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第9章 忙里偷闲的“健康”方案(1)

春季日常注意

冬季过去,春天来临,由于气温变化等原因,人体会感到疲乏,即所谓“春困”,但是如果能在饮食作息上加以调理,同样也能解除“春困”,保持精力充沛。

(1)每日宜早睡早起,保证一定的睡眠时间。

(2)加强锻炼。每天起床后坚持到空气清新的地方进行早锻炼,持之以恒可精神饱满、神清气爽。

(3)早餐要摄取较多的热量。养成每天早餐摄取较多热量食物的习惯,以便供给人体充足的热量。

(4)平衡饮食。多吃一些富含优质蛋白的食物,以满足春季因人体代谢旺盛而增加的蛋白质需求。

(5)吃一些稍微有辛味的东西,如葱、生姜、韭菜、蒜苗等;饮食要清淡,油腻的菜肴可使人饭后产生疲惫现象。

(6)多吃富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞功能的胡萝卜、菠菜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等黄绿色蔬菜。

(7)慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作,宜多吃具有祛痰健脾补肾养肺的食物。例如枇杷、梨、核桃、蜂蜜等有助于减轻症状。

(8)多吃新鲜的蔬菜水果,既可中和体内酸性产物,又可补充维生素。例如葡萄干、橘子、香蕉、苹果等。

春季三期营养

春季的饮食调养可分为三个时期进行。

1.早春时期

为冬春交换之时,气温仍然寒冷,人体内消耗的热量较多,所以宜进食偏于温热的食物。饮食原则为选择热量较高的主食,并注意补充足够的蛋白质。饮食除米面杂粮之外,可增加一些豆类、花生、乳制品等。例如早餐:牛奶1袋(250毫升左右),主食100克,小菜适量。午餐:主食150克,猪牛羊瘦肉(或豆制品)50克,青菜200克,蛋汤或肉汤适量。晚餐:主食100克,蛋鱼肉类(或豆制品)50克,青菜200克,豆粥1碗。

2.春季中期

为天气变化较大之时,气温骤冷骤热,变化较大,可以参照早春时期的饮食进行。在气温较高时可增加青菜的食量,减少肉类的食用。

3.春季晚期

为春夏交换之时,气温偏热,所以饮食原则为选择清淡的食物,并注意补充足够的维生素,如饮食中应适当增加青菜。例如早餐:豆浆250毫升,主食100克,小菜适量。午餐:主食150克,鱼蛋肉类(或豆制品)50克,青菜250克,菜汤适量。晚餐:主食100克,青菜200克,米粥1碗。

每日除三餐之外,还要多吃一些水果,因为水果中所含的维生素和矿物质对增强体质有益。

春季品茶之道

春天万物复苏,人却容易犯困,此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶,不仅可以提神醒脑,清除睡意,还有助于散发体内的寒邪,促进人体阳气的生长。尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女经期前后和更年期女性等都宜饮用花茶。

花茶是茶叶中极有特色的一个品种,饮花茶不仅是一种乐趣,而且可以保健祛病,如常见的菊花茶就能抑制多种病菌、增强微血管弹性、减慢心率、降低血压和胆固醇。同时,可疏风清热、平肝明目、利咽止痛消肿。再如茉莉花茶,则有清热解暑、健脾安神、宽胸理气、化湿、治痢疾、和胃止腹痛的良好效果;桂花茶具有解毒,芳香避秽,除口臭、提神、解渴、消炎祛痰、治牙痛、滋润肌肤、促进血液循环的作用;金银花茶能清热解毒、凉血止痢、利尿养肝、抗癌;至于珠兰花茶,则具有辅助治疗风湿疼痛、精神倦怠、癫痫等作用,对跌打损伤、刀伤出血也有一定疗效。

春季穿着选择

春天寒温交替,天气反复无常,往往早晨还是阳光明媚、春风送暖,到下午或者晚上却又寒风乍起,气温骤降,甚至飘来阵阵雪花,春天可谓是”乍暖还寒时,最难将息”。由于人们怕冷,冬季大部分时间都在居室内度过,对外界的适应能力下降,难以抵挡初春忽冷忽热的多变天气,此外春天又是各种病菌、微生物繁殖、复苏的季节,各种传染病很容易流行。

从古至今,善于养生的医学家们都十分重视“春捂”的养生之道。民间常常流传着“二月休把棉衣撇,三月还有梨花雪”、“吃了端午粽,再把棉衣送”的俗语。如果过早地脱去棉衣,寒气会乘虚而人,寒则伤肺,加上人体的皮肤已经开始变得疏松,对寒邪的抵御能力有所减弱,所以易患流行性感冒、急性支气管炎、肺炎等呼吸道疾病,还有一些严重危害人们健康的流脑、麻疹、腮腺炎、猩红热等多种传染病也易在这个季节流行。这些疾病虽与细菌、病毒有关,但若防范及时,“春捂”得法,体质强健,则将会减少发病的机会。

因此在早春不要着急从棉衣换到毛衣或者夹衣,要根据天气的变化,一件一件地减,此外被褥也不应该马上减薄,以符合“春捂”的养生之道。

春季运动注意

春季是一个温和烂漫的季节,也是一个各种疾病多发的季节。这个季节在锻炼或者运动时有些事项是一定要注意的。

要注意晨练时间

春季早晨的气温比较低,并且湿度也很大,有很重雾气。由于室内外的温差相对较大,人体骤然受冷,很容易患伤风感冒,并且让哮喘病等呼吸道疾病病情加重,所以在春天锻炼的时候应该在太阳升起后到户外运动比较合适。

要注意防寒保暖

由于春季是一个气候多变的季节,在户外锻炼的时候穿着要适宜,要时刻注意防寒,尤其是在运动后,一定要注意不要受凉。切忌在大汗淋漓后脱下衣服或在风口处休息。剧烈活动后,不应骤停休息;锻炼后,应用干毛巾擦干身上的汗水,并及时穿好御寒衣服。

要注意感官卫生

因为春天雾多、风大,在锻炼的时候肢体裸露部分不宜过多,防止雾湿的侵袭,要学会鼻吸口呼,不要呛风锻炼,练习场所适合选择宽广的田野或宁静的湖畔,以摄取较多的阴离子,起到健脑驱劳、振奋精神的作用。

此外,还要注意运动强度。锻炼的强度一般应在锻炼后一小时恢复正常比较合理,如果运动超量,应该作及时的调整。

春游疾病防范

春天的天气变化反复无常,使人出现种种不适症状,很易使人患上种种疾病,外出春游时应格外注意。春游应提前几天听天气预报。最理想的天气是:清晨有露水,天空无云或少云,风速小,气温15~20摄氏度。但是,春天孩儿脸,一天变三变,特别是远途旅行,很难保证外出的时间都是好天气,这就需要掌握一些天气变化、人体防御和保健的知识。

春天空气湿度很大,而气温又不高,湿热毒邪蠢蠢欲动,攻击人体,旅游者旅途休息不好,抵抗力差,很易受冷湿而患风湿病,使人关节疼痛,陈伤旧痛发作。高湿度还易诱发偏头痛、皮疹、胃溃疡、心脏病和精神病,此类人应备好药物,以免到时手足无措。春季高湿多雨,有利于病菌滋生,故各种传染病的发病率也明显增多,特别是流感、百日咳、白喉、咽喉炎、扁桃体炎和猩红热等呼吸道传染病。对传染性流行病地区,最好暂停前往旅游。旅游者应避免雨淋,备好雨具,多备干燥替换衣裤。一旦雨淋后,应及时更换衣裤,洗个热水澡,喝些姜糖汤,用以驱寒,防止受凉生病。春季是皮肤最脆弱的季节,气温忽高忽低,皮肤一时无法适应,易致过敏。皮肤因皮脂腺分泌功能增强,毛孔张开,皮肤密度减小,使各种病菌易于入侵,诱发过敏性皮炎。

春季佩戴选择

春风和煦,暖意融融,气温回升,但是,这时人们却会感到困乏无力,提不起精神,这叫做“春困”。春困不是病,是人体生理机能随着气候变化而发生的一种生理现象。冬天。皮肤血管受到寒冷刺激,血流量减少,大脑和内脏的血流量增加。进入春天,随着温度的升高,皮肤毛孔舒展,血液供应增多,而供应大脑的氧气相应减少,于是有人出现了无精打采、昏昏欲睡的中枢神经系统抑制的春困现象。我们可利用嗅觉刺激的方法来克服春困,自制一只香袋戴在胸前,缕缕幽雅的芳香相伴,可使神清气爽,大大提高工作效率。

香袋不仅能提神,还有防病的作用。我国医学研究人员对香袋预防感冒的作用进行了研究。在感冒流行的时候,把一个车间的人分为两组,一组佩挂香袋,另一组不佩挂香袋,结果挂香袋组的人感冒发生率为20.2%,而没有挂香袋的那组人感冒发生率为71.9%,在很大程度上说明佩挂香袋可以预防感冒的发生。进一步研究表明:香袋中的药物并不具有杀死病毒或细菌的作用,佩挂香袋之所以能预防感冒是因为香袋中药物散发出来的芳香气味能够刺激鼻黏膜,使鼻黏膜上的抗体…分泌型免疫球蛋白A的含量提高,这种抗体具有较强的杀死病毒能力,其含量的提高使得病毒在鼻黏膜及呼吸道黏膜上不易存活,从而使人们患感冒的概率大大降低,也就是说,香袋的香味可以提高人体局部的抗病能力。

夏季五佳法宝

炎热而又漫长的夏季,如何让自己在忙碌中保持健康的身体?下面有“五佳”法宝,让你夏天不再为健康烦忧。

1.摇扇——最佳的降温法

扇子带出的风柔和宜人,不会伤身。摇扇还是一种运动,可锻炼肢体,对防治上肢麻木疼痛、肩周炎、高血压等有一定功效。特别是有意识地多用左手摇扇,还可收到活化右脑、开发右脑潜能、预防中风之功效。

2.心静——最佳消暑策略

俗语说,“心静自然凉”。天气炎热,人就显得烦躁,所以,消暑首先就要让自己的思想平静下来,神清气爽,乐观愉快,不要焦虑、紧张、急躁、激动,让神经系统处于宁静的状态。

3.绿豆——最佳消暑食品

绿豆甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药,夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。绿豆常用于治疗暑热烦渴,心、胃热盛及痈肿、丹毒等证,大量饮服绿豆对砒霜、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒,均有解救作用。

4.西瓜——最佳消暑水果

西瓜味甘性寒,有消暑除烦、止渴利尿之效,是夏令解暑佳品,有“天然白虎汤”之称。凡暑热烦渴、心烦、小便不利、暑热伤津及伤酒等证,均适合食用。但暑证内有寒湿者不宜进食。

5.姜醋——最佳调味用品

俗话说,“夏天一日三片姜,不劳医生开药方”。姜、醋不但能够调味,还有杀菌功效。此外,姜还有温胃散寒、降逆止呕等作用。醋能帮助消化吸收,提高食欲。夏季吃凉菜时,适当加姜、醋、蒜,不但清淡可口,还能预防痢疾、肠炎等疾病的发生。

夏季空调使用

炎热的夏季,空调在居室中不可或缺。那么在使用空调上我们该注意些什么呢?怎样才能更好更健康地使用空调呢?那就让我们看一下夏日使用空调需要注意的事项吧。

在开启空调前,先开窗通风10分钟,尽量使室外新鲜空气进入室内。空调开启一段时间后要关闭,然后再开窗通风20~30分钟。如此反复,使室内外空气形成对流,让混浊气体排出室外。

在空调的温度调节上,室内温度最好控制在25℃左右,室内外温差不宜超过7℃;冷风出口处不要直接对着人和办公桌。

如果长期处于温度偏低的空调房间,容易引起关节酸痛。在空调房进出,由于室内外温差过大,忽冷忽热,容易出现咳嗽、头痛、流涕等感冒症状。此外,由于空调的过滤器可吸附空气中的阴离子,使室内的阳离子增多,从而对人体产生不良影响。

要定期让专业人员对空调进行清洗,如果空调未定期清洗,会积聚灰尘、纤维,滋生大量细菌、病毒、霉菌、螨虫等。当空调开启时,这些灰尘和病原微生物就被空调吹送出来,造成室内空气污染,引起疾病的传播。

由于老人呼吸系统功能较弱,在使用空调的时候,空调温度不能太低。天气干燥时,可使用加湿器或在室内放一盆水。从室外进入室内前,先将身上的汗擦干,最好将空调定时。还有儿童免疫功能比较低,在使用空调的时候,出门前半个小时就应关闭空调并开窗通风,以适应室内外温度变化。

夏季电扇使用

炎热的夏季,因为不少人缺乏使用电风扇的常识。有的人可能发生头痛、头晕、全身不适等症状,严重的还可诱发中风。

那么,怎样使用风扇才正确呢?

首先,风速不宜过大。现代科学认为,室内的风速最好控制在每秒0.2~0.5米,尤其是在通风较好的房间和在有过堂风的地方,电扇的风速更不可过大。

其次,不宜对人直吹,直吹风邪易侵人体内,尤其是在身体虚弱或大汗淋漓时,最好让电扇朝一个角落吹;还有,电扇宜吹吹停停,宜用摆头电扇,对于小儿、老人、身体虚弱的人,更宜少用电扇吹风,因为“邪之所腠,其气必虚”。但可用电风扇调节室内气流,借以间接降温。

最后,要注意出汗较多时,不要立即在静坐或静卧情况下吹风,因为此时全身体表血管扩张,突然遭到凉风吹拂,往往会引起血管收缩,排汗立即停止,从而造成体内产热和散热失去平衡,多余的热量反而排泄不出;另外,凉风吹袭后,局部防御功能下降,病毒细菌侵入,可产生上呼吸道感染,肌肉、关节疼痛,有的甚至腹痛、腹泻。

夏季冷饮勿多

有些人在夏季喜欢大量吃冷食冷饮,甚至是冰过的食物、饮料。食冷饮过多,不仅会冲淡胃液,而且会刺激胃黏膜。频繁地饮用冷饮,吃起来虽然凉爽可口,但其会影响食欲、不利消化,还会因过度刺激胃肠道黏膜,引起局部血管收缩,导致消化道缺血、缺氧,发生胃肠功能紊乱。如果原有慢性胃炎或胃癌及十二指肠溃疡的人,很可能引起急性发作,特别是在食用含气冷饮后,可能导致胃癌及十二指肠穿孔大出血而危及生命。此外,高血压、冠心病、脑动脉硬化、心肌梗死的病人,夏日中寒冷刺激会使血管痉挛,血压升高,加重病情。再有胆道遇冷产生痉挛,所以炎热的天气,过于贪凉对于素有胆囊炎、胆结石症的患者会导致旧病复发。

所以,夏季炎热时,多喝些凉开水或吃些西瓜之类的瓜果就可以了,既可以消暑,又不伤害身体健康,吃瓜果还可以增加营养。总之夏季喝冷饮必须有度,因为任何好事过度就有可能变成坏事,尤其人体难以承受过度的刺激,如果不加以控制,势必会对人体健康造成较大的危害。

夏季生活误区

1.太阳镜颜色越深越护眼

这种观点其实是错误的。镜片颜色过深会严重影响能见度,眼睛因看东西吃力容易受到损伤,反而起不到保护眼睛的作用。专家建议,镜片应能穿过309/6的可见光线,以灰色和绿色为最佳,这样,不但可抵御紫外线照射,而且视物清晰度最佳,外界物体颜色变化也最小。

2.夏季晨练越早越好

据专家研究,夏季空气污染物在早晨6点前最不易扩散,此时常是污染的高峰期。人们普遍喜欢在草坪、树林、花丛等有绿色植物的地方晨练。而日出之前,因为没有光合作用,绿色植物附近非但没有多少新鲜的氧气,相反倒积存了大量的二氧化碳。这对人体健康显然是不利的。夏季晨练的时间不宜早于6点。

3.空调保持恒温状态

医疗气象学家通过试验发现,不断调节居室温度,可以使人的生命体温调节机制一直处于“紧张状态”,从而逐渐适应温度的较大变化,提高自我保护能力,不至于经常感冒或患其他疾病。从这个意义上说,空调也是一种保健品,整个居室的温度应不断变换,但变化幅度应控制在3~5℃。

夏季苦瓜功效

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