住，和一个有着熏人脚臭以及一个有着臃肿体态并且散发着强大的体味的两个厨师住在一个不足十二个平米的小屋里面，李澈水感觉这是自己人生中前所未有的黑暗，直到在一个月后拿到辛勤劳作后得到的扣除十二天的扣押拿到手的红色五张大钞后，李澈水买了一包二十元的玉溪，在第一时间给饭店抽烟的几个烟鬼派发并且最终被他们完全讨要完之后，他终于被他们视为自己人，尽管这让李澈水心里很痛，但是能够拥有一个友善的环境，这对目前的生活来说就完全足够了。
在证明自己特别能吃苦不单单是前面四个字以后，李澈水成功升级为保卫人员加传菜生了，至于所谓的保卫人员的工作当然不是让他守夜，老板还没有对李澈水相信到这个程度，尤其是在发现李澈水的饭量其实并不小这个事实之后，所谓的保卫福利其实就是在楼梯下面的空间有一个自己的独立小窝，可想而知有多大，但是在李澈水看来，这就是最好的福利，起码不用在锻炼自己嗅觉强大的神经。这就是生活，当然，有收获就有付出，即使不遵循等价交换的原则，在这个独自拥有自己的生活空间之余，李澈水还要负责的就是承担起别人每天最后的留守，以及每天早上的名义上洗刷实际就是接通水笼头用强劲的水流冲洗厕所的义务。
在晚上十二点最后一批醉醺醺的客人相邀去唱歌之后，李澈水在帮助服务生打扫干净卫生并且不用在老板他爹的注视下独自一人把潲水桶搬下去并且用冲刺的速度送回空桶好让那个苍老的男人锁上大门并且离去，李澈水才彻底空闲下来。在那辆看起来就要散架的机动小三轮的影子彻底消失不见之后，李澈水才从自己兜里掏出早已习惯性顺手牵羊放进手里的麻花，这是除了米饭，火锅店里唯一不用烹制并且味道不错的东西，这让平时躺在床上发呆的李澈水相当的享受这开始得之不易后来轻而易举的美味食品。
不过此刻的李澈水并没有按部就班的锁上大门然后躺在床上享受，他正安静的坐在门口马路前停车的防护杆上，抽着两元一包的劣质香烟，不是没有玉溪，而是不舍得，因为明天就是即将发第二个月工资的时候，到时恐怕自己提前准备的用来孝敬香烟被人发现自己之前独自一人享受后，那像春雨润物般无声的闲言细语恐怕会让自己在短时间内被人像现在一个隔离成小天地，这将会是在人际交往中是一个很大的败笔。
李澈水就这样在这个狭小但有复杂的小圈子安静的带着，就像一条被困在浅滩的潜龙，可惜他没有那么长久的寿命，并且若一直呆在浅水中，那就不是潜水，而会迟到死在浅水。在一到夜晚就人迹稀少的地方李澈水不是没指望遇到传说中的英雄救美，然后王霸之气一散发，美女哭着喊着求着嫁给他，最后自己勉为其难的答应之后发现美女的父亲是传说中的顶级富豪。可惜那是小说，而且是YY小说，不是自己目前的生活。安静的抽完一只烟，李澈水把之前藏在兜里的小麻花小心翼翼的用塑料袋装好并且放在床板下的隔层，因为他知道那个负责关门并且眼神看似迷糊实则犀利的老头在上楼的一瞬间就能够将自己这个小隔间里面拥有的东西扫入眼底并且分辨出是否有从火锅店泄露出东西的能力，尽管除了小麻花能够第一时间入口之外，但是在他眼里，那些其他贵重的食物完全有可能被这个吃起米饭来不要命的男人偷吃。尽管其实没有丝毫的机会。
经过午饭的时间，基本上大家都开始了各自的牌局，此刻没有空闲的位置参与的李澈水就只有在一边安静看着，难得今天老板娘在发完工资之后留下来替代了门口的迎宾的位置开始了自己的大杀四方，在经过长时间的锻炼并且眼观两面的李澈水看来不得不说道的是其实老板娘的牌技相对来说只能算一般，可惜不是挡不住她的财运，而是没人敢挡，所以结果自然就是老板娘大杀四方，经过一下午的艰苦奋斗，将从自己这里派发出去的红色大钞成功的收回了一张，这让整个下午她心里都被快乐填满，并且由此给予了李澈水新的职务——代替夏经理打豆浆。
老板叫棠姐，老板也是老板娘，这两者其实并不冲突，老板娘其实是一个很诱人的女人，这是李澈水第一眼的印象，如果说之后的话，那就是相当的诱人，所以如果换成自己，恐怕也会把她当成一个金丝雀养在笼子里，可是不知道她是怎么说服传说中的老板，让自己为了打发无聊的时间成功由老板娘升级为老板，其实李澈水知道棠姐很努力的试图将这个火锅店做好，其实就是为了证明自己也能够活出自己的一番不平凡，可惜先天性的不足，即使这家店面位于车站对面的闹市区，但是生意一直不是很好，不知道是不是那个一直在员工口里属于传说的老板是为了打击自己女人的自信心还是仅仅为了打发她的无聊时间，从而对这间火锅店一直不闻不问，用老板娘精简后简单的话语就是，让她自己折腾去。
此刻的李澈水正在认真对待自己的一件大事，那就是如何磨豆浆，其实就是加水，一瓢黄豆三瓢水，能够熬出价值二十四元的豆浆，这真是赤裸裸的暴利行为啊，李澈水心底感慨着。尤其是看着几天前泡涨后产生一点沾手的类似胶水一样的液体，这更加让李澈水对此感到纠结，他对夏经理提出是否需要先用水清洗一下导致换来一个大大的白眼之后，就彻底的闭上嘴，老实的按照夏经理传授的步骤开始工作起来，打豆浆和花生奶是李澈水最喜欢的工作之一，尤其是之后熬热的时间里，因为这让他会有难得的空闲时间来休息，不用时刻守在出菜的窗口等着来回跑动，尤其是在其中一个服务员眼红这份休闲般的工作强行接手然而忘记关掉火导致火锅盆底部被烧成一块黑炭之后，棠姐大手一挥，从此这份工作就彻底和李澈水绑定成不可修改的状态。
“阿水，快点想办法熬出三份花生奶……”棠姐那带着焦急并且愉悦的声音没有平时的妩媚，可是看着难的火爆的火锅店完全没有空闲的炉灶给自己加热之后，李澈水不得不婉转的提出自己的困难，甚至在之前他已经向负责小吃的大厨之一提出能不能使用他的小灶，结果平时的香烟人情在面对实际生活完全不起作用。毫无疑问在被拒绝的同时被那个身为大厨之一却难得瘦小的男人给教育了一顿。
“那怎么办？怎么办？”棠姐此刻比热锅上的蚂蚁还焦急，她不是不想让人对自己的服务态度失望，毕竟，除了酒水，花生奶和豆浆基本上就是最赚钱的食品了，这让身为老板的她对此相当的焦急，不等棠姐急到将近发飙，李澈水就想到传菜间那负责熬水的大燃炉。可惜，这个不能自己提出来，因为，李澈水充分的认识到，如果用那个东西，火锅盆的底部会在短暂的时间变成一块黑炭，而且是全部，不是那一小块。他在等棠姐自己提出，这样在需要承担责任的时候能够让棠姐不至于对自己进行责罚，毕竟烧黑锅底可是关系到根本的金钱利益。这是李澈水最不能容忍的事情。李澈水发现面对金钱的女人会变得相当强大，尽管是因为有了自己的协助之下，棠姐居然和自己把装满半桶水的齐人高的水桶给搬了下来，这让李澈水感慨金钱的魔力确实不小。尽管自己已经试图让火锅盆里面的花生奶尽量填满，可是长达两个星期的经验还是告诉李澈水的问题就是这不够三打花生奶，没等棠姐咬着牙，李澈水就提出自己可以再装好一打之后添加多一瓢热水。
“不会显得完全没有味道吗？”棠姐亮晶晶的眼睛毕竟没有完全被金钱的魔力给冲击的失去理智，她可不想因为一次短暂的利益放弃长久的打算，毕竟这次没有，下次可以有，如果这次让人觉得不满意的话，有没有下次就完全看天意了。
“如果多加一勺糖，那就没有问题了……”李澈水根据自己偶尔口馋从而私自截留下来的花生奶中得到一个目前不知道是否有人知道的结论。
“那就交给你了……”棠姐不想在这个问题上再多过于纠结，毕竟现在还需要自己去增加劳动力，此刻的她恨不得把自己彻底变成一只能无限分解的蚯蚓。那水润的眼神透露出的杀气让李澈水偷偷收回那猥琐的眼光，暗自想着自己的行为被发现后将会导致的严重后果，可惜他这点道行完全入不了棠姐的眼里，如果连这点猥琐的眼神都不能无视，怎么能够抛头露面做一个成功男人背后的成功女人呢？棠姐根本没把李澈水当成一盘菜。
李澈水用平时锻炼出来的协调在抵抗那因为强烈的温度产生的炙热感，好不容易完成任务之后，李澈水就加入了劳动主力成为其中的一员，这就是即将持续的悲惨场面。
