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第71章 冰激凌

闷热的午后,空气中没有一丝流动的风。湛蓝的天空中飘着大朵大朵的云彩,团团簇拥在一起,柔软而绵厚。最近这几天牧千寻总是被叫去九芝园一起吃饭,偶尔会碰上牧楚成也在那里。苏瑾言对她的频频示好,不用想也知道是因为牧楚成的缘故。

这天午觉睡醒,牧千寻只觉得自己身上黏黏的好不难受,恨不得立刻用凉水从头浇到尾。她本就怕热,所以实在是有些受不了闷热的天气,只觉得心里燥得慌想吃些凉的。她起身用冷水擦了把脸,开口唤了青儿进来,问道:“有什么凉的东西没有?”

青儿答道:“厨房里用冷水泡了一个西瓜,小姐若是想吃的话,我待会儿给你送过来。”

牧千寻眯着眼睛,摆摆手,一副没精打采的样子说道:“那你去把它拿过来吧。”

青儿应了一声,去厨房将西瓜切片,取了两片放在盘子里端了过来。牧千寻接过西瓜三下五除二的就吃完了,除了肚子胀了一些之外没有其他的感觉。她走进书房,磨了些墨提笔继续写起小说来,这书已经完成了大半,可却连名字都没有想好。她想着快点写完送去韩月笙那里,叫他帮自己想一个名字拿去龙门书局印刷。

窗外阳光明亮的灼眼,透过一层薄薄的窗户纸照射进来在地上映出几块斑驳的光斑。屋外的墙上原来种着爬山虎,现在已经长得茂密,墨绿的颜色攀满了整面墙,只留这一个小小的窗户似是眼睛一般。牧千寻写的乏了,放下笔伸了个懒腰,听见外面院子里似是有什么响动。

她走出去一看,原来是周老伯带人送了一大块冰过来给她消暑。两个家丁用麻布将冰蒙着,吃力的抬进客厅放在地上。周老伯满脸笑容的走到牧千寻面前行礼道:“见过四小姐。”随即又指着那块冰说道:“这是刚从冰窖取出来得冰,按照惯例得给您送一块过来。”

牧千寻道了谢,上前去查看那块大约有一米来宽的大冰块,她以前从未见过这么大的一整块冰,所以很是新奇。周老伯握着手站在一旁,像是有话要说的样子。牧千寻注意到他的不对劲,抬起头问道:“周老伯,你有什么事吗?”

周老伯面露笑容,开口道:“我已经跟将军请辞了,准备带着一家老小回乡颐养天年。今天算是来跟四小姐道别了。在这府里,老汉我就觉得跟四小姐是最亲的。现在要走了,心里面有些舍不得。”

牧千寻听了这话心里流过一股暖流,同时也觉得有些不舍。她微笑着开口道:“这算是件喜事啊,应该高兴才是。只是可惜以后再也吃不到那么好吃的酱莴笋了。”

周老伯急忙回话道:“四小姐要是想吃的话以后每年我都叫人给您捎点过来。”

牧千寻高兴的点了点头,问道:“你的家乡在哪啊?”

周老伯答道:“青城乡,离京城也不是很远,坐马车的话赶两天路就到了。那里风景秀美,四小姐以后若是有时间的话可以到我那去玩。这些年在牧府做事,攒了不少钱,足够我回乡盖一间大屋了。”

对于一个老人来说,攒够了钱,回乡盖间大屋,儿孙都在身边,就是这世界上最大的幸福了。牧千寻不言不语的回了房间,打开柜子准备给周老伯挑一件临别的礼物。这些日子她从吴晶雅,牧楚成还有苏瑾言那里得了不少东西,以首饰居多。看来看去也就那座金镶玉的弥勒佛摆件最合适,于是乐呵呵的拿了摆件走了出去塞到了周老伯的手里。

“以前我在府里最不受待见的时候,你对我仍是热情周到,总是处处关照着我。这个弥勒佛就你就收着吧,希望他能保佑你每天都过得高高兴兴的。”

周老伯布满青筋的手有些颤颤巍巍的不愿接那个弥勒佛的摆件,说道:“使不得,使不得,这么贵重的东西我怎么能收。四小姐有这份心意我就已经很高兴了,您还是把东西收回去吧。”

牧千寻执意要塞给他,说道:“你就不要推脱了,今天这礼我是送定了。还指望着以后到青城乡去蹭吃蹭喝呢,到时候你别收我饭钱就行了。”

周老伯不好推脱只好将东西收下,小心翼翼的捧在怀里,再三谢过。又留了一个地址给牧千寻,请她以后若是有时间就到青城乡去做客。牧千寻点点头,一直将他送到兰苑大门外这才回到屋里。

心里面一种怅然若失的感觉,这府里面少了一个真心待她的人,说起来也有些难过。她走到那冰块前,凉意阵阵袭来。青儿提着一个食盒从门外进来,看到这好大一块冰笑着说道:“呵,好大的一块冰啊。”

“是周老伯送过来的,他说他已经请辞准备告老还乡了。”

青儿闻言敛了脸上的笑容,轻叹了一口气,将手上的食盒放到桌上说道:“从厨房拿过来的银耳莲子汤,小姐趁热喝吧。我去拿个铜盆过来盛冰块,把它放在小姐房间里,晚上睡觉的时候就不会热了。”

银耳莲子汤是热的,她一点食欲都没有。刚准备回书房继续写小说,顿时灵机一动,开口唤青儿过来。青儿应了一声,过了一会儿才从厨房里端着铜盆过来,问牧千寻道:“小姐有什么事吗?”

牧千寻一脸坏笑的样子问道:“厨房里有牛乳吗?”

青儿答道:“这么热的天下午哪有牛乳,放一上午就该坏了。”

“那有什么水果?”

“还有西瓜和桃子。”

牧千寻摩拳擦掌,对青儿说道:“你去给我拿一个碗,一把刀来。”

青儿奇怪的问:“小姐要刀做什么?”

“叫你去拿你就去拿嘛,哪来的这么多废话。”牧千寻假装嗔怪的说道。

青儿撇撇嘴,到厨房拿了一个碗和一把菜刀过来,面带忧愁的交给牧千寻道:“小心刀子,可别伤了手。”

牧千寻拿着刀走到那一大块冰块前奸笑了一下,用碗在底下盛着,闭眼一刀下去砍下来一个角。如获至宝的端着那块冰又跑到了厨房里。她取出了以前捣芦荟的罐子,先用刀背将冰块敲成小块,再全数倒入罐子里用杵细细捣碎,将捣好的冰沙放进碗里。又剁了一些西瓜和桃子放进碗里,加上一勺蜂蜜拌了拌。虽然比不上冰激凌和雪糕,但吃起来也十分的爽口。

她吃了两口将碗递给青儿道:“尝尝看,本小姐秘制的水果冰沙,消暑解渴之良品。”

青儿没吃过这样的东西,将信将疑的接过碗吃了一口,满口冰凉脆爽,还带着蜂蜜的甜香,实在是好吃的很。

“小姐,你是怎么想出来的,这个真的很好吃。”青儿欢喜的问道。

牧千寻乐不可支的说道:“若是有牛乳的话,我还可以做出更好吃的冰品来。”

“那明天早上我去大厨房领些牛乳来,放在冰块里冰着。反正那么大一块冰一两天的也化不了。”青儿高兴的说道。

第二天早上青儿果真领了牛乳回来。牧千寻围了围裙,又多此一举的扎了头巾,架势做得很足,俨然一副厨娘的样子。青儿忍着笑,站在一旁给她打下手。牧千寻以前就喜欢在家鼓弄这些东西,所以用料方法都记得很清楚。她让青儿将牛奶烧开,自己站在一旁打蛋黄,她没有加白糖,放了一些蜂蜜进去,美容养颜。打了好久才将蛋黄打成泡,也顾不得擦擦汗,就小心翼翼的将牛奶倒入蛋液中继续搅匀,然后又将搅好的蛋奶交给青儿让她煮至微开。

不是牧千寻不想自己煮,是这炉子实在太难搞定了,火候也控制不好,还是交给青儿比较省心省事。

做完这一切后,她取了一个青瓷盅过来,将蛋奶液倒了进去,又切了一些西瓜桃子放在里面搅匀,晾凉之后放到了装冰块的铜盆里。

青瓷盅放在铜盆里冻了一天,到了第二天下午牧千寻才将它拿了出来。掀开盖子用勺子试了下,虽然冻的并不严实但已经基本成了固体,可以当软冰激凌吃。她叫来青儿,一人拿一个勺子尝了起来。

奶香浓郁,入口沁凉,蜂蜜放的恰到好处不嫌甜腻,西瓜和桃子都冻的有些微硬,但不失果香。这冰激凌做的实在是太成功了,牧千寻感叹道。

青儿连吃了好多,直到已经见了底才不好意思的放下勺子。牧千寻对于自己的这个作品很是满意,又做了一些放在盆里冰着,准备等做好了叫牧清邺过来尝尝。好东西要大家一起分享。

晚上临睡前她躺在床上,突然灵机一动。新兴事物就是商机啊!这冰激凌天泽王朝并没有,以前她看过那么多甜品的食谱,都成功的实践过。用冰激凌作主打产品,以各色甜品壮大菜单,都是些古代人没吃过没看过的东西。自己若是开家甜品店,再将定价定的高一点,就凭这独一家就能吸引不少达官贵人前来。

这开店的资金她可以把这些天得来的首饰什么的拿去当了,等收回本再去赎回来。至于找店面,招人,找冰库这些事……就去找韩月笙帮忙吧!

想着想着牧千寻就激动起来,傻乎乎的笑着,抱着被子在床上翻来覆去的睡不着。她是个急性子的人,有了什么想法就想要赶快实施。翻了半夜以后她决定,明天一大早就去找韩月笙,务必尽快将店开起来。

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