控制高血糖，是防止人们由亚健康状态发展为疾病的有效措施。
在这些措施中，我们第一个要做到的事，就是管好自己的“嘴”。
我们说，人活着，为了保障身体各器官的功能和从事各种活动所需的能量就得吃东西。吃东西的器官是“嘴”，高血糖的人“常常感到饥饿”，因此总想吃东西，以消除饥饿感。所以要将血糖控制在正常范围首先要管好自己的嘴――吃得合理。
在上个世纪90年代，维多利亚宣言首先提出了“健康四大基石”概念。即合理膳食、适当运动、戒烟限酒和心理平衡。到了21世纪初，我国又有学者提出“健康五大基石”公式。“健康五大基石公式”是“吃得合理+睡得香甜+动静适度+心境稳定+生活规律”。
不论是上个世纪还是21世纪，健康基石的第一个内容都是“吃得合理”。
吃得合理的内容是：
1.喝充足的水。喝水充足一方面是指喝的水量；另一方面是喝水的时间。
成人每天喝水量应为1400～2000毫升，如果水杯为200毫升大小时，是7～10杯水。
喝水的时间，根据人体的代谢过程，大多数人适宜在早晨起床时，空腹先喝1～2杯水，此外，在上午的10时左右、下午的16时和睡觉前，也要主动喝水。主动喝水的含义是，口不渴也要喝，因为身体里的细胞需要水，形成定时的喝水习惯，是最简单的防病措施。提醒你注意的是：喝水应喝白开水，白开水是人体最适宜的水。
2.每顿饭要吃主食。现在有人吃饭时只吃蔬菜、水果和肉，而不吃主食，这是非常错误的，因为维持人体生命的三大营养素之一是碳水化合物，碳水化合物主要来自米、面、杂粮等。
3.每顿饭吃多种蛋白。比如动物蛋白（鱼、瘦肉、鸡蛋）和植物蛋白（豆制品）。
4.每天要吃水果和蔬菜。具体吃什么水果和蔬菜，因地、因人、因时而用，原则是“顺应时令”。有人吃水果、蔬菜，专吃贵的、国外进口的。实际上蔬菜、水果的营养价值不是价位决定的，是它们所含的维生素、纤维素决定的。高纤维素食品属于多糖，并不刺激胰岛素分泌。
5.少吃盐。尤其是北方人更应控制食盐，世界卫生组织提倡每天每人食盐量应在5克以内。人到中年再改变几千年流传的“南甜北咸”饮食习惯是件不容易的事，但是为了健康必须控制“盐”。（因为高血糖的人大多合并高血压。）
6.现在许多人都在喝奶。有人早上喝，有人中午喝，还有人想什么时候喝，就什么时候喝。实际上喝奶还是应该在睡前喝为好。睡前喝奶具有安神、补钙的作用。
7.血糖高的人。是否绝对不吃食糖？绝对不吃，不科学，可以少吃。
8.高血糖的人少吃含脂量多的食物。兔肉最瘦，含脂量在15%左右。
9.烧烤、油炸的食物少吃。
10.松花蛋、方便面、葵花子、猪肝等食品也要少吃。高血糖的人应以五谷杂粮为主食，以鸡鸭鱼肉蛋为辅，粗细搭配，少食多餐。
提示
人每天必须吃饭，吃饭看似简单其实不简单，尤其对于血糖已经增高的人，吃饭的学问要及时学，认真学。
成人每日每公斤体重给予热量25～30千卡。
轻体力劳动者30～35千卡。
中度体力劳动者35～40千卡。
重体力劳动者40千卡以上。
从吃得不合理到吃得合理，在这个过程中“意志”是良好行为的保证。降低高血糖、防止糖尿病的发生，是21世纪人类追求的目标。
