员，能有什么大出息。倒不如趁着年轻，趁着漂亮，赶紧找个人嫁了，一了百了。”
“哈哈，怎么说的像赴刑场一样？”
“对我来说，嫁人跟赴刑场没什么区别。我还不想嫁，我想找一份好工作，我想靠自己的本事挣钱，可是北京城不给我机会。”
“究竟是北京城没给你机会，还是你自己没努力抓住机会？”
小米猛然抬起头看着我，满眼都是泪，说：“我以为我抓住机会了。那个女人的老公是影视公司的，他说要捧我当明星。他拍了我很多照片，说会约我去试镜。可是我没等来试镜的机会，却招来这么一场闹剧。钱总，事情就是这样，不管你们相不相信我，我都是清清白白做人的，没有给别人当过二奶，更不是什么狐狸精！”
“原来是这么回事。那你刚才为什么不说呢？”
“她认定我是那种人，我解释也没用。而且，我也在自责，我真是太傻了，哪儿有天上掉馅饼的，是我想出名想赚钱想疯了，才会听了一个臭男人的花言巧语。”
“你能想到这些，说明你很聪明，一点都不傻。”
刚才一直冷静倔强的小米终于哭了出来，心里的委屈都发泄出来了，她边哭边说：“我真的不想回家，我喜欢北京，我想留在北京。”
看着小米，我忽然想到了麦吉，都是高中毕业出来打工、都是喜欢繁华都市渴望过“上等人的生活”。只是，我不知道，到底应不应该把麦吉的故事说给她听，那样做是帮她，还是害她呢？我只好选取麦吉前半段故事讲给她。我说：“小米，我曾经认识一个女孩，跟你一样，来自农村家庭，高中毕业出来打工。但是她把所有打工挣来的钱用来交学费，利用业余时间参加自考，取得大学文凭，然后又到广告公司做财务总监，后来一步一步成为知名企业的高管，现在已经是一家奢侈品品牌店的老板了。”
“啊，真的？”小米收住眼泪，像是抓住了救命稻草一样。
“是真的。我相信，以你的资质，如果像她一样勤奋，你也能靠自己的能力过上你希望的生活。我当年到北京上学，也是身无分文，还背了一身债。我从大二开始打工，从来不休假，几乎没有闲暇时间。苦日子就是这么一天一天熬出头的。”
“那我明天就把课本找出来，报名去参加自学考试。”
“一边工作一边准备考试，肯定是非常辛苦，这一点我深有感触。但是你想想，苦也就苦那么几年，熬过去，拿到文凭，你就有了敲门砖，可以往前走。现在北京的大学生太多，你想跟他们竞争，就得有这张文凭，体制是这样，咱们改不了，那就顺应体制，跟他们PK去。以前家里穷，你没钱上大学。现在你自己挣钱了，圆大学梦，不是很好吗？”
“钱总，我明白。我不怕吃苦。”小米的脸上有非常坚定的表情。
1我们无从考证花木兰当年究竟是怎么女扮男装混在军营里四处征战的，但是，这个女孩子真的做到了青史留名，巾帼不让须眉。也只有这样智勇双全、敢于拼命的女子才能得到这样的荣誉和地位。我想，这样的道理从战场挪到职场上来同样讲得通。从董明珠到吴士宏，从杨澜到王小丫，年轻一点的，主持人欧阳夏丹、朱丹，她们都是过了很多苦日子才熬到今天的。职场上的花木兰同样要有英姿飒爽不怕流血流汗的拼命精神，就像电影《花木兰》里的台词：“逃避，不能避免战争；害怕，只会失去更多。”既然你愿意纵身投入北京这个大竞技场，就得付出比别人多得多的辛苦和眼泪。吃盒饭、住地下室、风吹日晒、遭人白眼，这些很没面子很不浪漫的事情都要挨过受过，如果你是个娇娇弱弱自爱自怜不能吃苦的小姑娘，那恐怕是很难胜出了。
2我很庆幸店员小米没有成为传说中的“狐狸精”。随着大片《画皮》的热播，“小三”这个敏感话题成了热门讨论，电视剧《蜗居》又把这个社会角色推向了风口浪尖。有着狐狸媚术的小三们只要秋波暗送，或者西施捧心，或者黛玉葬花，就能把那些功成名就的老公们迷得神魂颠倒，背着自己的太太出去偷腥。不过有一个关键的问题是，偷腥的男人固然多，但是他们都“背着太太”，并不会为了小三挥剑斩情丝，抛家舍业跟着小三过日子去。他愿意掏钱给小三们买衣服、买首饰，甚至供车供房子，但是绝对不会做出任何许诺。在这些人看来，情人不过是生活的调剂品，如同电视、电脑、KTV一样，可以让休闲时光变得更有趣，可以在压力繁重生活烦闷的时候有个派遣，但是绝对不会因为她的存在而乱了自己的方寸。打个比方说，妻子是商品房，小三就是假日酒店，有谁会永远住在假日酒店而不要自己的商品房了呢？妻子是五谷杂粮，小三不过是甜点，甜点人人爱吃，却没见谁以甜点为正餐，丢开米饭馒头的。说这么多，只是想说明一个问题，“小三”这种不劳而获的职业只是个“传说”，职业生涯很短暂，而且没有“五险一金”，饭碗丢了，任何赔偿你都拿不着。
6当好“杜拉拉”，不玩“宫心计”
聪明的女孩子要懂得装傻，在职场上如此，在情场上亦是如此。职场红人杜拉拉之所以会受到大众追捧，就是因为她与大家有着极为相似的“傻干”、“倔驴”的一面。傻人有傻福，这句古话有非常深刻的含义，所以，奉劝广大女同胞，如果你不是武则天，就慎用宫心计。
“小三风波”顺利平息，店里很快恢复了平静。我担心那个悍妇大闹一场会影响小米在大家心目中的形象，于是特别安排了一次聚会，当众说明这件事的始末。另外，在员工培训方面，我又加入了一些新的内容。
考虑到小米想考大学，店里还有一个小伙子要考自考，我鼓励店里的服务员形成一股学习的风气。谁想报名参加各种辅导班的，我都支持，不管是考大学还是考中专还是考别的什么特长。一般来说，火锅店，以及其他饭店、酒楼，都是在晚上打烊之后服务员把桌子拼起来当床铺睡。但是我的店客人多，总要很晚才关门。于是，我在火锅店附近租了两套三居室当做员工宿舍，又认认真真重新做了一个员工工作时间表，争取做到每个人在不耽误上班的前提条件下，都有充足的个人休息时间。这样做，火锅店投入的成本又增加了许多。但是我想，能够让店里的员工安安稳稳踏踏实实地工作，这点投入也是值得的。看上去，他们还是很拥戴我这个老板的，做百年老店，必须有这种齐心协力的人气才行。
我向“投资人”任远汇报了我的改革，他表示赞同。火锅店经营了一年，生意相当不错，照这样的情况发展，我很快就能开第二家、第三家了。家业大了管理就会越来越难，我必须在第一家店里下足功夫，摸索出最适合自己的管理方法，才能在其他店里推广开来。
在经营模式上，我并不打算用加盟店的形式。加盟店的老板很难做到像我一样认真负责，只要有一家加盟店口碑不好，我的招牌就被抹了灰，那我是不答应的。所以，我计划采用连锁店的形式，一家一家增加，老板都是我，我培养优秀的职业经理人帮我去打理，这样才能保证饭菜口味和服务质量实现统一。
说到职业经理人，就不能不提到辣椒。算起来，这家火锅店也曾经是辣椒的，最初的装修就是在她的监督下进行的，重庆火锅的定位也是她选择的。当时我仅仅是在帮助她，后来她撑不住了，转手给了我。可是我无法抹杀她在创业阶段的劳苦功高。辣椒一直是我这个店的总经理，是“二当家”，是主心骨。我不在的时候，她就是我。而她的工资所得，其实远远低于她的真实价值。在这一点上，我对她很感激，当然也带有几分歉意。
私下里我曾经担心，辣椒跟岳伟订婚之后，会辞去总经理的职务。岳伟完全有能力帮她去做律师，也完全有能力养她做全职太太，在家种花种草、逛街购物。岳伟也不止一次提过：“钱总管，赶紧让我老婆退居二线吧，她已经为你的火锅店建设贡献了太多青春，该回家享享清福了！”辣椒总是横眉立目对他怒喝：“死胖子，你嫌我老是怎么的！”
